火紅的五月，探店毛乃吉風(fēng)味館舌尖上的美味珍珍小屋 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇昵稱：珍珍小屋</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇號(hào)：11963098</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">火紅的五月，五一節(jié)我們到桂林市郊興坪及大圩古鎮(zhèn)游玩，這個(gè)充滿漓江水韻山青綠水的地方。在興坪我們打卡人民二十元背景地及游覽九馬畫山，然后來(lái)到充滿古香古色的大圩古鎮(zhèn)。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">毛乃吉風(fēng)味館位于桂林市郊靈州大圩古鎮(zhèn)主要街道，該店開(kāi)了快二十多年是家老店。經(jīng)營(yíng)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家口味，賓客滿座。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在二十元背景觀景臺(tái)，是最佳的取景地?？汕逦吹皆獙毶椒迮c漓江完美組合，我們?cè)谶@里拍照留影。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">九馬畫山由山峰巖壁上天然形成的九匹駿馬，清晰而見(jiàn)。民間有“看出畫中七匹馬中榜眼，九匹馬中狀元。”游人如織，紛紛數(shù)著并拍照。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">大圩古鎮(zhèn)有著清朝期青磚瓦房，青石板鋪全長(zhǎng)2公里的路。在這保留古代圩市風(fēng)貌的古鎮(zhèn)踏上了萬(wàn)壽橋，遠(yuǎn)眺漓江山水與山峰樹(shù)林倒影。庭閑庭信步走在老街上，領(lǐng)略古代圩市的風(fēng)貌。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">來(lái)到毛乃吉飯店，走進(jìn)大廳店面雖然不大但干凈明亮，服務(wù)員熱情周道，并告知有免費(fèi)提供油荼。</b></p> 油茶 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">這里的茶沒(méi)有桂林的正宗油茶好喝，料也比較少。但能在郊外農(nóng)家樂(lè)品嘗油茶，還是頂愜意哦。</b></p> 啤酒豆腐劍骨魚(yú) <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">啤酒劍骨魚(yú)味道不錯(cuò)，魚(yú)新鮮嫩滑無(wú)泥腥味。啤酒的香與劍骨魚(yú)的魚(yú)香交融一起，真是舌尖上的盛宴。</b></p> 泉水土雞湯 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">土雞是現(xiàn)吃現(xiàn)殺，用山泉水紅棗烹飪。雞肉緊而不柴，鮮嫩，雞湯甜原汁原味。</b></p> 腐竹炒五花肉 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">腐竹炒五花肉是地方特色農(nóng)家菜，味美價(jià)廉。腐竹用油炸過(guò)吸收五花肉的油脂，脆脆爽爽美味極佳，五花肉肥而不膩，讓人回味無(wú)窮。</b></p> 蔥香漓江小蝦 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">蔥香小蝦是一道色香味俱全的經(jīng)典地方美食，其獨(dú)特的口感和風(fēng)味而聞名。漓江小蝦蝦肉鮮嫩多汁，蔥香四溢。外酥里嫩，每一口感受到蝦的鮮美和蔥的清香。非常美味，清甜爽口滿是味蕾。</b></p> 春筍炒雞蛋 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">這是一道春之味的菜，老伴娘說(shuō)再過(guò)一段時(shí)間就吃不上這道新鮮的春筍，要等明年了。綠油油春筍鮮嫩清甜帶著竹林的清香，雞蛋金黃金黃嫩香可口回味無(wú)窮。</b></p> 炒田螺 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">炒田螺是一道地方特色農(nóng)家菜，一上桌濃郁的紫蘇香氣撲面而來(lái)。</b></p> 醋溜土豆絲 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">土豆絲清清爽爽，酸酸甜甜脆脆可口。</b></p> 田螺釀 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">田螺釀是一道充滿創(chuàng)意的菜肴，是由田螺肉與豬肉剁碎，融合一起是特殊風(fēng)味的美食。田螺的鮮美，肉沫的香嫩甜相結(jié)合，青紅椒點(diǎn)綴，味道更豐富。每一口讓人感到田原的清香，回味無(wú)窮。</b></p> 油麻菜 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">油麻菜綠綠的清清爽爽，脆脆清甜可口。</b></p> 拍黃瓜 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">拍黃瓜是一道清爽的小菜，脆爽黃瓜與調(diào)料扣結(jié)合讓人胃口大開(kāi)。拍黃瓜不僅美味，富谷營(yíng)養(yǎng)豐富是一年四季美味。外孫最愛(ài)吃，每次到飯店必點(diǎn)。</b></p> 泉水魚(yú) <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">泉水魚(yú)是由山上的泉水，只放姜蔥煮開(kāi)，然后放入漓江的魚(yú)煮原汁原味。魚(yú)肉細(xì)嫩滑爽入口即化，無(wú)刺不腥完美鮮香。吃完魚(yú)再將豆腐放進(jìn)去，那鮮那香真是一場(chǎng)胃蕾盛宴。</b></p>