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我們相聚的美好時(shí)光

呀呀

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">圖片:華為pura70,原圖。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">時(shí)間:2025年3月12日~31日</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">地點(diǎn):公園、博物館、家等。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  3月10日傍晚,接到親家夫婦信息,說(shuō)他們已回到了洛陽(yáng)的家,并說(shuō)他們21~28日去杭州,然后再回來(lái)待兩天就返回……。啊,在洛陽(yáng)呆不了幾天啊。當(dāng)即邀他們11號(hào)中午來(lái)家午餐,為他們接風(fēng)洗塵,他們說(shuō)11號(hào)有急事要辦,那就約定12號(hào)中午來(lái)家小聚。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 說(shuō)起來(lái)我們有一年多沒(méi)見(jiàn)了,這次再見(jiàn)我們都很高興,刨去他們會(huì)朋友見(jiàn)同學(xué)的時(shí)間,雖然歡聚的時(shí)間很有限,但只要見(jiàn)面聚在一起就非常高興。歡聚時(shí),我們一起聊大天,一起逛美景,一起賞春花,一起吃美食……。此篇將我們的快樂(lè)時(shí)光定格,記錄那些美好,分享那些感動(dòng)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  </b><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">3月12日</b><b style="font-size:22px;">午接風(fēng)家宴,共做了八道家常菜: 清蒸鱖魚(yú)、香煎馬鮫魚(yú)、清炒素拼、涼拌黃瓜粉絲、廣味香腸、醬牛腱、油炸花生米、泡菜拼盤(pán)、金湯海參粥、韭菜雞蛋餃子。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  親家夫婦都是廚藝高手,親家公煲湯是大拿,親家母是做菜大拿,尤其是做各種海鮮既簡(jiǎn)單快速又味顏皆美,我做的雖然都是家常菜,但味道也是很貼心的,基本盤(pán)盤(pán)光。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  </b><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">今天3月13日。</b><b style="font-size:22px;">天氣預(yù)報(bào)真準(zhǔn)!預(yù)報(bào)從月初到月中不是雨雪天就是陰?kù)F天,還真是,十多天了沒(méi)見(jiàn)過(guò)藍(lán)天。昨天邀回來(lái)小住的親家夫婦來(lái)家午餐時(shí),約他們今天前往陸渾水庫(kù)去吃魚(yú)宴。今早起來(lái)特別希望看到藍(lán)天,結(jié)果像預(yù)報(bào)的一樣是個(gè)陰霾天。雖然天兒不好,但計(jì)劃不變。相信只要心中有陽(yáng)光,無(wú)論哪種天氣狀況它都是心中的艷陽(yáng)天,都有各自不同的景色、意境值得欣賞和回味。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  陸渾水庫(kù)位于洛陽(yáng)市嵩縣田湖鎮(zhèn)陸渾村附近,是洛陽(yáng)五大大型水庫(kù)之一,在河南庫(kù)容僅次于小浪底水庫(kù)與鴨河口水庫(kù)。陸渾水庫(kù)在黃河二級(jí)支流伊河上,距洛陽(yáng)市67公里,控制流域面積3492平方公里,占伊河流域面積57.9%,是一座以防洪為主的大型水庫(kù)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 陸渾水庫(kù)工程于1959年12月開(kāi)始興建,經(jīng)過(guò)豫西8萬(wàn)余名民工住窯洞、睡草棚,人工挖土、挑土,人力車(chē)運(yùn)土,少量機(jī)械、三班交換、晝夜不停的6年艱苦奮戰(zhàn)下,于1965年8月建成并投入使用。庫(kù)水平均水深 9.50米,最大水深 20.00米,透明度121厘米。壩高55米,總庫(kù)容13.2億立方米。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  我們采取徒步加開(kāi)車(chē)的方式進(jìn)行了環(huán)湖游玩。目前環(huán)湖周邊除建有不同檔次的餐館、民宿、賓館外,新建的人造景觀也很多,也很好看。如果短時(shí)間里每個(gè)點(diǎn)都停車(chē)看的話,顯然時(shí)間不夠,所以今天的目標(biāo)就是到建成不久即成網(wǎng)紅的天梯景點(diǎn)去打卡。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  網(wǎng)紅天梯位于崗上村,這里有直插云霄的天梯、秋千、光頭強(qiáng)的家、卡迪車(chē)場(chǎng)、游船等。