馮大文的美篇馮大文 <p class="ql-block">全國農產品地理標志由國家農業(yè)農村部負責管理。農業(yè)農村部通過《農產品地理標志管理辦法》對農產品地理標志進行認證和保護。</p><p class="ql-block">申請全國農產品地理標志需要滿足以下條件：</p><p class="ql-block">（1）產品稱謂由地理區(qū)域名稱和農產品通用名稱構成。</p><p class="ql-block">（2）產品具有獨特的品質特性或特定的生產方式。</p><p class="ql-block">（3）產品品質和特色主要取決于獨特的自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素。</p><p class="ql-block">（4）產品有限定的生產區(qū)域范圍。</p><p class="ql-block">（5）產地環(huán)境、產品質量符合國家強制性技術規(guī)范要求。</p><p class="ql-block">全國農產品地理標志主要保護初級農產品，即未經深加工的農產品，如水果、蔬菜、茶葉等。這些產品的原材料必須全部來自申請地，且生產過程必須在該地域內完成。</p><p class="ql-block">全國農產品地理標志的使用由農業(yè)農村部監(jiān)管。獲得地理標志認證的產品可以在包裝上使用農產品地理標志標識，標識的使用必須符合相關規(guī)定，且不得收取使用費。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">國家地理標志由國家知識產權局負責管理。國家知識產權局通過《地理標志產品保護規(guī)定》對地理標志產品進行登記和保護。</p><p class="ql-block">申請國家地理標志需要滿足以下條件：</p><p class="ql-block">（1）產品在特定地域種植、養(yǎng)殖或生產，加工工藝具有地域特色。</p><p class="ql-block">（2）產品的特定質量、聲譽或其他特性主要歸因于其地理來源。</p><p class="ql-block">（3）產品的生產過程必須在限定的地域范圍內進行。</p><p class="ql-block">（4）產品名稱經過長期使用，被公眾普遍知曉。</p><p class="ql-block">國家地理標志的保護范圍更廣，除了農產品外，還包括手工藝品、食品、飲料等。這些產品的原材料可以部分來自其他地區(qū)，但生產和加工過程必須在特定地域內完成。</p><p class="ql-block">國家地理標志的使用由國家知識產權局監(jiān)管。獲得地理標志認證的產品可以在包裝上使用地理標志專用標志，標志的使用必須符合相關規(guī)定，且需要向國家知識產權局備案。</p> <p class="ql-block"> 正宗安吉白茶有專用包裝，必須具備“四標一碼一監(jiān)制”，即包裝物上同時有“安吉白茶”昌碩體文字商標、中華人民共和國地理標志、農產品地理標志、企業(yè)商標或合作社商標、“安吉白茶協會監(jiān)制”字樣以及印有“安吉白茶”圖形商標的防偽碼標貼。這里要重點介紹一下“一碼”，即安吉白茶針對每個茶農每片茶山制作的防偽碼，手機掃一掃防偽碼，就可以看到購買的茶葉是哪個茶企生產的，來自哪個茶農哪片茶山，如果“四標一碼一監(jiān)制”要素齊全，那么就是正宗的安吉白茶。</p> <p class="ql-block">?西湖龍井茶的“四碼”包括</p><p class="ql-block">溯源碼、防偽碼、合格證和浙農碼?。</p><p class="ql-block">溯源碼?：真正的西湖龍井茶應帶有溯源碼或統一包裝，只有正品包裝上會標注“西湖龍井”四個大字?。</p><p class="ql-block">?防偽碼?：可以通過掃描茶農標的二維碼，刮開涂層，輸入11位的防偽碼，即可查看茶葉的詳細信息?</p><p class="ql-block">?合格證?：西湖龍井茶的合格證是茶葉質量的重要證明，包含使用主體、年份、規(guī)格、編號、防偽信息等內容?</p><p class="ql-block">?浙農碼?：使用溯源標識的企業(yè)的主體碼正常為綠色，不符合《浙農碼(龍井茶)賦碼規(guī)則2.0》要求的，將由綠碼轉為黃碼、紅碼?</p><p class="ql-block">這些“四碼”共同構成了西湖龍井茶的質量保證體系，確保消費者能夠通過這些標識驗證茶葉的真實性和質量。</p><p class="ql-block">西湖龍井茶產地分為一級保護區(qū)（西湖風景名勝區(qū)內的獅峰、梅家塢等）和二級保護區(qū)（西湖風景區(qū)周邊的龍塢、轉塘、留下、雙浦）。</p> <p class="ql-block">西湖龍井久列“中國十大名茶”之首，并連續(xù)多年蟬聯“中國茶葉區(qū)域公用品牌”榜首，</p><p class="ql-block">而不是所有的龍井茶都稱為西湖龍井，據國家標準GB/T18650-2008《地理標志產品 龍井茶》規(guī)定：浙江省內18個區(qū)縣市所產的扁形綠茶可稱為“龍井茶”。</p><p class="ql-block">浙江龍井茶分為三大產區(qū)：西湖、錢塘、越州，在這當中只有產于西湖風景名勝區(qū)168公里內的可以冠名“西湖龍井”，僅占了三大龍井產地總量的10%左右！</p><p class="ql-block">西湖區(qū)以外杭州地區(qū)產的為錢塘龍井，越州產的有大佛龍井、越鄉(xiāng)龍井等，二者在龍井茶產地總量中分別占約30%、60%。</p> <p class="ql-block">不是所有的龍井茶都稱為西湖龍井，據國家標準GB/T18650-2008《地理標志產品 龍井茶》規(guī)定：浙江省內18個區(qū)縣市所產的扁形綠茶可稱為“龍井茶”。</p><p class="ql-block">適制西湖龍井的茶樹品種主要有龍井群體種、龍井43號和龍井長葉等，其中以龍井43號、群體種最為常見，而烏牛早不能作為西湖龍井的原料！</p> <p class="ql-block">洞庭山碧螺春，江蘇省蘇州市吳中區(qū)特產，中國國家地理標志產品、全國農產品地理標志、中國地理標志證明商標。</p> <p class="ql-block">根據《蘇州市洞庭山碧螺春茶保護條例》，洞庭山碧螺春茶，是指制茶的幼嫩芽葉采自本市東山鎮(zhèn)（洞庭東山）、金庭鎮(zhèn)（洞庭西山），種植模式以茶果復合系統為主，茶樹品種以洞庭山群體小葉種為主或者選用經審定的良種進行繁育、栽培的茶樹，采用鮮葉揀剔、高溫殺青、熱揉成形、搓團顯毫、文火干燥等制作工藝，具有纖細多毫、卷曲呈螺、嫩香持久、滋味鮮醇、回味甘甜主要品質特征的綠茶。</p><p class="ql-block">洞庭山碧螺春茶品質特征</p><p class="ql-block">外形條索緊結纖細，卷曲呈螺，顯蜜蜂腿，白毫密布，銀綠隱翠，潔凈勻整；</p><p class="ql-block">內質湯色嫩黃綠明亮；香氣鮮嫩，花果香明顯；滋味鮮濃爽，味中花果香明顯；葉底細嫩勻，鮮活，嫩黃綠明亮。</p><p class="ql-block">被譽為“茶中仙子”和“天下第一茶”。</p>