【矛盾→支招→小說】 調(diào)味人生(2)風(fēng)向標(biāo) <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">【梗概】繼上集廚房之戰(zhàn)后,本章聚焦夏曉雨和趙明如何通過一道水煮魚和一碗餃子重新找回彼此的愛。他們創(chuàng)立“美食盲盒日”,約定每周輪流為對方準(zhǔn)備驚喜菜肴,將危機(jī)轉(zhuǎn)化為增進(jìn)感情的新方式,為婚姻注入新鮮活力,展示食物作為情感媒介的力量。他們能放下彼間的戒備和好如初嗎?且看下文分解。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">第二章 水煮魚與餃子</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">夏曉雨將草魚平放在砧板上,銀灰色的魚鱗在廚房燈光下閃著微光。她拿起刀,熟練地刮去殘余的鱗片,這個動作讓她想起五年前趙明第一次做水煮魚時笨拙的樣子。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“應(yīng)該從尾部向頭部刮。”那天她站在趙明身后,雙手扶著他的手腕引導(dǎo)動作,“對,就是這樣,用力要均勻。”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">趙明的手比她大很多,骨節(jié)分明,握刀時手背上會浮現(xiàn)淡淡的青筋。那天他太過緊張,刮鱗時差點(diǎn)劃傷手指,最后是她接過刀完成了這個步驟。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“你們四川女孩是不是生來就會做魚啊?”趙明當(dāng)時從背后環(huán)抱著她,下巴抵在她肩膀上問道。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">夏曉雨嘴角不自覺地上揚(yáng),回憶讓手中的刀變得輕快。她將魚翻過來,沿著脊骨片下兩片完整的魚肉,再斜刀切成薄片。魚肉透亮,像一片片彎月落在砧板上。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“切魚片要45度角下刀?!彼匝宰哉Z,仿佛又看到趙明站在一旁認(rèn)真記筆記的樣子,“厚度要一致,這樣煮的時候才能同時熟透。”</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">魚肉很快切好,她撒上鹽、料酒和淀粉開始腌制。這個空當(dāng),她準(zhǔn)備起配菜——黃豆芽、萵筍片和蒜苗。這些都是當(dāng)年趙明跑遍三個超市才湊齊的材料,因為他記得她說過,正宗的水煮魚必須要有萵筍片墊底。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">鍋里的水開始冒泡,夏曉雨將豆芽和萵筍片焯水撈出,鋪在大碗底部。熱鍋涼油,下入豆瓣醬炒出紅油,再加入姜蒜末爆香。熟悉的麻辣香氣瞬間充滿廚房,刺激得她眼睛微微發(fā)酸。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“咳咳……這么辣???”記憶中趙明被嗆得直咳嗽,卻還堅持站在灶臺邊學(xué)習(xí),“我媽做菜從來不放這么多辣椒。”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“所以這才是正宗川味啊。”她當(dāng)時笑著往鍋里多加了一把干辣椒,故意逗他。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">夏曉雨現(xiàn)在減少了辣椒的用量,只放了兩勺豆瓣醬和一小把干辣椒。結(jié)婚后她慢慢調(diào)整了口味,趙明也逐漸能接受中辣水平。這是他們互相妥協(xié)的證明,只是平時誰都沒有注意。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">水煮魚的湯汁在鍋中翻滾,呈現(xiàn)出誘人的橙紅色。夏曉雨將魚片一片片滑入鍋中,看著它們由透明變成雪白。最后一步是撒上花椒粉、辣椒面和蒜末,再淋上滾燙的熱油。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“滋啦——”油花四濺的聲音伴隨著濃郁的香氣炸開,這是水煮魚最動人的瞬間。夏曉雨看著碗中紅白相間的成品,突然意識到自己完全按照當(dāng)年教趙明的方法做的,每一個步驟都帶著回憶的溫度。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">她拿出手機(jī),拍下水煮魚的照片,猶豫了幾秒,還是發(fā)給了趙明:“做了你愛吃的魚,回家吃飯嗎?”</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">幾乎同時,手機(jī)提示音響起,是趙明的消息:“我包了餃子,馬上到家。你……愿意一起吃嗎?”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">夏曉雨看著屏幕,眼淚突然涌了出來。她迅速回復(fù):“好,我等你?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">放下手機(jī),她擦了擦眼角,開始布置餐桌。兩副碗筷,兩個酒杯,還有那瓶他們結(jié)婚時朋友送的、一直沒舍得開的紅酒。窗外的天色已經(jīng)暗下來,城市的燈光一盞盞亮起,像是為即將到來的重逢點(diǎn)亮舞臺。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">鑰匙轉(zhuǎn)動門鎖的聲音讓夏曉雨的心跳加速。門開了,趙明站在門口,手里提著一個食品袋,身上還帶著室外的寒氣。他的眼睛在看到餐桌上的水煮魚時瞬間亮了起來。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“我做了水煮魚。”夏曉雨說,聲音有些顫抖。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“我……包了餃子?!壁w明舉起手中的袋子,里面是幾個塑料餐盒,“可能沒你做的好吃。”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">他們相視一笑,三天來的隔閡在這一刻消融殆盡。趙明走進(jìn)來關(guān)上門,將餃子放在餐桌上,然后突然抱住了夏曉雨。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“對不起……”他的聲音悶在夏曉雨的肩頭,“我不該摔東西,更不該離家出走?!?lt;/span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">夏曉雨感受著這個熟悉的擁抱,聞到他身上淡淡的面粉和韭菜的味道?!拔乙矊Σ黄稹彼p聲說,“我太固執(zhí)了,沒考慮你的感受?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">趙明松開她,從袋子里拿出餐盒一一打開。餃子形狀各異,有的鼓得像小包子,有的扁得像餡餅,但每一個都能看出包的人有多用心。