瀘州行萬(wàn)水千山 <p class="ql-block">上一篇：<a href="http://www.52010000.com.cn/5ba8fuyl" target="_blank" style="font-size:18px;">自貢行</a></p> <p class="ql-block"> 提起瀘州，自然會(huì)想到央視廣告：瀘州老窖，國(guó)酒1573。下午去了瀘州老窖旅游景區(qū)，它位于長(zhǎng)江之濱的江陽(yáng)區(qū)五星街，未過(guò)立交橋就聞到了沁人心脾的酒香，看到陣陣霧氣從廠區(qū)的黛瓦房頂上飄了出來(lái)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> “國(guó)窖1573廣場(chǎng)”巨石上刻有“中國(guó)第一窖”字樣，除了全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)碑，還有瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝的“中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”標(biāo)志以及太陽(yáng)神鳥(niǎo)金飾圖案的“中國(guó)文化遺產(chǎn)”標(biāo)志。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 廣場(chǎng)一側(cè)是游客中心和購(gòu)物中心。城頭酒旗招展。按參觀游覽路線(xiàn)進(jìn)入景區(qū)，漫步其間，醇香沁人。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 79米(瀘州口音為“吃酒”)長(zhǎng)的大型石刻浮雕“吃酒圖”，講述著瀘州悠悠酒史：始于秦漢、興于唐宋、成于元代、盛于明清、耀于民國(guó)、發(fā)展在新中國(guó)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 龍泉亭中的龍泉井，當(dāng)年釀酒用水來(lái)自該井，“現(xiàn)在規(guī)模大了，則取自長(zhǎng)江江心之水”，聽(tīng)導(dǎo)游小姐姐對(duì)游客如是說(shuō)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 這就是老窖景區(qū)的核心區(qū)域，明代萬(wàn)歷元年（1573）至今已經(jīng)連續(xù)使用了450余年的國(guó)寶窖池群。所謂“瀘州老窖”即“舒聚源”酒坊，始建于明萬(wàn)歷年間，始建時(shí)8個(gè)窖池，清初并存4個(gè)，繼后建成“瀘州大曲老窖池群”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 它為目前我國(guó)唯一保存最完整、建造時(shí)間最早、生產(chǎn)持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的老窖池群。獲得“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”和“國(guó)家級(jí)非遺代表作”雙榮譽(yù)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 當(dāng)下既是釀造美酒的生產(chǎn)車(chē)間，同時(shí)又開(kāi)放部分場(chǎng)所供游客參觀。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">游客可在游廊隔著大玻璃，居高臨下觀賞到幾十個(gè)錯(cuò)落有致的發(fā)酵堆，正中是熟悉的商標(biāo)“國(guó)窖1573”。</p> <p class="ql-block"> 發(fā)酵池工棚內(nèi)熱氣騰騰，工人們?cè)谶M(jìn)行灌裝、清洗等作業(yè)。他們統(tǒng)一著裝，酷似球隊(duì)隊(duì)員。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> “瀘州老窖博物館”是中國(guó)白酒行業(yè)第一批酒文化主題博物館。以考古文物、圖文資抖和實(shí)物為載體，向觀眾展示了瀘州老窖的前世今生。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 據(jù)介紹，在漢代瀘州已有醪、清、僰人等十余種酒了，唐宋時(shí)期已有荔枝春、江日春等名酒。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 除了1573舒聚源作坊的瀘州老窖，還有溫永盛作坊的“三百年大曲酒” ，1915年在舊金山萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上一舉奪得金獎(jiǎng)。有制曲之父郭懷玉、國(guó)窖始祖舒承宗的介紹，有蟬聯(lián)中國(guó)名酒前三的獲獎(jiǎng)證書(shū)和樣品，有黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)瀘州老窖的好評(píng)美贊……。