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  不少游客在等蕩秋千,我們秋千蕩不了,來(lái)張打卡照還是可以滴。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size:22px;">出了天梯處繼續(xù)環(huán)湖來(lái)到水庫(kù)濕地公園觀景臺(tái),這兒是看大壩的最佳位置之一。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 親家夫婦是第一次來(lái)陸渾水庫(kù),必須得來(lái)張到此一游的打卡照。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  站在此處看湖水,心似水一樣開(kāi)闊無(wú)雜念,靜享這美好時(shí)光。想象若有藍(lán)天白云加持,立于藍(lán)藍(lán)的湖水和藍(lán)藍(lán)的天之間的白色民居,得多美多醉人。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size:22px;">我們還看了位于河南大學(xué)干部培訓(xùn)中心對(duì)面的網(wǎng)紅三魚(yú)成鱻的魚(yú)鱻生的店。其建在陸渾水畔,白磚紅墻,面朝碧波蕩漾的水庫(kù),溫暖又浪漫。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 店內(nèi)兩排紅色的拱形雅座格外吸睛,令人倍感舒服。店外對(duì)著一排紅色雅座,與主店的白色外墻互映互襯出強(qiáng)烈的色彩視覺(jué)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  一個(gè)一個(gè)的雅座成就了一幅獨(dú)具延伸感的視覺(jué)圖畫(huà)。透過(guò)每一個(gè)雅間窗戶都能看到不同角度下的湖景。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  半年多沒(méi)來(lái),陸渾湖邊也就是緊挨魚(yú)鱻生的店的旁邊又新建了一處時(shí)尚大氣的二層長(zhǎng)廊。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size:22px;">溜了一圈感覺(jué)它是一個(gè)集餐飲、漢服旅拍、觀鷗打卡等一體的文旅街。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 置身其中,完全被它高顏值的設(shè)計(jì)所吸引,故多拍了幾張。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size:22px;">環(huán)湖游玩到一點(diǎn)多,我們?cè)俅位氐疥憸啙O村。陸渾漁村街上大部分都是做餐飲的,當(dāng)然守著水庫(kù),自是以做魚(yú)蝦為主了。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 我們選擇墩子漁宴午餐。墩子漁宴位于飲食街最東端的湖邊,三層樓,裝修簡(jiǎn)單,服務(wù)周到,主要經(jīng)營(yíng)全魚(yú)宴和融合菜??撮T(mén)店墻上的“一道菜吃出整個(gè)陸渾”的店語(yǔ)就很有誘惑力。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 墩子漁宴用了“漁”而沒(méi)用“魚(yú)”,顯然用“漁”更強(qiáng)調(diào)了其以捕魚(yú)為營(yíng)生,烹飪出更具水庫(kù)特色的傳統(tǒng)風(fēng)味。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 我們點(diǎn)了花鰱一魚(yú)四吃(剁椒魚(yú)頭、紅燒魚(yú)塊、油炸魚(yú)柳、清燉魚(yú)尾),隨即給我們撈了一條七斤多重的花鰱(35元/斤),又點(diǎn)了炸銀魚(yú)、韭菜炒河蝦、醋溜白菜共七個(gè)菜。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size:22px;">我們來(lái)到二樓緊臨庫(kù)水的餐桌坐下。坐在這個(gè)臨湖看景的地方,一邊品著鮮美的漁宴,一邊吹著和煦的春風(fēng),一邊賞著無(wú)際的湖水,簡(jiǎn)直美得賽過(guò)神仙。</b></p> <p class="ql-block"> <b style="font-size:22px;">一魚(yú)四吃:剁椒魚(yú)頭口感微甜,味道十足,非常好吃。紅燒魚(yú)塊肉筋香辣,辣味十足,止不住嘴。油炸魚(yú)柳,外酥里嫩,鮮香無(wú)比。清燉魚(yú)尾湯鮮味香,好喝。四盤(pán)魚(yú),個(gè)個(gè)光盤(pán),過(guò)足了魚(yú)癮。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 炸銀魚(yú):外酥脆肉嫩香。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 韭菜炒河蝦:一個(gè)字鮮,二個(gè)字好吃。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 醋溜:清爽利口,好吃。