美篇號(hào) 9826574
我愛(ài)美食,我愛(ài)家人。
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豬肉剁碎加老抽,香油,麻油攪拌均勻。少量淀粉加水?dāng)嚢璐?。圓蔥攪碎。淀粉水加入肉末中攪拌后加入圓蔥末。溫水和面。和好的面
2017-11-24
2017-10-22
加老抽醬油花椒水絞打上勁。后加油鹽雞精,香油拌蔥末待用,包時(shí)在加入肉餡,包好,入屜擺好,大火蒸10分鐘,湯汁飽滿(mǎn),自己看。
2017-09-17
2017-08-06
黃瓜2500克,切成手指粗細(xì)長(zhǎng)短的段,用25克鹽腌制12H。腌制后的黃瓜瀝干水,加入冰糖100克,125克白醋,125克生抽,繼續(xù)腌制12H放
2017-05-07
尖椒去蒂去籽,針蘑去根。將針蘑插入尖椒內(nèi),平底鍋放油下尖椒煎。煎至金黃,撒干料,繼續(xù)煎1分鐘。裝盤(pán),成品
碗蓋保鮮膜,用牙簽扎幾個(gè)小孔。生菜蔥洗凈,蟹醬入鍋蒸熟。煎餅,蟹醬,玉米裝籃。煎餅生菜蔥蟹醬卷起食用。
2017-04-14
玉米面120g普通面粉80g雞蛋2個(gè)熟玉米粒100g泡打粉2g牛奶180g,將玉米面,白面,泡打粉雞蛋黃牛奶混合一起。將玉米粒用熱水浸泡5分
2017-04-13
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