揭秘千年川味密碼!九大秘制紅油味型全解析孫尚香 <p class="ql-block">"尚滋味·好辛香"的基因密碼</p><p class="ql-block">1700年前晉代蜀人就深諳"調(diào)夫五味"之道,在潮濕盆地中培育出獨(dú)特的香辛料文明!從茱萸到印度辣椒的物種革命,川人用千年智慧煉就這一抹勾魂攝魄的中國(guó)紅——辣椒紅油,堪稱川菜靈魂的液態(tài)黃金!</p> <p class="ql-block">1?? 原力覺(jué)醒·香辣紅油</p><p class="ql-block">108-132℃精準(zhǔn)控溫</p><p class="ql-block">鮮紅油色暗藏生猛辣勁,辣椒原香直沖天靈蓋!專治各種肉類腌制不服,涼拌菜系必備殺手锏!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2?? 蔥香魅影·隱形武器</p><p class="ql-block">火蔥+大蔥+洋蔥三重暴擊</p><p class="ql-block">5%火蔥+10%大蔥+1%洋蔥黃金配比,讓菜品自帶"無(wú)影蔥香"特效!蔥香雞的終極美學(xué)搭檔,擺盤從此告別蔥花尷尬!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3?? 熟香秘典·川味定海針</p><p class="ql-block">138-178℃涅槃重生</p><p class="ql-block">褪去生澀煉就醇厚熟香,3%花椒點(diǎn)睛喚醒麻辣DNA!小面抄手的靈魂伴侶,夫妻肺片的御用紅妝!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4?? 缽缽雞·三重時(shí)空秘法</p><p class="ql-block">100℃/138℃/180℃三階煉魂</p><p class="ql-block">冷熱交替締造味覺(jué)次元裂變!藤椒青紅花椒三劍合璧,串串江湖的終極奧義!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5?? 糊香暴擊·暗黑美學(xué)</p><p class="ql-block">182-208℃臨界點(diǎn)藝術(shù)</p><p class="ql-block">焦褐美學(xué)引爆味覺(jué)核爆!肥腸粉酸辣粉的罪惡源泉,云貴川老饕的終極試煉!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6?? 豉香密碼·古法再造</p><p class="ql-block">100℃慢熬30分鐘</p><p class="ql-block">10:1黃金比例喚醒豉香封??!冷吃兔遇上燙皮瞬間,上演舌尖上的冰與火之歌!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">7?? 麻辣矩陣·三重維度</p><p class="ql-block">青紅藤椒構(gòu)筑味覺(jué)立方</p><p class="ql-block">紅椒暴烈/青椒清冽/藤椒纏綿,精準(zhǔn)狙擊全國(guó)味蕾!青花椒耳片開啟新派川味革命!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">8?? 焦香煉獄·暗黑料理王</p><p class="ql-block">210℃+的毀滅美學(xué)</p><p class="ql-block">白糖妙手回春化腐朽為神奇!沸騰魚美蛙的終極涅槃,舌尖上的痛并快樂(lè)著!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">9?? 鮮椒革命·東興椒神話(孫尚香紅油)</p><p class="ql-block">國(guó)家地理標(biāo)志+24年秘制工藝</p><p class="ql-block">東興椒鮮碎+現(xiàn)代浸提黑科技=紅油界的愛馬仕!橙紅油色自帶鮮椒BGM,99.9%標(biāo)準(zhǔn)化制霸餐飲界!</p> <p class="ql-block">??【2025味覺(jué)核彈來(lái)襲】??</p><p class="ql-block">??24kg鮮椒紅油僅580元到岸價(jià)!</p><p class="ql-block">??加贈(zèng)價(jià)值999元《川鹵秘典》:</p><p class="ql-block">?百度涼鹵第一人孫正陸親傳配方</p><p class="ql-block">?百年老鹵養(yǎng)護(hù)終極指南</p><p class="ql-block">?2019冷菜藝術(shù)大賽冠軍同款工藝</p> <p class="ql-block">本文創(chuàng)作者簡(jiǎn)介:?孫正六,四川內(nèi)江資中人,69年生,是孫尚香品牌的創(chuàng)始人。2018-2019年度融入了四川紅油、四川涼鹵、老川鹵和味道快線等品牌,聚焦老川鹵新型產(chǎn)品和文化挖掘,成為川式辣椒紅油和老川鹵的領(lǐng)軍人物?。</p><p class="ql-block">(內(nèi)測(cè)名額僅限前100名餐飲老板)</p>