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  </b><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">今天3月15日</b><b style="font-size:22px;">,是先生的生日,首先祝先生生日快樂(lè)!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 按約定,今午親家夫婦來(lái)家午餐。親家母昨天下午說(shuō)她已做了紅燒肉,準(zhǔn)備了兩個(gè)涼拌菜和排骨湯,并發(fā)了面過(guò)來(lái)后做面包,也和了面調(diào)了薺菜肉餡過(guò)來(lái)包餃子……,哇,這是要大展廚藝的節(jié)奏??!那晚上我就先鹵個(gè)牛腱,今上午再油炸個(gè)花生米就OK了。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 上午親家夫婦一進(jìn)門(mén),親家母就一頭扎進(jìn)了廚房,一番鍋碗瓢勺演奏便碰撞出了色香味俱佳的美味家肴。當(dāng)然,我也沒(méi)閑著,全程充當(dāng)著稱職的助手角色。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  瞧,親家母制作面包和包餃子的場(chǎng)景是不是很開(kāi)心,手藝很厲害。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  面包外焦酥香,里軟拉絲,非常好吃。餃子皮筋道餡鮮香,好吃到止不住嘴。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  小棉襖定的蛋糕于午餐前送到,此時(shí),親家夫婦才知今天是先生的生日,尤為高興。當(dāng)菜和主食隨后一一做好端上桌,我們就位時(shí),生日歌唱響滿屋,開(kāi)心快樂(lè)溢于言表。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  今日餐食,雖簡(jiǎn)卻美,很溫暖。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">今天3月16日。</b><b style="font-size:22px;">昨天邀親家夫婦來(lái)家午餐時(shí)就約好了今天去看他們沒(méi)有去過(guò)的280多公里的沿黃旅游公路中的鷹嘴山風(fēng)景區(qū)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 早飯后,我們駕車(chē)接上親家夫婦,按導(dǎo)航從周山站駛上寧洛高速~瀍源大道~小浪底一號(hào)路~鄭三線(含一段縣道011,橫水鎮(zhèn)就在縣道011上)~大橫線,從橫水鎮(zhèn)處在大橫線上的王村駛上了沿黃公路,開(kāi)始了自駕鷹嘴山風(fēng)景區(qū)的快樂(lè)之行。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 鷹嘴山風(fēng)景區(qū)位于洛陽(yáng)市新安縣倉(cāng)頭鄉(xiāng),距小浪底大約15公里。東、北、西三面臨水,視野開(kāi)闊,形成總面積500余公頃的半島。東與孟津黃鹿山景區(qū)接壤,西與始祖游園相臨,北隔黃河與國(guó)家級(jí)重點(diǎn)名勝區(qū)王屋山風(fēng)景區(qū)相望,東南是唯一陸上通道。 是小浪底風(fēng)景區(qū)的精華所在。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 鷹嘴山景區(qū)主要景點(diǎn)有鷹嘴山、仙人洞、十里仙人崖、仙人泉、通天道、桃花山等自然景觀,是休閑度假、游覽觀光等旅游開(kāi)發(fā)的理想去處。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 今天導(dǎo)航的鷹嘴山風(fēng)景區(qū)就是小浪底風(fēng)景區(qū)中的一個(gè)景區(qū),是精華中的網(wǎng)紅景點(diǎn)。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size:22px;">進(jìn)入張莊牌子后時(shí)不時(shí)隔窗就能看到若隱若現(xiàn)的黃河。行駛不遠(yuǎn),路面便顯示出沿黃旅游公路的標(biāo)志性三色線——黃綠藍(lán),其中黃色代表黃河,綠色代表黃河水,藍(lán)色代表天空。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 蜿蜒曲折、春意盎然的沿黃公路猶如一條“綠色項(xiàng)鏈”將黃河沿岸的青山綠水、生態(tài)濕地、歷史文化串聯(lián)在了一起。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  沿黃旅游公路的三岔路口,往往會(huì)有左右兩條黃綠藍(lán)三色線路,這時(shí)千萬(wàn)不要糾結(jié)或顧慮應(yīng)該走哪條三色線路,它們是互通互聯(lián)的,走任意一條路都可看到不同的黃河風(fēng)光。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 根據(jù)我們的多次實(shí)地行駛,三色線路是依山傍水而建的,一條三色線路是親水線,也就是沿著黃河邊走,可隨意停車(chē)走到水邊或扎賬或垂釣或玩水等。