年夜飯，飽含濃濃的親情，闔家團圓的象征一帆在汕頭 <p class="ql-block"> 今天是癸卯年的臘月三十，明天就是甲辰年的大年初一。除夕，中國的平安夜，又到了辭舊歲，迎新春，闔家歡樂的時刻。我們與親家三代老少七口人又相聚在一起，團團圓圓吃了一頓最為期待的年夜飯，開開心心度過了一個民間最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。</p><p class="ql-block"> 年夜飯又叫團圓飯，滿滿的一桌佳肴，葷素結(jié)合，飄蕩著一陣陣誘人的芳香，始終是一道飽含濃濃親情的盛宴。團圓飯對于國人來說極為重要。這一刻，家人團聚，歡聚一堂，除舊迎新，祝福著新年的到來，幸福就成了最鮮亮的主旋律。</p><p class="ql-block"> 10多年來，每年的除夕夜，我們與親家都是聚在一起，這般美好的時光，成為過年中富有標志性的家庭活動。兩家子不分老幼地圍坐在圓桌旁，沒有拘謹，有的是充滿祥和的人間親情；滿桌子山珍海味，代表的正是溫馨的生活和甜蜜的日子；端起酒杯，杯觥交錯，是親情的大交融，與熒屏里央視的春晚節(jié)目相融相匯，充滿了祥瑞之氣和喜樂氣氛，難得有這么美好的時光，真值得珍惜。</p><p class="ql-block"> 這頓年夜飯，在選材、籌備、制作過程中傳承了傳統(tǒng)的烹飪習慣，烹飪上，有炒有炸有蒸有煮，每一道菜式，不是很有特色，就是特別有寓意，風味各有不同，對應了聰明、生財、富貴的好意頭，體現(xiàn)了團圓、喜慶、祝愿三個重要的文化元素，象征著幸福的憧憬，蘊含著對于美好生活的期望，吃的是喜悅，品的是親情，聞到的，是年的味道，家的味道。品嘗著兒子兒媳和孫子仨一起動手做的年夜飯菜，感覺著全家人一起吃年夜飯的樂趣，心中幸福滿溢。</p><p class="ql-block"> 歲歲過春節(jié)，年年除夕年夜飯，是一年中最盛大的喜宴，是闔家團圓的象征，每每都有著深厚的情感和清晰的記憶，吃出的風味也各有不同。每年除夕這個時候，我們這些老人能有機會可以與離家歸來的兒孫團聚在一起，共享天倫之樂，最愛的親人就在眼前，最好的幸福就在身邊，是最為期待，最最幸福的。讓人由衷感慨：一家人和和美美，平平安安，健健康康，就是最大的財富，就是最大的幸福！</p><p class="ql-block">．</p>