立夏滄淵 <p class="ql-block">立夏</p><p class="ql-block">2025-05-05四月初八 </p><p class="ql-block">乙巳年 辛巳月 甲戌日</p><p class="ql-block">立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣，夏季的第一個(gè)節(jié)氣，表示盛夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)為立夏節(jié)氣。斗指東南，維為立夏，萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大，故名立夏也。</p><p class="ql-block">《爾雅》釋言：“夏，大也?！?lt;/p><p class="ql-block">《月令七十二候集解》解曰：“立，建始也。夏，假也。物至此時(shí)皆假大也?！?lt;/p><p class="ql-block">《月令七十二候集解》：“立夏，四月節(jié)。立字解見(jiàn)春。夏，假也。物至此時(shí)皆假大也。”</p><p class="ql-block">《蓮生八戕》：“孟夏之日，天地始交，萬(wàn)物并秀?！?lt;/p><p class="ql-block">《歷忌釋》曰：“四時(shí)代謝，皆以相生...立夏火代木，木生火...” 因應(yīng)五行，隋唐《郊天下》記載：“故立夏日，迎夏南郊，祭赤帝祝融。南郊七里，因火數(shù)?！?lt;/p> <p class="ql-block">立夏三候</p><p class="ql-block">第一候螻蟈鳴</p><p class="ql-block">螻蟈，小蟲(chóng)，生穴土中，好夜出，今人謂之土狗是也；一名螻蛄，一名石鼠，一名螜【音斛】，各地方言之不同也?！痘茨献印吩唬合N蟈鳴，邱螾出，陰氣始而二物應(yīng)之。《夏小正》：三月螜則鳴是也。且有五能，不能成一技：飛不能過(guò)屋；緣不能窮木；泅不能渡谷；穴不能覆身；走不能先人。故《說(shuō)文》稱(chēng)鼫為五技之鼠?！豆沤褡ⅰ酚忠韵N名鼫，鼠可知。《埤雅》《本草》俱以為臭蟲(chóng)，陸德明、鄭康成以為蛙，皆非也。</p><p class="ql-block">第二候蚯蚓出蚯蚓即地龍也【一名曲蟺】，《歷解》曰：陰而屈者，乘陽(yáng)而伸見(jiàn)也。</p><p class="ql-block">第三候王瓜生《圖經(jīng)》云：王瓜處處有之，生平野、田宅及墻垣，葉似栝樓、烏藥，圓無(wú)丫缺，有毛如刺，蔓生，五月開(kāi)黃花，花下結(jié)子如彈丸，生青熟赤，根似葛，細(xì)而多糝，又名土瓜，一名落鴉瓜，今藥中所用也?！抖Y記》鄭元注曰：即萆挈?！侗静荨纷鬏幂?，陶隱居以辨其謬，謂菝葜自有本條，殊不知王瓜亦自有本條，先儒當(dāng)時(shí)如不檢書(shū)而謾言者，可笑。</p> <p class="ql-block">天地氣交，夏雨如煙，霞出萬(wàn)彩。</p><p class="ql-block">初蟬鳴唧，蛙鳴方始。</p><p class="ql-block">荷塘新綠，櫻桃欲滴。</p><p class="ql-block">熏風(fēng)解慍，窗下高眠。</p> <p class="ql-block">立夏養(yǎng)生</p><p class="ql-block">避暑養(yǎng)陽(yáng)，清淡有度</p><p class="ql-block">立夏的到來(lái)，就意味著天氣逐漸開(kāi)始炎熱。天氣的炎熱就會(huì)導(dǎo)致人們生理狀態(tài)也隨之一起改變。立夏時(shí)節(jié)，天氣干燥，雨水少，日曬強(qiáng)，人體水分流失快，我們需要防暑、防曬，并根據(jù)節(jié)氣特點(diǎn)進(jìn)行養(yǎng)生。</p><p class="ql-block">養(yǎng)生重養(yǎng)“心”，天熱宜戒怒</p><p class="ql-block">《醫(yī)學(xué)源流論》曰：“心為一身之主，臟腑百骸皆聽(tīng)命于心，故為君主。心藏神，故為神明之用?！痹谥嗅t(yī)文獻(xiàn)中對(duì)心解釋為血肉之心和神明之。血肉之心即指實(shí)質(zhì)性的心臟；神明心，是指接受和反映外界事物，進(jìn)行意識(shí)、思維、情志等活動(dòng)的功能。《醫(yī)學(xué)入門(mén)》曰：“血肉之心形如未開(kāi)蓮花，居肺下肝上是也。