另一條三色線路則是串聯(lián)沿線各個(gè)觀景平臺(tái)的,也就是在高處,可居高俯瞰黃河美景。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 今天我們?cè)诘谝粋€(gè)三岔口從王村沿向下的三色線路行駛,哇,仿佛行駛在了三亞太陽(yáng)灣的景觀路上。瞧,青山綠水的美景在招手啦,興高采烈的心潮在起伏了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  行駛約一小時(shí)多點(diǎn),我們順利抵達(dá)了位于沿黃旅游公路上的鷹嘴山風(fēng)景區(qū)的觀景臺(tái)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 站在觀景臺(tái)俯瞰黃河邊的沿黃公路,它就是我們剛剛行駛過(guò)的路。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  今天的天真藍(lán),河水湛藍(lán),是我們歷次來(lái)這兒的最好的天,真正的海天一色景象。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> </b><b style="font-size:22px;">站在觀景臺(tái)俯瞰黃河,看到的黃河其實(shí)是小浪底水利樞紐工程建成后,隨著大壩蓄水的抬升,黃河河道加寬,形成的風(fēng)姿綽約的萬(wàn)山湖景觀。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  觀景臺(tái)上的風(fēng)很大,感覺(jué)瞬間到了冬天。盡管風(fēng)吹發(fā)亂,也得留張到此一游的打卡照。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size:22px;">緊挨觀景臺(tái)的是鷹嘴山露營(yíng)地。鷹嘴山露營(yíng)地四周灌木樹(shù)林,河水環(huán)繞,空氣清新,優(yōu)越的自然環(huán)境吸引了大批鳥(niǎo)類(lèi)棲息,其得天獨(dú)厚的自然條件完全符合國(guó)際普遍認(rèn)同的露營(yíng)基地的選址要求。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  營(yíng)地規(guī)劃建有房車(chē)會(huì)員區(qū)、帳篷露營(yíng)區(qū)、體育休閑區(qū)、萌寵樂(lè)園、個(gè)性餐飲,精致休閑咖啡,戶外網(wǎng)紅酒吧,商業(yè)草坪,劇本殺桌游區(qū),競(jìng)技酒店,宴會(huì)中心,網(wǎng)紅卡丁車(chē)、叢林穿越、林地空中拓展、本地特產(chǎn)零售店等多個(gè)競(jìng)技娛樂(lè)項(xiàng)目以及配套功能設(shè)施,可同時(shí)接納1000余人休閑娛樂(lè)并提供相關(guān)運(yùn)動(dòng)及旅游配套服務(wù)。力爭(zhēng)將鷹嘴山露營(yíng)地打造成河南省最具規(guī)模特色影響力的露營(yíng)產(chǎn)業(yè)綜合體。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  今天周日,到此扎帳、燒烤的人不少。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size:22px;">上到露營(yíng)接待中心最高層俯瞰黃河,景色更寬闊,更豐滿,更壯觀,更令人激動(dòng)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 站在露營(yíng)接待中心的頂層既可360℃俯瞰黃河河水, 又可一覽高峽出平湖的壯美景色,即便風(fēng)更大,美不勝收的視覺(jué)驚艷,絕對(duì)讓你挪不動(dòng)腳步。那刻我想,如此美景唯有無(wú)人機(jī)才能完美的展示其的遼闊壯觀之美,手機(jī)只能解解渴了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 想想在此住帳篷、吃美食、賞風(fēng)景、觀日落、數(shù)星星、聽(tīng)水聲,簡(jiǎn)直美的不要太美啦。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  出鷹嘴山觀景臺(tái)繼續(xù)沿三色線往與鷹嘴山觀景臺(tái)隔河相望的仙人溝觀景臺(tái)行駛??此平阱氤叩膬蓚€(gè)觀景臺(tái),實(shí)則真不近。經(jīng)過(guò)約15分鐘的盤(pán)旋路后,到了仙人溝觀景臺(tái)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 仙人溝觀景臺(tái)不小,有停車(chē)場(chǎng)、觀景步道、觀景廣場(chǎng)、花園,還有沒(méi)開(kāi)門(mén)的小超市、洗手間等。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 走在步道或站在觀景平臺(tái)俯瞰黃河河水,碧藍(lán)幽靜。藍(lán)色的天空,藍(lán)色的黃河,相互營(yíng)造出了迷人的景色。