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 還是第一次聽(tīng)到朱老總被稱(chēng)為“酒城之父”。原來(lái)1916年～1919年朱德在瀘州駐軍，并留下“酒城幸保身無(wú)恙，檢點(diǎn)機(jī)韜又一年”詩(shī)句，“酒城”之名第一次以書(shū)面形式表現(xiàn)出來(lái)，朱德也有了“酒城之父”之稱(chēng)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 瀘州老窖源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史和燦爛的名酒文化，無(wú)疑給瀘州這座國(guó)家歷史文化名城增了光添了彩。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我是昨天從自貢坐高鐵到瀘州的，120多公里半小時(shí)的交通，相當(dāng)?shù)谋憬荨Ａ熊?chē)在綠色中穿行，窗外盡顯川南農(nóng)村田園風(fēng)光，但下榻在摩爾國(guó)際廣場(chǎng)附近的酒店，見(jiàn)到卻是瀘州的都市繁華。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 博物館像是一個(gè)地方的名片，認(rèn)識(shí)瀘州這座歷史文化名城從瀘州博物館開(kāi)始。</p><p class="ql-block"> 博物館以“江風(fēng)酒韻——走進(jìn)名城瀘州”為題，將瀘州歷史文物精品與重要?dú)v史事件相結(jié)合，以長(zhǎng)江文化、酒城文化作為展示主線(xiàn)，以敘事性手法向觀眾介紹歷史文化的基本脈絡(luò)。</p><p class="ql-block"> 漢景帝六年（151），趙國(guó)丞相蘇嘉平亂有功，受封為江陽(yáng)侯，建立江陽(yáng)侯國(guó)，瀘州地方史紀(jì)年由此開(kāi)始。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 這是“江陽(yáng)漢闕”，是“江陽(yáng)”最早見(jiàn)諸文字記載的一件珍貴實(shí)物。江陽(yáng)坐落在長(zhǎng)江和沱江兩江交匯之處，即現(xiàn)在瀘州城市中心江陽(yáng)區(qū)。</p><p class="ql-block"> 南北朝梁大同年間（535-546）建置瀘州，瀘州之名由此而定。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 唐宋時(shí)期的瀘州，在地理上占據(jù)長(zhǎng)江、沱江、永寧河、赤水河等水運(yùn)航路優(yōu)勢(shì)，控制川滇黔交際之地，成為“西南之要會(huì)”。</p><p class="ql-block"> 憑借得天獨(dú)厚的水利條件，瀘州航運(yùn)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，宋代崛起成為商業(yè)口岸，呈現(xiàn)出“江陽(yáng)夜市連三鼓，小市鹽船起五更”的盛況。加上川南地區(qū)基本上沒(méi)有大的戰(zhàn)亂，宋代瀘州社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步繁榮。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 南宋時(shí)期北方疆域喪失，四川成為朝廷財(cái)賦的主要收入地，瀘州因其水運(yùn)發(fā)達(dá)，一躍成為當(dāng)時(shí)全國(guó)33個(gè)大都會(huì)之一，在西南地區(qū)與成都、重慶鼎足而立。</p><p class="ql-block"> 宋政和六年（1116）瀘州始筑城垣，成為“控制邊面二千余里”的重鎮(zhèn)。兩宋期間繁榮集市，居之可樂(lè)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 南宋淳佑三年（1243），為抗御蒙古軍南犯，瀘州知州曹致大奉命在神臂巖修筑城池，同年還遷州治于神臂城。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 此時(shí)蒙古軍大舉進(jìn)攻四川，勢(shì)如破竹，一路南下，卻在瀘州城治所神臂城遭遇了前所未有的抵抗。南宋軍民與入侵者鏖戰(zhàn)34年（1243 ～1277)，神臂城池5次易手，鑄就了反抗入侵的壯麗史詩(shī)。留下了“鐵打?yàn)o州”的美譽(yù)。1278年治所遷回到江陽(yáng)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 明洪武六年（1374），朱元璋下詔將瀘州升為與府同級(jí)的直隸州。洪武二十年（1388）置瀘州衛(wèi)于瀘州。漢民開(kāi)始從長(zhǎng)江沿岸城鎮(zhèn)向川、黔少數(shù)民族地區(qū)遷徙墾荒，耕地面積大幅增加，直隸瀘州府的總?cè)丝谠谒拇ǜ鞲菸痪忧傲小?lt;/p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 明清時(shí)期不斷向川南地區(qū)移民墾荒，并駐守軍隊(duì)，瀘州的社會(huì)經(jīng)濟(jì)得以恢復(fù)。