美篇號 5386403
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老安陽地鍋菜是一道漢族名菜,老安陽地鍋菜起源于河南和河北交界處的平原地區(qū)。因老一輩生活條件所限,家家都用泥巴糊著一個小泥
香菇,土豆,青椒,洋蔥頭,紅菜椒。蔥姜蒜,八角,香葉,桂皮。調(diào)味料:黃豆醬,耗油,生抽,啤酒,雞精,少許味精。1.將三黃雞剁
太安魚俗稱“坨坨魚”,出自重慶市潼南區(qū)太安鎮(zhèn),是重慶江湖菜中的一道名菜。太安鎮(zhèn)是川渝交通要道,有肥美的江鰱魚。在太安停車
輔料:蔥姜絲適量,香蔥花適量,紅尖椒絲適量。調(diào)味料:蒸魚豉油,味達美,蔥花油,胡椒粉,鹽,料酒。制作過程:1.首先將鱸魚宰殺清
(最好選放養(yǎng)的兩年生黃膘牛肉)香料及調(diào)料:八角、花椒、香葉、桂皮、肉寇、干辣椒、山楂、甘草、姜各適量;老抽、糖、鹽、料酒