健康養(yǎng)生 ? 夏季養(yǎng)生寶典，安然度夏就靠這篇了！小禾 入夏之后天氣漸熱，容易讓人出現(xiàn)煩躁不安、倦怠嗜睡、失眠多夢(mèng)、食欲不振腸胃弱、心功能減弱等“苦夏”癥狀。那么該如何調(diào)節(jié)飲食、調(diào)整作息、養(yǎng)護(hù)身體？下面來看看這篇最全夏日養(yǎng)生寶典吧！ <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">一、夏日養(yǎng)生的10個(gè)“最佳”</font></b></h1><div><br></div><div><b><font color="#b04fbb">1、最佳調(diào)味品——食醋</font></b></div><div>高溫天氣下，想要調(diào)節(jié)胃口、刺激食欲，用醋調(diào)味是最簡(jiǎn)單的方法之一?？梢杂么讻霭枋卟嘶蛉忸愂焓常蛴么纂鐫n黃瓜、豆類等作為餐前小菜。而且醋性溫，涼拌黃瓜、茄子等偏寒性的蔬菜時(shí)，可以防止寒涼過度。</div><div><br></div><div><b><font color="#b04fbb">2、最佳蔬菜——苦味菜</font></b></div><div>炎炎夏日，人體代謝旺盛，易產(chǎn)生“熱毒”，表現(xiàn)為發(fā)熱、心煩、口渴、尿赤、大便干結(jié)等，可以多吃些有清熱解毒作用的苦味蔬菜來緩解。常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、萵筍等，涼拌或清炒皆可。</div><div><br></div><div><b><font color="#b04fbb">3、最佳湯肴——番茄湯</font></b></div><div>番茄含有豐富的維生素C，可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等癥狀。番茄中的番茄紅素還有延緩細(xì)胞衰老和防癌抗癌的功效。炎熱的天氣里，喝一碗番茄湯，既生津止渴，又開胃消食，對(duì)夏日養(yǎng)生大有裨益。</div><div><br></div><div><b><font color="#b04fbb">4、最佳肉食——鴨肉</font></b></div><div>《本草綱目》記載：鴨肉“主大補(bǔ)虛勞，最消毒熱”，適合體內(nèi)有熱毒、易上火的人食用。鴨肉高蛋白低脂肪，富含維生素E及微量元素。專家建議，煮鴨肉粥、清燉鴨肉等，都能起到很好的滋補(bǔ)效果。</div><div><br></div><div><b><font color="#b04fbb">5、最佳飲料——熱茶</font></b></div><div>專家認(rèn)為，冷飲雖能解一時(shí)之熱，卻過于寒涼，易傷脾傷胃。事實(shí)上，對(duì)抗暑熱，不妨泡杯熱茶，既對(duì)身體有保健功效，又能促進(jìn)汗腺分泌，幫助身體散發(fā)熱量、降低體溫。</div><div><br></div><div><b><font color="#b04fbb">6、最佳營(yíng)養(yǎng)素——維生素E</font></b></div><div>德國(guó)科學(xué)家研究表明，人們?cè)谙奶鞎?huì)遇到三大危險(xiǎn)，即日照傷害、臭氧的強(qiáng)氧化傷害與高溫傷害，而維生素E可以將這三大危險(xiǎn)降到最低程度。含維生素E豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、黃綠色蔬菜等，在夏日飲食中應(yīng)適量補(bǔ)充。</div><div><br></div><div><b><font color="#b04fbb">7、最佳運(yùn)動(dòng)——游泳</font></b></div><div>游泳不但能強(qiáng)身健體、雕塑身材，還能消暑納涼，是夏季運(yùn)動(dòng)的首選。與陸上運(yùn)動(dòng)相比，游泳還能避免過度出汗?！?lt;/div><div><br></div><div><b><font color="#b04fbb">8、最佳服色——紅色</font></b></div><div>有研究顯示，紅色可見光波最長(zhǎng)，能夠大量吸收紫外線，保護(hù)皮膚不受傷害。因此在選購(gòu)夏季衣物時(shí)，最好選擇色彩鮮艷、質(zhì)地柔軟、款式寬松的，以達(dá)到最佳的防曬祛暑效果。</div><div><br></div><div><b><font color="#b04fbb">9、最佳降溫設(shè)施——扇子</font></b></div><div>長(zhǎng)時(shí)間處于空調(diào)環(huán)境中，人體對(duì)溫度的自我調(diào)節(jié)功能會(huì)減弱，女性還容易出現(xiàn)腹痛或痛經(jīng)等癥狀。因此，在不太熱的傍晚或夜間，最好關(guān)上空調(diào)，拿起扇子，用最原始、最古老的方法解暑降溫，恢復(fù)身體的自我調(diào)節(jié)功能。</div><div><br></div><div><b><font color="#b04fbb">10、最佳保健措施——定時(shí)起睡</font></b><br></div><div>夏天夜晚相對(duì)涼爽，尤其是年輕人喜歡吃夜宵、熬夜看球賽等，夜晚過得有聲有色，到了白天卻昏昏沉沉，對(duì)身體傷害很大。夏季晝長(zhǎng)夜短，可以適當(dāng)晚些入睡，但一定要保證睡眠時(shí)間。午后也應(yīng)該小睡片刻，以消除疲勞，恢復(fù)精力。</div><div><br></div><div><br></div> <div style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">二、夏日健康飲食的五大原則</font></b></div><div style="text-align: center;"><br></div><h3><b><font color="#ff8a00">1、冷食冷飲要適當(dāng)</font></b></h3><div>因?yàn)橄募緦倩穑藭r(shí)是人體新陳代謝活躍的時(shí)期，陽氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地旺盛起來，活躍于機(jī)體表面。出汗多，飲水多，適當(dāng)吃些冷飲，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，促進(jìn)食欲，有益于健康。</div><div></div><div><br></div><div>如果不加以節(jié)制就容易損傷脾胃陽氣，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，暑濕對(duì)脾非常不利，因此飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。否則容易出現(xiàn)消化不良、腹瀉便溏等病癥。</div><div><br></div><div><br></div> <b><font color="#ff8a00">2、進(jìn)食要注意清淡</font></b><div>夏天主“長(zhǎng)”，需要增加營(yíng)養(yǎng)，以滿足人體代謝需求。但夏天氣溫炎熱，又易夾有濕邪侵?jǐn)_，容易導(dǎo)致脾氣耗損，運(yùn)化呆滯，消化能力下降。