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 步道邊含苞待放的梅花令人遐想無(wú)限。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  這么美的景,豈能不留影。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  賞心悅目的景色真令人迷醉。返回停車(chē)場(chǎng),從車(chē)上取出戶外桌椅,帶上吃的喝的,在觀景平臺(tái)找一風(fēng)小地支桌喝茶聊天。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  沐浴在春陽(yáng)下,看著幽靜溫柔的黃河,喝著醇香回甘的茶水,吃著酸甜可口的水果,大有“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也”的意境。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size:22px;">玩到一點(diǎn)多,我們準(zhǔn)備到豫西名鎮(zhèn)橫水鎮(zhèn)吃鹵肉。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 橫水鎮(zhèn),其隸屬于河南省洛陽(yáng)市孟津區(qū),地處孟津最西部,黃河南岸,緊鄰黃河小浪底水利樞紐,因鎮(zhèn)區(qū)的河水由南向北流入黃河而得名“橫水”。其東與馬屯鎮(zhèn)相連,南與新安縣正村鎮(zhèn)相接,西與新安縣倉(cāng)頭鎮(zhèn)毗鄰,北與馬屯鎮(zhèn)接壤,行政區(qū)域面積60.2平方千米。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 橫水自古就是洛陽(yáng)西北的重鎮(zhèn),擁有悠久的歷史文化,黃帝故里始祖山、韓愈故里文公村、古洛水入黃河之門(mén)戶宜蘇山等名勝古跡都在這里。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 據(jù)相關(guān)介紹,橫水鎮(zhèn)是控制洛陽(yáng)西北部的軍事要地。唐王朝平定“安史之亂”的昭覺(jué)原大決戰(zhàn)、解放戰(zhàn)爭(zhēng)初期的橫水之戰(zhàn)等重大歷史事件均發(fā)生在橫水。2019年6月,橫水鎮(zhèn)橫水村被列入第五批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 橫水鹵肉也比較有名氣,尤其是這家名曰瑞蓮鹵肉的店。據(jù)相關(guān)介紹,瑞蓮鹵肉店已傳承了5代,有著上百年的歷史,2011年被評(píng)為當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 橫水鹵肉的來(lái)歷據(jù)說(shuō)也與橫水的歷史有關(guān):橫水曾是古代驛道上的州衙府地,是守衛(wèi)京洛的咽喉,也是通往山西、陜西的要道,是古往今來(lái)的戰(zhàn)略要地。再加上橫水古寨地處高埠,背山臨谷,溝深墻固,四周為緩坡形開(kāi)闊地,易守難攻,更是成為歷代兵家必爭(zhēng)之地。相傳當(dāng)年唐太宗李世民為平定叛亂,御駕親征至橫水附近與部分叛軍遭遇,雙方隨即展開(kāi)廝殺。當(dāng)?shù)乩习傩諡殛麆谌妼⑹繗⒇i數(shù)十頭,煮到肉快半熟時(shí),前方突然傳來(lái)了大批士兵受傷急需草藥救治的消息,此時(shí)若是再重新燒水熬藥,必定會(huì)耽誤大軍行程。情急之下,開(kāi)藥的老中醫(yī)提出把自己開(kāi)出的數(shù)十種草藥投入肉鍋中的主意,如此一來(lái),將士們既能吃肉,又能喝藥,還不耽誤時(shí)間,眾人在無(wú)奈之下只好照辦。誰(shuí)知,肉熟后,揭開(kāi)鍋蓋,竟覺(jué)奇香撲鼻,將士們吃后贊不絕口,精神大振,隨后一路勢(shì)如破竹、屢戰(zhàn)屢勝。將士報(bào)捷時(shí),將鹵肉獻(xiàn)給圣上,圣上龍顏大悅,特封橫水鹵肉為國(guó)宴御菜。經(jīng)過(guò)幾代人的傳承,孟津橫水鹵肉名揚(yáng)千古,享有“豫西名吃”的美名!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  特別喜歡寓意吉祥喜慶、高高掛于店內(nèi)的紅燈籠景色。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size:22px;">我們買(mǎi)了三根鹵大腸、鹵豬臉、鹵豬肚,特別想買(mǎi)豬蹄,因來(lái)得晚豬蹄賣(mài)完了。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 吃鹵肉不能少了燒餅,鹵肉味道醇厚,很正,沒(méi)有怪味。吃口鹵肉,配口圓蔥,咬口燒餅,再喝口酸辣面,清爽又利口,美。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 走了沿黃旅游公路,賞了湛藍(lán)幽靜的黃河,吃了凝固千年名鎮(zhèn)味道的百年鹵肉,豈是一個(gè)美字能表達(dá)?!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 餐后,心滿意足的打道回府</b>。