清代隨著赤水河等支流的疏浚，瀘州成為鉛、銅、煤等礦物、木材及山貨出川的交通樞紐，瀘州再度繁榮。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 雕刻于康熙七年(1668)瀘州真如寺寺壁的百子圖，17組人物場(chǎng)景生動(dòng)反映了清代的民俗文化。</p><p class="ql-block"> 辛亥革命后，瀘州這塊土地上留下紅色的歷史足跡，從朱德護(hù)國(guó)討袁、劉伯承瀘順起義、毛、朱指揮四渡赤水、1.2萬(wàn)人出川抗日到迎接劉鄧大軍進(jìn)軍川南，1949年12月3日瀘州解放，博物館也以“赤心忠魂”為題作了簡(jiǎn)要的介紹。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 關(guān)于“酒城”的酒史，內(nèi)容與瀘州老窖博物館相似。其中鎮(zhèn)館之寶麒麟溫酒器值得一提。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 瀘州納溪出土的明代青銅麒麟溫酒器，構(gòu)造獨(dú)特，情趣生動(dòng)。飲酒時(shí)在腹膛內(nèi)燃放木炭，將酒杯置于兩側(cè)盛水的圓鼓桶內(nèi)溫酒。這件展品在我國(guó)古代酒器中尚屬孤品。</p><p class="ql-block"> 博物館還有一些獨(dú)立展廳，如《為民寫(xiě)真，時(shí)代高峰》?介紹了瀘州著名畫(huà)家蔣兆和（1904 ～1986 ）的生平與作品。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 離開(kāi)博物館，來(lái)到了長(zhǎng)江沱江兩江交匯處，它是瀘州的地理標(biāo)志性景觀點(diǎn)，三面環(huán)水，鷹嘴似的三角地當(dāng)?shù)胤Q(chēng)它為館驛嘴，據(jù)說(shuō)古時(shí)兩江水運(yùn)便利，商貿(mào)繁榮，岸上多有館驛。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 現(xiàn)在三角地帶辟為江濱公園，館驛嘴廣場(chǎng)架有木板平臺(tái)，形似一艘大船，頭朝向兩江交匯點(diǎn)。人如站在“甲板”上，左手邊是沱江，右手邊是更為寬闊的長(zhǎng)江。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 在“船頭”向左側(cè)回望，可見(jiàn)沱江一橋和二橋，高鐵站到城區(qū)就是從二橋過(guò)來(lái)的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 向右側(cè)回望，遠(yuǎn)處朦朧的斜拉大橋是跨越長(zhǎng)江的國(guó)窖大橋。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> “甲板”上刻有百余個(gè)不同字體的“酒”字，意為此處是酒城，與不遠(yuǎn)處墻面上雕刻的朱德《除夕》中“酒城幸保身無(wú)恙，檢點(diǎn)機(jī)韜又一年”詩(shī)句相呼應(yīng)。</p><p class="ql-block"> “甲板”上還有一《清代瀘州城池》的浮雕，標(biāo)注著古城各個(gè)城門(mén)和名字，暮色濃重已看不清了。</p><p class="ql-block"> 江面起霧，煙雨蒼茫，惟見(jiàn)長(zhǎng)江天際橫流。有人認(rèn)為當(dāng)年楊慎寓居瀘州十多年，就是在這里寫(xiě)下《臨江仙》：滾滾長(zhǎng)江東逝水，浪花淘盡英雄。是非成敗轉(zhuǎn)頭空。青山依舊在，幾度夕陽(yáng)紅……。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 水井坊一帶是老街，老街不寬，但餐飲店不少。仲夏雨夜，一個(gè)人來(lái)個(gè)小爐烤魚(yú)飯還是不錯(cuò)的選擇。長(zhǎng)江邊吃魚(yú)喝酒，體驗(yàn)“城下人家水上城，酒樓紅處一江明“ 的江風(fēng)酒韻。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 其實(shí)轉(zhuǎn)天早餐嫩、滑、香、脆的合江豆花也不錯(cuò)的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 一夜大暴雨，整個(gè)瀘州水淋淋的。冒雨來(lái)到長(zhǎng)江邊的東門(mén)口，天低云暗，江面雨霧迷蒙。上午主要任務(wù)是尋覓瀘州古城墻。</p><p class="ql-block"> 瀘州城垣是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。據(jù)介紹：城垣始建于宋代，現(xiàn)在建筑為明代復(fù)建。主要由東城垣、北城垣、西城垣構(gòu)成。以青砂條石壘砌為主，總長(zhǎng)1088.1米。瀘州城垣是記錄自宋代至明清瀘州城市發(fā)展建設(shè)的重要實(shí)物載體，是作為國(guó)家歷史文化名城的標(biāo)志實(shí)物遺存。