神明之心……主宰萬(wàn)事萬(wàn)物，虛靈不昧是也。”</p><p class="ql-block">養(yǎng)生重養(yǎng)“心”，天熱宜戒怒</p><p class="ql-block">《醫(yī)學(xué)源流論》曰：“心為一身之主，臟腑百骸皆聽(tīng)命于心，故為君主。心藏神，故為神明之用?！痹谥嗅t(yī)文獻(xiàn)中對(duì)心解釋為血肉之心和神明之。血肉之心即指實(shí)質(zhì)性的心臟；神明心，是指接受和反映外界事物，進(jìn)行意識(shí)、思維、情志等活動(dòng)的功能?！夺t(yī)學(xué)入門(mén)》曰：“血肉之心形如未開(kāi)蓮花，居肺下肝上是也。神明之心……主宰萬(wàn)事萬(wàn)物，虛靈不昧是也?！?lt;/p><p class="ql-block">“心為火臟，燭照萬(wàn)物”故凡脾胃之腐熟運(yùn)化，審陽(yáng)之溫煦蒸騰，以及全身的水液代謝、汗液的調(diào)節(jié)等等，都與心陽(yáng)的重要作用分不開(kāi)；其二，心與夏氣相通應(yīng)。即人與自然界是一個(gè)統(tǒng)一的整體，自然界的四時(shí)陰陽(yáng)消長(zhǎng)變化，與人體五臟功能活動(dòng)是相互關(guān)聯(lián)、相互通應(yīng)的。心通于夏氣，是說(shuō)心陽(yáng)在夏季最為旺盛，功能最強(qiáng)。提醒人們?cè)诖合闹灰槕?yīng)天氣的變化，重點(diǎn)關(guān)注保養(yǎng)心臟。也只有在夏季養(yǎng)好了心，固好了氣，才能避免出現(xiàn)腦梗、心梗等高危病癥。 </p> <p class="ql-block">夜臥早起順應(yīng)陰陽(yáng)變化《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)，夜臥早起，無(wú)厭于日，使志無(wú)怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛(ài)在外，此夏氣之應(yīng)養(yǎng)長(zhǎng)之道也。逆之則傷心……” 進(jìn)入立夏后，人們明顯感覺(jué)晝長(zhǎng)夜短了。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō)，人們要順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰虛的變化，睡眠方面適宜“晚睡”、“早起”，以保證飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)以及充足的體力，讓身體平和過(guò)渡到夏季。</p><p class="ql-block">立夏前后氣候變化比較顯著，早晚溫差大，人們?nèi)菀椎貌?。在這樣的情況下，過(guò)分消耗體力的運(yùn)動(dòng)會(huì)給身體帶來(lái)一定損傷。正確的做法是，適當(dāng)做一些有氧運(yùn)動(dòng)，每次幾十分鐘，讓身體微微出汗就可以了。立夏到來(lái)，除了天氣變化，人們的生理狀態(tài)也發(fā)生改變，應(yīng)該注重適量運(yùn)動(dòng)，可選擇相對(duì)平和的運(yùn)動(dòng)如太極拳、太極劍、散步、慢跑等。不可過(guò)度出汗，運(yùn)動(dòng)后要適當(dāng)飲溫水，補(bǔ)充體液。</p><p class="ql-block">增酸減苦補(bǔ)腎助肝立夏過(guò)后，天氣變熱，人們會(huì)覺(jué)得煩躁上火，食欲也會(huì)有所下降。因此，立夏的飲食原則是“增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”。具體說(shuō)來(lái)，飲食應(yīng)清淡，以易消化的食物為主，大魚(yú)大肉和油膩辛辣的食物要少吃。可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米一并煮粥，擱涼后食用，能起到健胃、驅(qū)暑的功效。</p><p class="ql-block">醒脾開(kāi)胃荷葉粥由于夏季炎熱而出汗多，體內(nèi)丟失的水分多，脾胃消化功能較差，所以多進(jìn)稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。