簡荷 張桂芝

美篇號 3360139

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    • 2022-07-23 簡荷 張桂芝
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    • 2022-07-23 簡荷 張桂芝
      是的尹老師,我又整理一下。 把黃花菜摘除其花蕊,因為花蕊含有有毒物質(zhì)秋水仙堿,用水泡2個小時,秋水仙堿它具有可溶于水的物理特性,用清水浸泡時可以溶解于水中。 把泡好的黃花菜放在開水里焯熟,焯的時候在開水里加點(diǎn)鹽和食用油起護(hù)色作用。秋水仙堿的另一個特性就是加熱到60度左右就會失活,所以用開水焯一下就更加安全了。 把焯好的鮮黃花菜撈出沖涼,加醬油,醋,辣椒油,蒜片,配菜,鹽及少量白糖調(diào)味。 雖然鮮黃花菜處理起來比較麻煩,但真的超級美味,顏色也很漂亮,值得嘗試 。
    • 2022-06-07 簡荷 張桂芝
      郁金香大聚會,美醉了 !??????
    • 2022-05-02 簡荷 張桂芝
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    • 2022-05-02 簡荷 張桂芝
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    • 2022-05-02 簡荷 張桂芝
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    • 2022-05-02 簡荷 張桂芝
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    • 2022-05-02 簡荷 張桂芝
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    • 2022-05-02 簡荷 張桂芝
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    • 2022-05-02 簡荷 張桂芝
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