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“我爸媽幫我一起包的?!壁w明有些不好意思,“餡是我調(diào)的,你嘗嘗,是不是比以前進(jìn)步了?”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">夏曉雨夾起一個餃子咬了一口,韭菜和豬肉的比例恰到好處,汁水豐盈?!昂贸??!彼芍缘卣f,“真的進(jìn)步很多?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">趙明笑了,眼角的細(xì)紋舒展開來。他夾起一片水煮魚,小心地吹了吹:“哇,這味道太正宗了,跟五年前一模一樣?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">他們安靜地吃了一會兒,誰都沒有提起那天的爭吵。紅酒在杯中搖曳,映著兩人的臉龐。水煮魚和餃子,兩種截然不同的食物,此刻卻意外地和諧。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“其實(shí)……”趙明突然開口,“我這幾天一直在想我們?yōu)槭裁磿车媚敲磧础!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">夏曉雨放下筷子,等待他繼續(xù)。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">“工作上有個項目出了問題,我被領(lǐng)導(dǎo)批評了好幾次?!壁w明低頭看著自己的酒杯,“回家看到你在廚房忙碌,本來應(yīng)該感到幸福的,但我卻莫名其妙地?zé)┰昶饋??!?lt;/b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">夏曉雨伸手覆上他的手:“你應(yīng)該告訴我的?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“我不想讓你擔(dān)心?!壁w明苦笑,“結(jié)果反而讓你更擔(dān)心了?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">“我也是?!毕臅杂陣@了口氣,“唉……最近學(xué)校期中考試,我?guī)У陌喑煽儾焕硐耄瑝毫艽?。做菜成了我唯一的放松方式,所以?dāng)你質(zhì)疑我的做法時,我反應(yīng)才會那么激烈?!?lt;/b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">趙明反握住她的手:“我們以后不要這樣了,好嗎?有什么壓力都說出來,不要再讓生抽老抽這種小事成為導(dǎo)火索?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“嗯。”夏曉雨點(diǎn)頭,突然想起什么,笑著補(bǔ)充,“不過下次做蝦仁,我們可以試試一半用生抽,一半用老抽,看看哪種更好吃?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">趙明大笑起來:“就這么定了!其實(shí)我還有個想法?!彼衩氐卣UQ郏骸拔覀兛梢悦恐苓x一天,輪流給對方做‘驚喜菜肴’,不提前告訴對方做什么,就像開美食盲盒一樣?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“美食盲盒日?”夏曉雨眼睛一亮,“我喜歡這個主意!”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">晚餐在愉快的氛圍中繼續(xù)。水煮魚和餃子很快被消滅干凈,紅酒也喝了大半瓶。聊到興起時,趙明突然起身去書房,拿回一個文件夾。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“其實(shí)我還有個驚喜要告訴你……”他有些緊張地打開文件夾,“我申請調(diào)崗了,新崗位不用經(jīng)常加班,這樣我們就能有更多時間一起做飯、吃飯?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">夏曉雨驚訝地看著調(diào)崗申請,這是他們之前討論過多次但趙明一直猶豫不決的事情。“什么時候的事?”</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“吵架那天下午批準(zhǔn)的?!壁w明撓撓頭,“本來想等紀(jì)念日晚餐時給你個驚喜,結(jié)果……”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">夏曉雨撲過去抱住他:“這是最好的紀(jì)念日禮物,雖然遲了三天?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">夜深了,他們一起收拾餐桌。洗碗時,趙明從背后環(huán)抱住夏曉雨,就像五年前她教他做水煮魚時那樣。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“下周的美食盲盒日,我有個特別的想法?!彼谒呡p聲說。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“是什么?”夏曉雨好奇地轉(zhuǎn)頭。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">趙明神秘地笑了:“保密,到時候你就知道了?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">窗外,一輪明月高懸,溫柔地注視著這個重歸和睦的小家。廚房里,生抽和老抽并排站在調(diào)料架上,再也不是爭吵的源頭,而是愛情百味中的兩種普通調(diào)味料。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">但是,趙明母親的意外來訪打破了二人世界的寧靜,她挑剔的目光和意有所指的言語,將家庭矛盾從夫妻之間擴(kuò)展到婆媳關(guān)系。(未完待續(xù))</span></p> <p class="ql-block">上集回顧:<a href="http://www.52010000.com.cn/5d1oin92?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=56080913" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">生抽老抽夫妻反目</a></p><p class="ql-block"><span style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">下一集:</span><a href="http://www.52010000.com.cn/5d2flnwo?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=56080913" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">第三章 夫妻肺片</a></p>