僑港風(fēng)情街的北海味開(kāi)心的牧羊犬 <p class="ql-block">圖片來(lái)自于四季海鮮店</p> <p class="ql-block"> 從潿洲島返回北海，入住攜程上預(yù)定的風(fēng)情海岸·海景度假智能客控酒店。</p><p class="ql-block"> 說(shuō)是酒店，其實(shí)是民宿。酒店在金海財(cái)富中心，前面是金海岸大道，走過(guò)大道，就是僑港風(fēng)情街。</p><p class="ql-block"> 這幢樓是一幢公寓樓，樓高32層，電梯只能上達(dá)31層。老板應(yīng)該是買(mǎi)下了2單元31層和32層靠過(guò)道右手邊的10多套公寓，裝修成客房，用于接待旅客。酒店沒(méi)有前臺(tái)，老板給你發(fā)送房門(mén)密碼，憑密碼自行開(kāi)門(mén)，房卡就在房間內(nèi)?，F(xiàn)在這樣的民宿很多。智能化，節(jié)省了很多人力和成本，對(duì)老板是福，對(duì)就業(yè) 也許就是禍。數(shù)字化的世界當(dāng)然好，可同時(shí)，數(shù)字化也是一把雙刃劍。當(dāng)前AI的突飛猛進(jìn)，已經(jīng)引起了人們的普遍擔(dān)憂，未來(lái)的AI世界是一種什么樣的情景，現(xiàn)在還難以說(shuō)清。</p><p class="ql-block"> 住這家酒店，就是奔著僑港風(fēng)情街來(lái)的。</p><p class="ql-block"> 僑港風(fēng)情街，是北海市的一個(gè)著名景點(diǎn)，在北海國(guó)際客運(yùn)港邊上。風(fēng)情街在僑港鎮(zhèn)，顧名思義，它一定與華僑有關(guān)。原來(lái)，上個(gè)世紀(jì)中越關(guān)系緊張時(shí)，越南排華，導(dǎo)致大量越南華僑成為難民來(lái)到北海。因?yàn)槲覀冏≡?2樓，僑港風(fēng)情街盡在眼底，可以看見(jiàn)規(guī)整成排的“赫魯曉夫樓”。現(xiàn)在居住在這里的，大概都是僑二代僑三代，僑一代應(yīng)該所剩無(wú)幾了。</p><p class="ql-block"> 想不到，這樣一塊地方，如今成了聞名遐邇的旅游景點(diǎn)，為商人創(chuàng)造財(cái)富，也為政府創(chuàng)造稅收。</p><p class="ql-block"> 所謂風(fēng)情街，再準(zhǔn)確一點(diǎn)說(shuō)，就是美食街。偌大一塊地方，條條街道都是食肆，僅有少量的手信店和服飾店，或者越南拖鞋店。</p><p class="ql-block"> 食色，性也。食，是人的本性。食，要好（hǎ）吃，好吃，則培養(yǎng)了許多人好（hà）吃，好（hà）吃，反過(guò)來(lái)又助推了好吃。僑港風(fēng)情街，基本上以北海與越南的美食風(fēng)味為主，本地人，外地游客，來(lái)這里吃了，覺(jué)得好吃，然后一傳十十傳百，尤其是在數(shù)字化平臺(tái)如抖音的推動(dòng)下，這塊地方越來(lái)越火，越火越有名。</p><p class="ql-block"> 我們也是慕名者。昨天晚餐，今天早餐和晚餐，我們都是在僑港風(fēng)情街覓食。僑港風(fēng)情街西街，是一條窄窄的不長(zhǎng)的街道，兩邊是大小一致的小吃食肆，上有頂棚遮陽(yáng)遮雨，中間擺了很多小方桌和椅子，這些小方桌和椅子不屬于哪一家的，食客買(mǎi)了小吃，只要桌椅有空的，都可以坐在那里享用美食，吃過(guò)后，有專(zhuān)門(mén)的人再來(lái)收拾打掃。我們?cè)谶@西街也饞涎欲滴，吃了卷粉，吃了米糕，吃了臭豆腐。</p><p class="ql-block"> 這三吃，就差不多飽了，想到逗留時(shí)間有限，又去了一家越鄉(xiāng)小廚，飽脹了一頓（比飽吃更厲害）。在這越鄉(xiāng)小廚，我點(diǎn)了越南小吃拼盤(pán)、特色烤帶子、椰汁流心球、烤中蠔、蔬菜蝦餅，還有一罐漓泉1998啤酒。吃完結(jié)賬，也不貴，才112元錢(qián)。</p><p class="ql-block"> 越鄉(xiāng)小廚美食如何？待我們吃完出門(mén)時(shí)，外面好多人都在排隊(duì)等叫號(hào)，火吧？當(dāng)然是美食太美。</p><p class="ql-block"> 今天早餐，我們又去了僑港風(fēng)情街，在一家“僑越世家卷粉店”，吃了蟹仔粉和蝦餅，覺(jué)得味道也不錯(cuò)。</p><p class="ql-block"> 明天就要離開(kāi)了，晚餐自然也不能錯(cuò)過(guò)僑港風(fēng)情街。