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  今天是</b><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">1月20日。</b><b style="font-size:22px;">自16日陪親家夫婦游覽黃河后,親家夫婦提議休息幾天要辦辦事、會(huì)會(huì)朋友。因明天他們又要去杭州一周多,故昨晚與親家夫婦聯(lián)系,今天上午陪他們先去他們沒(méi)去過(guò)的牡丹博物館(牡丹閣)看看,然后去吃位于新區(qū)且很有名氣的蔡店鹵肉。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 早飯后,我們開(kāi)車(chē)接上親家夫婦后,直奔到了位于洛陽(yáng)南山牡丹文化園的牡丹博物館,立馬沉浸到了牡丹文化之中,強(qiáng)烈感受到了牡丹文化的無(wú)限魅力。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 牡丹博物館,位于洛陽(yáng)城市現(xiàn)代軸線最南端的制高點(diǎn)上,坐落于龍門(mén)西山上,是目前中國(guó)國(guó)內(nèi)首個(gè)集牡丹文化收藏、牡丹產(chǎn)業(yè)研究、牡丹文化旅游為一體的牡丹專(zhuān)題博物館,20222年4月27日,以“牡丹文化”為主題的牡丹博物館開(kāi)始試運(yùn)營(yíng)后,就成為了洛陽(yáng)市規(guī)劃建設(shè)的又一處城市文化地標(biāo)。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size:22px;">牡丹博物館北鄰洛陽(yáng)龍門(mén)站,西臨王城大道快速路,占地面積73畝,總建筑面積約2萬(wàn)平方米,由洛陽(yáng)旅游發(fā)展集團(tuán)有限公司開(kāi)發(fā)建設(shè)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 從游客中心進(jìn)入園區(qū)往牡丹博物館(牡丹閣)大概需走百十余米。短短的百十余米,能夠看到遠(yuǎn)近距離、不同角度下宏偉雄壯的牡丹閣,以及地面雕刻著牡丹花的石雕、磚雕,處處應(yīng)景著牡丹博物館的專(zhuān)題性。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 牡丹博物館(牡丹閣)是按照仿唐式建筑風(fēng)格,采用傳統(tǒng)中央殿堂、四隅重樓的傳統(tǒng)建筑章法建造的。博物館的牡丹閣高69米,共12層,其中地下一層,地面臺(tái)基兩層、高15米,閣樓高54米,設(shè)計(jì)為外五層內(nèi)九層,鋼框架結(jié)構(gòu)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 牡丹閣地下一層和地面臺(tái)基兩層設(shè)置五大牡丹展廳。第一展廳分五個(gè)單元展示“唯有牡丹真國(guó)色———牡丹文化廳”。第二展廳分五個(gè)單元展示“再覓姚黃魏紫看———牡丹栽培廳” 。兩個(gè)展廳分別展示牡丹文化、牡丹的栽培歷史、牡丹品種、牡丹產(chǎn)業(yè)等。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 三層、十一層為觀光層,其它層暫未開(kāi)放。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  先站在一層觀景臺(tái),在現(xiàn)市中心南北軸線上來(lái)張打卡留影照。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="font-size:22px;">牡丹博物館主要有一層和二層兩個(gè)展廳。第一展廳“唯有杜丹真國(guó)色”分六個(gè)單元展示。主要展示牡丹的歷史人文內(nèi)涵?。該展廳分為六個(gè)展陳單元,分別是:牡丹品格?:展示牡丹的品格和象征意義。牡丹詩(shī)文?:展示與牡丹相關(guān)的詩(shī)詞作品。牡丹譜記?:記錄牡丹的歷史和傳說(shuō)。牡丹藝術(shù)?:展示以牡丹為主題的藝術(shù)作品。牡丹民俗?:介紹與牡丹相關(guān)的民俗文化。牡丹花會(huì)?:展示牡丹花會(huì)的盛況和歷史?。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  第二展廳“再覓姚黃魏紫看”。主要展示牡丹的栽培中心和傳播中心的歷史和現(xiàn)狀?。該展廳總面積約2000平方米,重點(diǎn)傳達(dá)牡丹的栽培中心、傳播中心二者源于洛陽(yáng),展示洛陽(yáng)集聚世界上最全、最多的牡丹品種和牡丹色系?。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 第二展廳通過(guò)豐富的互動(dòng)裝置,展示了洛陽(yáng)作為牡丹栽培中心和傳播中心的獨(dú)特地位。展廳內(nèi)設(shè)有豐富的互動(dòng)裝置,非常適合拍照留念?。此外,第二展廳還設(shè)有沉浸式影院、情景藝術(shù)空間、第二課堂活動(dòng)區(qū)和博物館文創(chuàng)商店等設(shè)施?。</b></p> <p class="ql-block">  <b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">第二展廳各個(gè)單元都分別設(shè)置有聲電光營(yíng)造的夢(mèng)幻景境,一步一景,移步易景,猶如置身仙境般的美妙,成為了參觀者打卡拍照的佳境。