如早、晚進(jìn)餐時(shí)食粥，午餐時(shí)喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補(bǔ)養(yǎng)身體。在煮粥時(shí)加些荷葉，稱(chēng)荷葉粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開(kāi)胃，有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。</p> <p class="ql-block">立夏</p><p class="ql-block">養(yǎng)生要點(diǎn)</p><p class="ql-block">起居養(yǎng)生</p><p class="ql-block">1， 進(jìn)入夏季，隨著早晚溫差逐漸縮小，要根據(jù)氣候變化及時(shí)減衣，不要早晨的厚裝到了中午仍捂在身上，弄得滿(mǎn)身大汗，這樣反而容易著涼。此時(shí)著裝應(yīng)以穿衣不出大汗為原則，衣服遞減的順序應(yīng)由上而下，既養(yǎng)陽(yáng)又收陰，與大自然保持協(xié)調(diào)一致。</p><p class="ql-block">2， 進(jìn)入立夏后，晝長(zhǎng)夜短更明顯，此時(shí)順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰虛的變化，睡眠方面也應(yīng)相對(duì)“晚睡”、“早起”，以接受天地的清明之氣，但仍應(yīng)注意睡好“子午覺(jué)”，尤其要適當(dāng)午睡，以保證飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)以及充足的體力。</p> <p class="ql-block">飲食養(yǎng)生</p><p class="ql-block">1， 夏季陰雨不斷，空氣中濕度較重，易感濕邪。脾性喜燥而惡濕，一旦脾陽(yáng)為濕邪所遏，就會(huì)產(chǎn)生食欲不振、大便稀溏、脘腹脹滿(mǎn)、四肢不溫等脾病。所以飲食宜清淡，少油膩，少生冷。否則會(huì)令脾胃受傷，助長(zhǎng)“內(nèi)濕”，不利于健康，建議每周吃一到兩次赤小豆排骨湯、紅豆薏仁粥等，可以改善脾虛導(dǎo)致的精神疲倦、食欲不振、大便溏泄等。</p><p class="ql-block">被稱(chēng)為健脾補(bǔ)氣第一名方的“四君子湯”，人參9克、白術(shù)9克、茯苓9克、炙甘草6克，人參為主，補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃;配以白術(shù)，健脾燥濕，還能加強(qiáng)人參的補(bǔ)氣之力。加上有健脾滲濕效果的茯苓，補(bǔ)脾作用更加明顯;配上炙甘草，能協(xié)調(diào)使它們共同發(fā)揮效果。立夏時(shí)節(jié)，用“四君子湯”加上粳米熬粥，減少即將到來(lái)的炎熱給身體帶來(lái)的消耗。</p><p class="ql-block">2，也可選“番茄荸薺飲”，選用荸薺200克，番茄200克，白糖30克。將荸薺洗凈，去皮，切碎，絞取汁液；番茄洗凈，切碎，絞取汁液。將合并番茄、荸薺的汁液，加入白糖攪勻即成。有清熱利濕、補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸通便的功效。</p><p class="ql-block">3，所謂“夏季食苦，苦味入心，可瀉心火”，夏季易心火過(guò)盛，可通過(guò)吃“苦”來(lái)防治。熱天適當(dāng)吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。</p><p class="ql-block">吃苦去火，首推蓮子心?！侗静菥V目》記載蓮子心“清心去熱”，搭配生甘草能增強(qiáng)蓮子心的瀉心火除煩之功。蓮子心2克，生甘草3克，開(kāi)水沖泡代茶飲，每日數(shù)次，或加粳米同煮成粥即可。</p> <p class="ql-block">運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生</p><p class="ql-block">立夏時(shí)節(jié)可以練習(xí)《黃庭內(nèi)景五臟六腑補(bǔ)瀉圖》中的心臟導(dǎo)引法：“可正坐，兩手作拳，用上左右互筑，各五、六度。又可正坐，以一手向上托空，如托重石。又以?xún)墒旨毕嗖妫阅_踏手中，各五、六度。去心胸間風(fēng)邪諸疾。閉氣為之。