?立夏五不吃，吃了不安康”！明天立夏，五不吃指的是什么？卓金祥 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">“律回歲晚冰霜少，春到人間草木知。”當(dāng)我們還在回味春天的溫柔，立夏已邁著輕快的步伐悄然來(lái)臨，通常在每年5月5日前后，太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)45度時(shí)，立夏便翩然而至，宣告著夏天的開(kāi)場(chǎng)。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">它不僅是氣溫升高、雷雨增多的信號(hào)，更是人體生理，進(jìn)入新調(diào)整期的標(biāo)志 。民間那句“立夏五不吃，吃了不安康”，有著深厚的養(yǎng)生智慧，提醒著我們，在這個(gè)特殊時(shí)節(jié)，有些食物需謹(jǐn)慎入口。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">一不吃：生冷食物</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">立夏后，天氣漸熱，人體陽(yáng)氣浮于體表，脾胃功能相對(duì)減弱，猶如運(yùn)轉(zhuǎn)了一冬的機(jī)器，需要慢慢調(diào)整狀態(tài)。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">此時(shí)若大量食用冰淇淋、冰西瓜、冰啤酒等生冷食物，就像給脾胃澆了一盆冷水，極易刺激腸胃，引發(fā)腹痛、腹瀉等不適癥狀。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">從中醫(yī)角度講，“夏氣通于心”，冷飲還會(huì)讓血管收縮，加重心臟負(fù)擔(dān)，打亂身體的陰陽(yáng)平衡。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">二不吃：油膩食物</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">油炸食品、紅燒肉、炸雞等油膩食物，在立夏后也應(yīng)盡量少吃。隨著氣溫升高，人體消化酶活性降低，腸胃消化功能大不如前，難以承受油膩食物帶來(lái)的重負(fù)，很容易出現(xiàn)腹脹、消化不良等問(wèn)題。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">就像一輛小馬力的車，卻要拉上沉重的貨物，自然難以順暢前行。此外，油膩食物，易在體內(nèi)積聚熱量，使人感到疲倦乏力，影響夏日的活力與精神狀態(tài)。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">三不吃：辛辣食物</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">川菜、火鍋里常見(jiàn)的辣椒、花椒等辛辣調(diào)料，立夏后也得“退居二線”。天氣炎熱，人體本就容易上火。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">此時(shí)食用辛辣食物，無(wú)疑是“火上澆油”，不僅會(huì)刺激胃黏膜，引發(fā)胃部不適，還可能導(dǎo)致皮膚長(zhǎng)痘、口腔潰瘍等上火癥狀，讓夏日的燥熱之感更甚。為了保持身體的清爽與舒適，不妨選擇一些清淡、清涼的食材。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">四不吃：隔夜飯菜</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">立夏后氣溫攀升，細(xì)菌和病毒繁殖。速度加快，隔夜飯菜。在這樣的環(huán)境下，就像一個(gè)“細(xì)菌培養(yǎng)皿”，亞硝酸鹽含量大幅增加，食用后極易導(dǎo)致食物中毒，給身體健康帶來(lái)嚴(yán)重威脅。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">即使將隔夜飯菜。放入冰箱冷藏，也不能完全阻止，細(xì)菌滋生和食物變質(zhì)，所以為了安全起見(jiàn)，盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃，不吃隔夜飯。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">五不吃：過(guò)咸食物</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">夏季人體出汗增多，鈉元素。隨汗液大量流失，若此時(shí)還大量攝入腌菜、臘肉等高鹽食物，會(huì)使體內(nèi)鈉含量過(guò)高，導(dǎo)致水腫、高血壓等問(wèn)題。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">身體如同一個(gè)精密的儀器，鹽分?jǐn)z入失衡，就會(huì)影響各個(gè)“零件”的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，打破身體的水鹽平衡，給健康埋下隱患。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor">?</span>“立夏五不吃”，是古人歷經(jīng)歲月。沉淀下來(lái)的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)，遵循這些飲食原則，合理安排飲食，才能讓我們，在這個(gè)夏天，以健康的體魄、飽滿的精神，盡情享受夏日的美好。</span></p>