</div><div></div><div><br></div><div>因此，大魚大肉、油膩醇厚的飲食不宜多吃，煎炒烹炸、過于辛辣的食物也應(yīng)少吃，以免加重脾胃的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也可減少上火助熱的情況發(fā)生。</div><div><br></div><div>清淡的飲食，就是平常說的“粗茶淡飯”，主食要以五谷雜糧為主，副食以豆類、蔬菜、水果、菌類為主。清淡飲食不是完全的素食，肉類含有人體必需的蛋白質(zhì)，完全素食容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，所以對(duì)肉類烹飪應(yīng)以清蒸、水煮為主，減少煎炸，少放油鹽，盡量保持食物的原味。</div><div><br></div><div>肉類食物最好選在午餐時(shí)食用，食肉時(shí)可將肉皮及油脂去掉，以減少脂肪含量。蛋白質(zhì)每日攝入量以100克為宜，且最好一半以上為魚、蝦、雞肉、鴨肉、蛋、奶、豆制品等易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 </div><div><br></div> <b><font color="#ff8a00">3、多吃酸甘的食物</font></b><div></div><div>夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄?。比如可常吃些小麥制品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一，陰陽互補(bǔ)，因此，在夏季人們外，盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導(dǎo)致傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。</div><div><br></div><div>在這個(gè)時(shí)節(jié)要注意增加營(yíng)養(yǎng)，食物以清淡、易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。那么我們?cè)谂胝{(diào)方面，涼拌、清炒的時(shí)候，輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，是夏季最佳吃法，既能最大程度地保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，又可促進(jìn)食欲和消化外，還抑菌、降脂、調(diào)血壓。</div> <b><font color="#ff8a00">4、及時(shí)補(bǔ)充水分</font></b><div>中醫(yī)理論講究“陰陽五行”、“天人一體”，冬為陰，夏為陽，夏季為陽盛陰衰之季，也正是人體陽氣旺發(fā)之時(shí)，人體陽氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢(shì)，體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。<br></div><div></div><div><br></div><div>夏天，人稍勞作或運(yùn)動(dòng)，就大量出汗，接著產(chǎn)生強(qiáng)烈的口渴感。夏天大量流汗會(huì)引起鹽分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲(chǔ)備量減少，從而影響胃液中鹽酸的生成，不利于鐵和鈣的吸收，所以要及時(shí)補(bǔ)充水分和鹽。</div><div></div><div><br></div><div>補(bǔ)水湯茶飲料是個(gè)不錯(cuò)選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機(jī)鹽，而茶水可生津提神，減輕疲勞。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補(bǔ)水的作用，是首選祛暑食物。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <b><font color="#ff8a00">5、補(bǔ)氣去火</font></b><div></div><div>炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導(dǎo)致越來越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為“夏季情感障礙”。因此，“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。</div><div></div><div><br></div><div>夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時(shí)，牛奶性微寒，可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補(bǔ)之良方。</div> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">三、不同體質(zhì)，不同對(duì)策</font></b></h1><div><br></div>當(dāng)然順應(yīng)自然的變化是一個(gè)總的要求，但還需要結(jié)合每個(gè)個(gè)體的具體情況來調(diào)整。簡(jiǎn)單來說，根據(jù)陰陽可對(duì)體質(zhì)不平衡的人來分類，粗分為陽氣虧虛或陰血虧虛兩大類。<div></div><div><br></div><div>陽氣虧虛的人群，夏天“長(zhǎng)”不足，應(yīng)補(bǔ)陽氣以助“長(zhǎng)”；陰血虧虛的人群到了夏季，外熱易于引動(dòng)內(nèi)火，致使病理之火旺盛而損傷陽氣，調(diào)養(yǎng)目標(biāo)是滋陰養(yǎng)血，使之不礙陽氣的正常生長(zhǎng)。</div><div></div><div><br></div><div>就飲食調(diào)理而言，陽氣虧虛的人，在夏季應(yīng)根據(jù)“春夏養(yǎng)陽”的原則，中醫(yī)養(yǎng)生網(wǎng)利用夏季適時(shí)進(jìn)補(bǔ)助長(zhǎng)陽氣的食品，氣虛為主的可常食粳米、糯米、小米、山藥、大棗、豬肉、牛肉等；陽虛明顯的，可食用有一定補(bǔ)養(yǎng)陽氣作用的食品，如花椒、生姜、羊肉等。</div><div></div><div><br></div><div>對(duì)于血虛的人群，飲食調(diào)養(yǎng)可食用桑葚、荔枝、黑木耳、大棗、豬肉、甲魚等食物；陰虛的人群，可多吃些楊梅、葡萄、西瓜等水果，以及鴨肉、牛肉、魚類等食物，對(duì)蔥、姜、花椒等燥熱的調(diào)味品應(yīng)少吃。</div> <div style="text-align: center;"><font color="#808080">希望美友們?cè)谙奶炖锊粌H可以盡情的玩耍</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">還能學(xué)會(huì)夏季的養(yǎng)生之道，保持身體健康</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">輕松擁有健康一夏</font></div>