歡度“5.1”勞動(dòng)節(jié) 逍遙唐津游之三~美食博物館--唐山宴（2025.5.2）撒阿鄰臣 索·額爾登達(dá)來(lái) <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">【瞎轉(zhuǎn)瞎拍2025-3-1652期】</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">唐山宴建筑面積約4萬(wàn)平米，整體建筑坐東朝西，主要分為三層不同主題的展示及體驗(yàn)空間。一層為美食體驗(yàn)街區(qū)，涵蓋150余種極具唐山風(fēng)味的特色小吃和10余種非遺傳承人美食。二層樓主要為民俗老物件展區(qū)、百姓府邸院落中餐、燕山書(shū)院、撒歡兒樂(lè)園、遙記圖書(shū)館、祈福長(zhǎng)廊、八旗貝勒爺宮廷火鍋七大區(qū)域。三層主要為大唐州府精品中餐、小山兒西洋餐、文化長(zhǎng)廊；四至八層為五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)唐山宴文旅主題酒店。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">唐山宴以“讓世界愛(ài)上唐山味道”為理念，是一座集特色餐飲、民俗傳承文化展示、場(chǎng)景體驗(yàn)、休閑觀光、研學(xué)實(shí)踐于一體的文旅商業(yè)綜合體。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">唐山宴作為中國(guó)首家飲食文化博物館也是第一家以餐飲為主的室內(nèi)超級(jí)文旅綜合體，始終堅(jiān)持直營(yíng)不招商的經(jīng)營(yíng)管理模式，將唐山各種地道小吃滿載于唐山宴的“五街兩巷一條河”，彰顯市井韻味，貼近百姓生活，致力于打造一座“能吃”的、活化的博物館，唐山宴從傳統(tǒng)文化切入，以地域特色美食為主線，同時(shí)融入小鎮(zhèn)的概念，通過(guò)街景院落的休閑方式，體現(xiàn)該項(xiàng)目的文化特色。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">唐山宴結(jié)合新興熱點(diǎn)，更新業(yè)態(tài)、提升場(chǎng)景，將“旅游+研學(xué)+民俗+餐飲+演藝+文創(chuàng)”等元素相結(jié)合，突出場(chǎng)景化、體驗(yàn)感和沉浸式。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">唐山宴先后匯聚八位非遺傳承人，再現(xiàn)百余種傳統(tǒng)美食，旗下品牌有棋子燒餅、明遠(yuǎn)齋糕點(diǎn)、十四王爺燒雞、饹馇等百年老字號(hào)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">唐山宴匯聚了唐山及周邊地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，如： </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> - 饹馇（唐山特色綠豆面煎餅） </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> - 蜂蜜麻糖（酥脆甜香的傳統(tǒng)點(diǎn)心） </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> - 棋子燒餅（肉餡或糖餡的酥脆燒餅） </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> - 遷西板栗、灤州驢肉等地方特產(chǎn)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">唐山宴毗鄰南湖旅游景區(qū)，成為唐山文旅的新名片，適合家庭游、文化游，是4A景區(qū)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">唐山宴通過(guò)“美食+文化”的模式，讓游客在品味舌尖美味的同時(shí)，感受唐山的人文底蘊(yùn)，是了解這座城市的窗口之一。</span></p>