《太和縣，一座全民皆酒的城市》定格瞬間 <h3></h3> <h3>本文來自網(wǎng)絡(luò)，作者不詳</h3><h3><br></h3><h3> 太和縣，小城鎮(zhèn)。小城朋友多，隔三差五就會(huì)有人招呼一聚。因?yàn)槌遣淮?，從東到西，或自南到北，開車、坐車或騎車，如果路況正常，都不會(huì)超過半小時(shí)，所以總會(huì)一呼百應(yīng)。</h3><h3> 時(shí)間通常都在晚上，周末最多。不到6點(diǎn)鐘，主人就到了飯店，飯店都不大，但菜一定有特色，不是這家火鍋特別正宗，就是那家雞啊鴨啊是一絕，朋友聚會(huì)，用不著講究排場(chǎng)，關(guān)鍵是吃得舒服。不談實(shí)惠不實(shí)惠，小飯店菜不比大飯店差。但是，飯店再小，都得有一個(gè)包間，包間里得有一個(gè)可供打牌的小桌子。小城有句順口溜，叫做“飯前不‘摜蛋’，等于沒吃飯”，“摜蛋”是小城人近年來流行的一種撲克牌的新打法，聽說幾乎流行全國(guó)了。</h3><h3><br></h3> <h3></h3> <h3> 主人一落座，就拿著手機(jī)撥打一通，重復(fù)著同一句話：“怎么還沒到啊，大家都到了，就等你一個(gè)人了…”對(duì)方就會(huì)說：“到了，到了，已經(jīng)到飯店門口了“，或者是“5分鐘到…”。但是，10分20分鐘過去，未必就有一個(gè)人到。主人急了，再拿起手機(jī)：“快，快，三缺一，就等你一人打牌呢?！彪S后，便會(huì)有三兩人趕到，主人春風(fēng)滿面：“把我等得急死了，快，打牌。”于是，幾人一落座，便熟練地打起牌來。要是人手不夠，主人會(huì)喊飯店老板或者服務(wù)員來參戰(zhàn)。 </h3><h3> 大約一個(gè)小時(shí)后，一局牌也差不多結(jié)束。主人掃視房間，發(fā)現(xiàn)朋友差不多到齊，便起身：“你上，我去點(diǎn)菜。”主人批評(píng)：“兄弟你水真大啊，我請(qǐng)客你也開‘拖拉機(jī)’”，說完便不再計(jì)較，趕緊安排就坐。</h3><h3><br></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3> 菜上酒滿，主人通常會(huì)說上一兩句，無非是“也沒什么事，就是想大家了，在一起聚聚”之類，要是主人什么也不說，客人會(huì)催他說上兩句，然后酒宴正式開始。每人兩杯酒過后，主人開始一一介紹客人。這時(shí)候，主人大多是組織部長(zhǎng)，因?yàn)樗衙總€(gè)人都提拔了。比如派出所的劉警官就是劉局，銀行的出納便是行長(zhǎng)，諸如此類。一個(gè)桌子上，副科、正科，副處、正處比比皆是，全是領(lǐng)導(dǎo)，大家也不客氣。不認(rèn)識(shí)的，還相互點(diǎn)點(diǎn)頭，表示知道了認(rèn)識(shí)了，非常自然。很明顯，大家對(duì)主人的介紹很滿意。偶爾極個(gè)別的會(huì)謙虛一下，會(huì)模模糊糊地說：“我不是…”聲音小到差不多連自己都聽不見。馬上就有人說：“快了，快了…”謙虛的人聽了信心大增，很是開心。 </h3><h3> 小城不是酒鄉(xiāng)勝似酒鄉(xiāng)，人既善飲也豪爽。通常一個(gè)酒桌上，起碼是先帶一箱白酒來，大家先是每人兩杯敬一圈，然后再每人“加深”（感情）兩杯。雖然大家都豪飲，但小城人喝酒非常文明，一般在兩圈后，主人就隨意了，不再?gòu)?qiáng)求每人喝多少。這時(shí)候，酒量大的人就開始發(fā)揮了，小酒杯靠邊，便開始“壺搞”或稱令狐沖（拎壺沖）。如遇到老鄉(xiāng)戰(zhàn)友同學(xué)等，便是“我倆干一下”，若對(duì)方是女性，干字便說得特別重，弄的桌上美女粉面含羞。老朋友的，新朋友的，一推一壺，幾個(gè)回合下來，不少人吃不消，大喊不喝了不喝了，留點(diǎn)，留點(diǎn)……敬酒的便說，不行，你這是養(yǎng)金魚呢？這時(shí)，“打的”又粉墨登場(chǎng)了。所謂“打的”，就是端起酒杯起身到朋友面前敬酒，這樣的禮遇是高規(guī)格的，沒有人能夠拒絕，于是，酒又是海喝了一通。</h3><h3> </h3> <h3></h3> <h3> 幾番下來，一箱白酒就見底了，主人便喊飯店老板，再拿兩瓶酒來，眾人就開玩笑：“不拿了，不拿了，拿來也喝不了?！敝魅丝纯疵婕t耳赤的客人，便說：“能喝得了也不拿了，那就搬箱啤酒來漱漱嘴吧?！崩习灞惆醽硪幌淦【?，全部打開，一人發(fā)一瓶，接下來，便是一場(chǎng)啤酒戰(zhàn)，如此 這般，各人的酒就喝得差不多了。于是，“張?zhí)帯迸c“李局”之間就開始交換手機(jī)號(hào)，“王鎮(zhèn)”與“周總”相約下次聚會(huì)的時(shí)間，場(chǎng)面異常熱烈，你兄我弟相見恨晚，握住的手緊緊不放，擁抱起來如膠似漆……如桌上有美女，那免不了又平添若干豪言壯語、幽默故事、帶色的段子……這時(shí)，就有人說：“今天已經(jīng)盡興，下次再聚吧?！毕麓卧倬弁皇且徽f，你可千萬不要當(dāng)真。這時(shí)主人把握住此機(jī)會(huì)，當(dāng)機(jī)立斷宣布：“散場(chǎng)！” <h3> 于是，大家起身穿衣、 拎包、拿手機(jī)……，出得門外，又是一番握手、擁抱，十八里相送，難舍難分。一群搖搖晃晃的身影在燈火闌珊里漸行漸遠(yuǎn)……......</h3><h3><br></h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3> <h3></h3>