畢，良久閉目。三咽液，三叩齒而止?！?lt;/p><p class="ql-block">也可練“立夏導(dǎo)引法”以養(yǎng)生，立夏導(dǎo)引法是足運(yùn)太極式，就是以足來(lái)做描劃太極的動(dòng)作。以足尖按順時(shí)針、逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)劃圓，形如描太極圈，故名。又因心主血脈，所以還要注意血脈的鍛煉，以防止氣血阻滯，從而影響到心的機(jī)能。具體做法如下：</p><p class="ql-block">正身平坐，兩腿伸直，兩手自然覆按于兩膝，豎脊含胸，呼吸均勻，思想安靜，全身放松；右腿屈膝內(nèi)收，腳掌自然踏地；接上式，左腿屈膝內(nèi)收，自然盤(pán)屈，左足跟靠近會(huì)陰部位；接上式，兩手十指交叉相握，掌心向內(nèi)輕輕扶按在右膝膝眼處，動(dòng)作稍停。然后兩手抱膝收至胸前，腳掌離地、自然放松，同時(shí)下頜微收、百會(huì)上頂，拔伸脊柱；接上式，右腳尖盡力向上勾，身體其他部位不動(dòng)，動(dòng)作略停（圖4）；腳尖盡力向下伸展，腳背繃直，動(dòng)作略停，如此重復(fù)練習(xí)三次；接上式，右腳尖向右、上、左、下、右劃圓三次，稱(chēng)為內(nèi)轉(zhuǎn)太極，然后反方向劃圓三次，稱(chēng)為外轉(zhuǎn)太極；接上式，右腳放松、踏地，然后依次松手、伸左腿、伸右腿、還原平坐、兩手覆按兩膝，呼吸調(diào)勻，全身放松；左腿屈膝內(nèi)收，做左腳的練習(xí)，動(dòng)作同右，左右方向相反。</p> <p class="ql-block">經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生</p><p class="ql-block">節(jié)氣養(yǎng)生除了以上幾方面外，還應(yīng)注意經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生。</p><p class="ql-block">立夏時(shí)節(jié)太陽(yáng)不像盛夏的烈日讓人難以忍受，正是享受“太陽(yáng)進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)機(jī)，可以通過(guò)曬頭頂和背部的動(dòng)作來(lái)補(bǔ)陽(yáng)氣，調(diào)氣血。中醫(yī)認(rèn)為，“頭為諸陽(yáng)之首”，也就是所有陽(yáng)氣匯聚的地方，凡五臟精華之血、六腑清陽(yáng)之氣，皆匯于頭部。百會(huì)穴位于頭頂正中（過(guò)兩耳直上連線(xiàn)中點(diǎn)），是百脈所會(huì)之處。曬太陽(yáng)時(shí)，一定要讓陽(yáng)光曬過(guò)頭頂。人體腹為陰，背為陽(yáng)。人體的督脈、足太陽(yáng)膀胱經(jīng)（分布有五臟六腑的背腧穴）均分布在后背。曬這些穴位能起到調(diào)理臟腑氣血的作用。</p><p class="ql-block">此外推薦一個(gè)可以清心降火的穴位——?jiǎng)趯m穴，心為“君主之官”，五行中屬“火”，勞宮穴是手厥陰心包經(jīng)的俞穴，同時(shí)又是滎穴。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，滎主身熱，勞宮穴有“清心火，除濕熱，涼血息風(fēng)，理氣和胃，鎮(zhèn)靜安神之功”。經(jīng)常按摩勞宮穴，可以強(qiáng)壯心臟功能。</p> <p class="ql-block">情志養(yǎng)生</p><p class="ql-block">夏季除了飲食養(yǎng)生外，貴在養(yǎng)神?！端貑?wèn)·上古大真論》言：“精神內(nèi)守，病安從來(lái)?”說(shuō)明養(yǎng)神對(duì)于養(yǎng)生的重要性。</p><p class="ql-block">《黃帝內(nèi)經(jīng)》強(qiáng)調(diào)：夏季“更宜調(diào)息凈心，常如冰雪在心，炎熱亦于吾心少減。不可以熱為熱，更生熱矣”。</p><p class="ql-block">《素問(wèn)四氣調(diào)神大論》中也提到“使志無(wú)怒”，就是要人不要因?yàn)樾那闊┰甓鵀E發(fā)脾氣，不管天氣如何炎熱，都要保持心態(tài)平和、情緒穩(wěn)定，才可“心靜自然涼”。