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我的"中式點心"(三)
媽媽教的用面肥發(fā)面,再放堿水做的包子和花卷,比用酵母的更好吃,面也發(fā)的更好,生煎包,冰皮月餅,原味,抹茶味兒的綠豆糕,給
2022-10-21
1151 50 1其他我的廚房我做主(四)
新冠疫情期間,所有的公共場所幾乎都處于停業(yè)狀態(tài),也無法滿足口舌之欲了,只能自己動手了,這些菜都是第一次做,也挺有成就感的
2020-06-23
476 14 0其他手工涼皮的制作過程
閉關的日子里…蛋糕??面包??烘培類已經(jīng)不能滿足好奇心了…開始走傳統(tǒng)小吃路線了。試了一下最近網(wǎng)上流行的手工涼皮??居然成功了??驚喜
2020-02-08
469 10 8其他