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 東門(mén)口新建的重檐歇山式城樓，望江而立。正中牌坊枋額一面是“川南第一州”，另一面“蜀南要會(huì)”據(jù)說(shuō)是宋徽宗所題。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 雨天廣場(chǎng)游人稀少，保潔員和拍抖音的小姐姐，都進(jìn)了城門(mén)洞里避雨。江水浩蕩，天水共色，白茫茫的一片。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 可能昨夜長(zhǎng)江上游降雨量很大，水勢(shì)明顯比昨天傍晚湍急，江水也更加渾濁了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 從有關(guān)資料看，瀘州遺存的7段城垣中，東城垣原有會(huì)津、凝光三個(gè)城門(mén)，東門(mén)新修，但城樓兩側(cè)及附近也未見(jiàn)延伸的城墻。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 結(jié)果找到“川劇藝術(shù)博物館”所在的“聯(lián)一公司大樓”，它是民國(guó)時(shí)期瀘州四川工商企業(yè)“寶元通”公司修建，據(jù)說(shuō)它是建在會(huì)津城垣上的建筑，可城垣還在嗎？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 附近不遠(yuǎn)倒有一處建筑工地，看上去是一道百余米的破舊墻體，墻體不高不足4米，又不像是古城。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 靠近細(xì)看，砌墻的不是普通的磚塊，像是城磚，但資料上說(shuō)，宋徽宗大觀元年（1107 ）瀘州城垣是用石疊砌筑城，至于后來(lái)擴(kuò)建是否用城磚就不得而知了。下雨天工地停工，也無(wú)人可以打聽(tīng)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 看來(lái)去尋訪(fǎng)瀘州僅存的老城門(mén)凝光門(mén)了。到了慈善街，要不是熱心的店老板指點(diǎn)，根本想不到車(chē)水馬龍馬路下面就是大名鼎鼎的凝光門(mén)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 凝光門(mén)始建于宋，明代重建的凝光門(mén)保存較完整，門(mén)洞呈拱形，長(zhǎng)約22.5米，通高4.3米，進(jìn)深10.25米。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 從臺(tái)階上去，可見(jiàn)南北走向的新馬路原來(lái)就是城墻的位置。穿過(guò)凝光門(mén)向東不遠(yuǎn)便是長(zhǎng)江，也有人說(shuō)“凝光門(mén)”三字為楊慎手書(shū)，《臨江仙》是在這里寫(xiě)的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 在江陽(yáng)老城區(qū)穿街過(guò)巷，尋覓城垣和城門(mén)，無(wú)意中邂逅了兩處古跡。一是宋代報(bào)恩塔，“白塔朝霞”還是老瀘州八景之一。報(bào)恩塔始建于南宋紹興十八年（1148 ），為瀘南安撫使馮楫為報(bào)母恩而建。磚石結(jié)構(gòu)，雙檐七級(jí)樓閣式佛塔。通高33.2米。塔身呈八邊形。據(jù)說(shuō)塔內(nèi)有90龕256尊深浮雕石刻造像。為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 第二處是公園路上的鐘鼓樓，看似民國(guó)時(shí)期的鐘樓，為什么叫鐘鼓樓？原來(lái)它是始建于明嘉靖十六年（1537）的大觀樓，瀘州兵備僉事薛甲主持修造，主要作報(bào)時(shí)報(bào)警之用。清光緒年間毀于大火，1928年在原址處重建，安裝了4臺(tái)自鳴鐘，大觀樓改稱(chēng)鐘鼓樓。</p><p class="ql-block"> 除了江陽(yáng)古城，瀘州第二處古城神臂城，又名老瀘州城，很想去看看，因?yàn)槟抢锸侨珖?guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，有完整的古城遺存，有神奇的名字和地形。它位于瀘州東30公里老瀘村，交通十分不便，只有遺憾地放棄。</p><p class="ql-block"> 結(jié)束了瀘州的打卡，下一個(gè)目的地，也是此次滇川之旅最后一座國(guó)家歷史文化名城——宜賓。</p><p class="ql-block"> （2024061819）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 如果您對(duì)旅游感興趣，可掃描二維碼，關(guān)注我的《萬(wàn)水千山紀(jì)行》微信公眾號(hào)（內(nèi)有130余篇游記），與您分享曾經(jīng)走過(guò)的萬(wàn)水千山，讀過(guò)的那些無(wú)字之書(shū)。</p>