香椿拌泡菜樂婆婆 <p class="ql-block">香椿和泡菜都是我的最愛之一，把兩種菜拌在一起吃會怎樣？</p><p class="ql-block">先在網(wǎng)上搜了一下，沒這種菜譜可以參考，咋辦？</p><p class="ql-block">其實這兩種菜，吃到胃里還不都是“一盤菜”嗎？估計香椿拌泡菜沒啥大毛病。</p><p class="ql-block">于是，香椿拌泡菜走起！</p><p class="ql-block">食材準備:</p><p class="ql-block">1、香椿。2、泡菜。3、蔥油。4、白糖。</p><p class="ql-block">制作過程:</p><p class="ql-block">1、香椿洗凈焯水并切碎。2、泡菜切碎。3、切碎的泡菜裝盤。4、加入蔥油。5、加入白糖。6、加入香椿碎。7、攪拌均勻即可。</p> <p class="ql-block">香椿、泡菜↓</p> <p class="ql-block">燒一鍋開水↓</p> <p class="ql-block">香椿焯水↓</p> <p class="ql-block">切碎↓</p> <p class="ql-block">香椿裝盤↓</p> <p class="ql-block">泡菜切碎↓</p> <p class="ql-block">泡菜裝盤，加入蔥油↓</p> <p class="ql-block">加入白糖↓</p> <p class="ql-block">加過蔥油和白糖后的泡菜↓</p> <p class="ql-block">加入香椿↓</p> <p class="ql-block">香椿拌泡菜↓</p> <p class="ql-block">溫馨提示:</p><p class="ql-block">①泡菜經(jīng)過腌制比較咸，可以從泡菜壇取出后用水沖洗后再切碎。</p><p class="ql-block">②不用加鹽，加點兒白糖可以給腌制的泡菜提鮮，順帶便把香椿的味道散發(fā)的“淋漓盡致”。</p><p class="ql-block">至于味道怎樣就不需要描述了吧？對于我來說，愛香椿就像愛大米，愛泡菜也像愛大米??</p><p class="ql-block">這道香椿拌泡菜——好吃沒商量！</p> <p class="ql-block">謝謝欣賞</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>