</p><p class="ql-block">進(jìn)入夏季，由于天氣炎熱，人們往往心躁不安，從而產(chǎn)生許多精神方面的不良癥狀。所以在精神調(diào)養(yǎng)方面，夏季應(yīng)靜心養(yǎng)性，清心寡欲，戒大喜大悲，少貪心雜念。笑口常開(kāi)、自我調(diào)節(jié)、制怒平和。繪畫(huà)、書(shū)法、聽(tīng)音樂(lè)、下棋、種花、釣魚(yú)等都可以調(diào)節(jié)精神，保持心情舒暢。</p> <p class="ql-block">煮個(gè)立夏蛋</p><p class="ql-block">補(bǔ)虛不疰夏</p><p class="ql-block">立夏一過(guò)，天就要熱起來(lái)了，許多人尤其是小孩子在熱天會(huì)有身體疲勞、四肢乏力的感覺(jué)，食欲減退、明明該長(zhǎng)個(gè)子的時(shí)間，他卻逐漸消瘦，這就是：疰夏啦。</p><p class="ql-block">疰夏其實(shí)就是炎炎夏日對(duì)身體的過(guò)度消耗。</p><p class="ql-block">所以，從立夏這天起，古俗就要吃一種“立夏蛋”，來(lái)保養(yǎng)氣血，安全度過(guò)夏天。</p> <p class="ql-block">【原料】</p><p class="ql-block">核桃殼6-8個(gè)、茶葉10g、八角2g、桂皮3g、姜3片、雞蛋6個(gè)、鹽、生抽適量</p><p class="ql-block">【做法】</p><p class="ql-block">1、核桃殼只用外殼和分心木部分，和除雞蛋之外的其他材料，一起放入砂鍋，加清水泡15分鐘。</p><p class="ql-block">2、開(kāi)始煮鹵汁：大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮約20分鐘，湯汁濃郁。</p><p class="ql-block">3、此時(shí)放入洗干凈的雞蛋，加鹽、生抽一起煮約15分鐘，至雞蛋熟透。</p><p class="ql-block">4、用勺子輕輕將雞蛋敲破一點(diǎn)裂縫，再煮20分鐘，關(guān)火。</p><p class="ql-block">5、先別急著吃，泡半天更好入味哦。</p> <p class="ql-block">核桃分心木，它就是吃核桃的時(shí)候，在兩瓣核桃仁之間那一片薄薄的，狀如蝴蝶的木質(zhì)東西。</p><p class="ql-block">《本草再新》里載：分心木健脾固腎，可以固澀腎精，還可以活血、補(bǔ)血。而且由于它性質(zhì)平和、無(wú)毒，可以日常煮水、泡水喝，非常簡(jiǎn)單。</p><p class="ql-block">核桃殼有收斂的作用，可固腎，斂胃氣。</p><p class="ql-block">雞蛋原本就是輕補(bǔ)氣的，它經(jīng)常和各種食材藥材搭配，比如活血化瘀治痛經(jīng)的益母草燉蛋；補(bǔ)氣血的紅棗當(dāng)歸燉蛋，等等。</p><p class="ql-block">今天這個(gè)好吃的立夏蛋，則是為解決“疰夏”困擾的：健脾固腎的配方。</p><p class="ql-block">而且加了茶葉升清降濁，加了桂皮溫陽(yáng)，最適合夏天外熱內(nèi)寒、有氣無(wú)力、又沒(méi)食欲的人啦。</p> <p class="ql-block">立夏食療</p> <p class="ql-block">荷葉鳳脯</p><p class="ql-block">[配料] 鮮荷葉2張，火腿30克，剔骨雞肉250克，水發(fā)蘑菇50克，玉米粉12克，食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。</p><p class="ql-block">[做法] 雞肉、蘑菇均切成薄片，火腿切成10片，蔥切短節(jié)、姜切薄片，荷葉洗凈，用開(kāi)水稍燙一下，去掉蒂梗，切成10塊三角形備用。</p><p class="ql-block">蘑菇用開(kāi)水焯透撈出，用涼水沖涼，把雞肉、蘑菇一起放入盤(pán)內(nèi)加鹽、味精、白糖、胡椒粉、紹酒、香油、雞油、玉米粉、蔥節(jié)、姜片攪拌均勻，然后分放在10片三角形的荷葉上，再各加一片火腿，包成長(zhǎng)方形包，碼放在盤(pán)內(nèi)，上籠蒸約2小時(shí)，若放在高壓鍋內(nèi)只須15分鐘即可。出籠后可將原盤(pán)翻于另一干凈盤(pán)內(nèi)，拆包即可食用。