[面面俱到.燕麥面點(diǎn)]玩轉(zhuǎn)健康食材燕麥水果阿蘭（美篇內(nèi)無事不私信） <p class="ql-block">美篇昵稱：水果阿蘭</p><p class="ql-block">美篇號(hào)：141880</p> <p class="ql-block">燕麥，自古以來便是健康飲食的寵兒，其魅力跨越時(shí)空，深受全球食客的青睞。</p><p class="ql-block">它不僅是谷物家族中的一顆璀璨明星，更是營(yíng)養(yǎng)與美味的完美化身。</p><p class="ql-block">燕麥，也是我們口中常說的一個(gè)詞匯，它適合減肥人士食用，是低脂高纖維食物，具有降低血脂、促進(jìn)血液循環(huán)、助消化等功效。</p> <p class="ql-block">燕麥富含優(yōu)質(zhì)膳食纖維，如同腸道的溫柔守護(hù)者，促進(jìn)消化，維護(hù)腸道健康，讓身體輕盈無負(fù)擔(dān)。</p><p class="ql-block">在烹飪的舞臺(tái)上，燕麥更是展現(xiàn)出了千變?nèi)f化的風(fēng)采。無論是清晨的一碗燕麥粥，溫暖而細(xì)膩，為忙碌的一天注入滿滿活力；還是午后時(shí)光中的燕麥餅干，香脆可口，搭配一杯清茶，享受片刻的寧?kù)o與滿足；亦或是融入各式烘焙料理中，燕麥以其獨(dú)特的口感與風(fēng)味，為美食增添一抹不可復(fù)制的醇香與健康。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">無論黑燕麥，還是白燕麥，抑或是水果燕麥，用它們制作的面包，稍微改變一下方式，就是一頓美味早餐。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在給大家介紹幾種我用燕麥制作的面食。</p><p class="ql-block">第一種，將燕麥制作的面包切成片，再切成小塊，打兩個(gè)雞蛋，攪拌均勻，將面包丁放入雞蛋里裹勻，再放入不粘鍋里兩面煎成金黃色即可。</p> <p class="ql-block">第二種做法是用黑燕麥烤制的面包與蘋果搭配烤制餅干。</p> <p class="ql-block">具體做法：將蘋果洗凈切成丁，放入鍋中加點(diǎn)白砂糖炒制粘稠軟爛，再將燕麥和蘋果混合，捏成一個(gè)一個(gè)小圓餅。</p> <p class="ql-block">空氣炸鍋中放入專用的空氣炸鍋紙，將小餅放進(jìn)去，設(shè)置180°，正反面分別烤10分鐘即可。</p> <p class="ql-block">第三種做法是用電餅鐺烤制燕麥小火燒。我做的小火燒柔軟，中間可以打開一個(gè)口子，用它夾肉和菜，形成一個(gè)燕麥漢堡包或者叫中式三明治也行。</p> <p class="ql-block">具體做法：</p><p class="ql-block">1、將燕麥片用開水泡軟，攪拌均勻。</p><p class="ql-block">2、再加點(diǎn)涼水，里面放面粉、白砂糖、精鹽、酵母粉，充分?jǐn)嚢杈鶆?，和成一個(gè)發(fā)面團(tuán)。</p> <p class="ql-block">3、面醒發(fā)好后，放在案板上，輕輕的揉搓，揪成小劑子，團(tuán)成小面團(tuán)。</p> <p class="ql-block">4、將小面團(tuán)按扁，搟成小圓片，上面粘點(diǎn)芝麻，放在電餅鐺中烙兩面金黃色就好了。</p> <p class="ql-block">5、從中間打開一個(gè)口子，里面放肉，放青菜，只要自己喜歡吃的，放什么都行。</p> <p class="ql-block">這種小餅特別柔軟，我今天也是第一次做，做的有點(diǎn)太薄，再稍微厚一點(diǎn)會(huì)更好，這個(gè)火燒散發(fā)出來濃濃的麥香味道，很容易誘惑人在不知不覺中就多吃幾個(gè)。</p> <p class="ql-block">燕麥?zhǔn)堑吞妓?、高飽腹感的理想選擇，對(duì)于追求健康飲食、控制體重的人群而言，它無疑是不可多得的好幫手。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，燕麥以其便捷、營(yíng)養(yǎng)、健康的特點(diǎn)，成為了許多家庭餐桌上的常客，引領(lǐng)著健康飲食的新風(fēng)尚。</p><p class="ql-block">?</p>