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 夢(mèng)回大唐單元,四周采用鏡面設(shè)計(jì)+牡丹圖案成為游人拍照打卡的熱門(mén)處之一。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 趁著暫時(shí)沒(méi)人,我兩瞬間童心大發(fā),趕緊玩拍兩張。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  萬(wàn)花筒般的牡丹通道,我們也趁暫無(wú)人,抓緊打卡留影。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  聲光電營(yíng)造的牡丹互動(dòng)打卡區(qū)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  置身第二展廳,景美的已完全忘了具體是哪個(gè)單元里展示的牡丹文化元素了。</b></p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">出了牡丹博物館直接來(lái)到位于新區(qū)的蔡店鹵肉店吃鹵肉。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;"> 蔡店鹵肉是一家歷史悠久、風(fēng)味獨(dú)特的美食店,以其獨(dú)特的制作工藝和美味著稱,深受當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰偷南矏?ài)?。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;"> 蔡店鹵肉的歷史可以追溯到清乾隆年間,采用一年以上的本地土豬,當(dāng)日屠宰、當(dāng)日處理,去除異雜味。鹵肉的制作過(guò)程中使用了三十多種名貴中草藥和祖?zhèn)髅胤?,老湯鹵煮至少2小時(shí)以上。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;"> 前兩天陪親家夫婦去看黃河回來(lái)的路上吃了橫水鹵肉,愛(ài)美食的親家夫婦給予了高度完美。今午特陪親家夫婦來(lái)吃有名氣的蔡店鹵肉,讓他們感受一下兩家的鹵肉味道。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;"> 看著點(diǎn)肉臺(tái)上色澤紅潤(rùn),鮮香四溢的鹵肉,我們點(diǎn)了大腸、豬肚、豬臉、豬蹄、豬肝和搭配鹵肉吃的五香燒餅和雞蛋湯。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;"> 親家夫婦給予評(píng)價(jià): 雖然瘦肉不柴、肥肉不膩,但沒(méi)有橫水鹵肉煮的糯,就是煮的時(shí)間稍欠些火候,無(wú)論如何又過(guò)了把鹵肉癮,還是很爽的。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  今天</b><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">是3月31日</b><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">。親家夫婦一周的杭州之行結(jié)束了,邀他們今午來(lái)家聚餐,親家母說(shuō)要來(lái)做炸醬面,并將做好的炸醬、和好的面、菜以及腌好的帶魚(yú)等帶過(guò)來(lái)后,又親自下廚,一番鍋碗瓢勺碰撞后,色香味俱全的家肴一一端上了桌,我們邊聊、邊喝、邊吃,開(kāi)心又快樂(lè)!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  前幾天,收到女兒給我和她婆婆寄來(lái)的包包。做飯時(shí),親家母說(shuō)要背著包包做飯,這才是最應(yīng)景的畫(huà)面。其實(shí),就是想讓告訴孩子們有他(她)們的惦記我們很溫暖,買(mǎi)的包包我們很喜歡,很快樂(lè),很幸?!?。?</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  我把親家母背著包包做飯的圖片傳到大家庭群,并附文字“幸福在廚房——背著LV下廚”,我家先生附文“背上LV,干活不覺(jué)累”,哈哈哈。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  親家母搟好了面條,又包煎餃,她也是位面食制作達(dá)人。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  紅燒帶魚(yú)、拌皮凍、燒雞、油炸花生米、涼拌黃瓜、排骨湯和吃炸醬面的靈魂——炸醬、黃標(biāo)牛肉和菜碼,以及主食炸醬面、煎餃,個(gè)個(gè)都好吃,個(gè)個(gè)皆光盤(pán)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  充滿開(kāi)心快樂(lè)的歡聚在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束,期待再相聚。</b></p>