</p><p class="ql-block">[功效] 清芬養(yǎng)心，升運(yùn)脾氣?？勺鳛槌Ｓ醚a(bǔ)虛之品，尤為適宜夏季食補(bǔ)。</p> <p class="ql-block">魚(yú)腥草拌萵筍</p><p class="ql-block">[配料] 魚(yú)腥草50克，萵筍250克，大蒜、蔥各10克，姜、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。</p><p class="ql-block">[做法] 魚(yú)腥草摘去雜質(zhì)老根，洗凈切段，用沸水焯后撈出，加食鹽攪拌腌漬待用。萵筍削皮去葉，沖洗干凈，切成1寸長(zhǎng)粗絲，用鹽腌漬瀝水待用。</p><p class="ql-block">蔥、姜、蒜擇洗后切成蔥花、姜末、蒜米待用。將萵筍絲、魚(yú)腥草放在盤(pán)內(nèi)，加入醬油、味精、醋、蔥花、姜末、蒜米攪拌均勻，淋上香油即成。</p><p class="ql-block">[功效]清熱解毒，利濕祛痰。對(duì)肺熱咳嗽，痰多粘稠，小便黃少、熱痛等癥均有較好的療效。</p> <p class="ql-block">桂圓粥</p><p class="ql-block">[配料] 桂圓25克，粳米100克，白糖少許。</p><p class="ql-block">[做法] 將桂圓同粳米共入鍋中，加適量的水，熬煮成粥，調(diào)入白糖即成。</p><p class="ql-block">[功效] 補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。尤其適用于勞傷心脾，思慮過(guò)度，身體瘦弱，健忘失慮，月經(jīng)補(bǔ)調(diào)等癥。</p><p class="ql-block">注意：喝桂圓粥忌飲酒、濃茶、咖啡等物。</p> <p class="ql-block">益氣養(yǎng)心粥</p><p class="ql-block">[配料] 太子參30克，山藥30克，蓮子30克，粳米200克。</p><p class="ql-block">[做法] 將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi)，加適量水同煮至米爛粥成，溫?zé)岱场?lt;/p><p class="ql-block">[功效] 有健脾益氣、養(yǎng)陰清心的功效。</p> <p class="ql-block">荷葉粥</p><p class="ql-block">【原料】大米100克，荷葉30克，冰糖30克，枸杞10克</p><p class="ql-block">【做法】取大米煮粥，待粥熟后加適量冰糖攪勻，趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上，待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用?？勺飨募厩鍥鼋馐铒嬃?，或作點(diǎn)心供早晚餐溫?zé)崾秤茫部蓻鲲嫛?lt;/p><p class="ql-block">可作夏季清涼解暑飲料，或作點(diǎn)心供早晚餐溫?zé)崾秤茫部蓻鲲嫛?lt;/p><p class="ql-block">【功效】清暑利濕，止血、降血壓、降血脂。適用于中暑、高血壓病、高脂血癥、肥胖癥以及夏天感受暑熱而致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。</p> <p class="ql-block">我喜歡夏天</p><p class="ql-block">夏天的雨</p><p class="ql-block">雨后的光</p><p class="ql-block">和任何時(shí)候的你</p> <p class="ql-block">古人仰觀天象、俯查大地陰陽(yáng)氣息之變化以制天時(shí)，蓋二十八宿周天之度，十二辰日月之會(huì)，二十四氣之推移，七十二候之遷變,以指導(dǎo)人們農(nóng)業(yè)耕作與生活。</p><p class="ql-block">古語(yǔ)：“萬(wàn)物因時(shí)受氣，因氣發(fā)生，時(shí)至氣至，生理因之”，因此不僅農(nóng)作要順應(yīng)天時(shí)，飲食起居生活的種種也要順天應(yīng)時(shí)，才能卻病延年。</p><p class="ql-block">人尊于天時(shí)、地利，是人生存與養(yǎng)生的重要原則，也是人與自然和諧共存要遵循的基礎(chǔ)原則。</p>