昨天逛街時(shí)，見(jiàn)到有一家南越郡，店面很大，有二層樓，好像也比較有品位，因此，今天便奔赴了那里。點(diǎn)了這些：香茅烤金昌魚(yú)、越式小炒海鮮、花樣春卷、海鮮冬蔭功粉、西貢拼裝精品啤酒、海鹽咖啡。正如我所說(shuō)，這是一家比較有品位的餐廳，食物的味道好，所以食客盈門(mén)，樓上樓下，都坐得滿滿當(dāng)當(dāng)。</p><p class="ql-block"> 點(diǎn)了這些，盡管我們強(qiáng)撐肚皮，也沒(méi)有吃完。內(nèi)子說(shuō)我點(diǎn)多了，我說(shuō)，主要是盡可能多品味一些美食。</p><p class="ql-block"> 香茅烤金昌魚(yú)，配有調(diào)料。金昌魚(yú)用烤的方式，當(dāng)然會(huì)很香，配以香茅草烤，魚(yú)的焦香與植物香調(diào)和，令口鼻香氣滿溢。</p><p class="ql-block"> 越式小炒海鮮，也是一道不錯(cuò)的家常菜。在深圳生活了30多年，也會(huì)經(jīng)常吃海鮮，但還沒(méi)有吃過(guò)小炒海鮮，今天，點(diǎn)菜時(shí)，被這名稱(chēng)吸引，點(diǎn)了它。吃的時(shí)候，我仔細(xì)觀察了一下，有魷魚(yú)、蝦仁、蟶子、貝殼肉等，再配以青、紅辣椒，又用蔬菜做裝飾，不吃僅看，就會(huì)讓人味蕾似迪斯科跳動(dòng)。</p><p class="ql-block"> 花樣春卷也好吃。越式春卷，花樣繁多，這花樣春卷共有5種，每一種春卷中包的食材又不同，給人帶來(lái)了豐富的味道。</p><p class="ql-block"> 海鮮冬蔭功粉是一種主食，寬粉，里面還有哪些搭配的食材，我也說(shuō)不清楚，微辣微酸，實(shí)在增強(qiáng)人的食欲。</p><p class="ql-block"> 啤酒是越南的。喝了一瓶啤酒，見(jiàn)墻面招牌照片中有海鹽咖啡和雞蛋咖啡，我?guī)缀趺刻旌瓤Х?，除了在外面點(diǎn)外，一般都是在家用自動(dòng)咖啡機(jī)自制咖啡。在外喝咖啡，也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這樣兩款咖啡，好奇，便點(diǎn)了一杯海鹽咖啡。這海鹽咖啡，確實(shí)別有風(fēng)味。咖啡加了冰塊，整杯咖啡，有三分之一是奶昔，咖啡在下，奶昔在上，奶昔面上撒了一點(diǎn)棕色的可可粉，這杯咖啡，可以說(shuō)色香味俱全，真是不可多得。</p><p class="ql-block"> 出南越郡，盡管肚子很撐，但覺(jué)得這226元的越式美食指，如果有機(jī)會(huì)再來(lái)北海，一定會(huì)再次光顧。</p><p class="ql-block"> 僑港風(fēng)情街里還有一家信記蝦餅店，我們今晚去南越郡時(shí)路過(guò)，門(mén)前拍了幾路縱隊(duì)，等候買(mǎi)蝦餅，回酒店時(shí)再路過(guò)，店面前還是排了很多人在等候。想必這家店里的蝦餅一定很好吃吧？要不是肚子已經(jīng)撐得不行，我一定也會(huì)排隊(duì)等候，買(mǎi)來(lái)嘗嘗的。不知以后還會(huì)不會(huì)來(lái)北海，如果來(lái)，一定首選這家信記蝦餅店。</p><p class="ql-block"> 巧的是，在北海與女婿他遠(yuǎn)在安徽黃山的大姑一家相遇，中午，女婿的表妹請(qǐng)我們吃飯，在老街那里靠近漁船避風(fēng)港的一家四季海鮮店，點(diǎn)的都是海鮮，而且店家做得精致，鮑魚(yú)、生蠔、老虎斑、扇貝、蟹，粵人講的生猛，在這家店里體現(xiàn)得活靈活現(xiàn)。</p><p class="ql-block"> 有了這些美食，北海市區(qū)的其他景點(diǎn)都是小菜一碟。我們今天也去了老街、外沙碼頭和金海灣紅樹(shù)林，品嘗了這三道小菜。這之前，我們?nèi)チ苏拷奶爻蕧u紅樹(shù)林自然保護(hù)區(qū)和高橋紅樹(shù)林自然保護(hù)區(qū)，再看金海灣紅樹(shù)林，就是大巫小巫的區(qū)別了。外沙碼頭，我們?cè)谟斡[完后快要走到外沙橋時(shí)，一位北方人對(duì)他妻子說(shuō)：“就一橋，把這島和大陸連起來(lái)了?！蔽矣X(jué)得他評(píng)價(jià)很到位。</p><p class="ql-block"> 老街這道小菜，倒還有些味道。這條街名升平街，1821年，由外來(lái)移民開(kāi)始建商鋪，逐步形成了這樣一條繁華的舊街道。街道比較長(zhǎng)，兩旁的建筑都比較古舊，并沒(méi)有因?yàn)闅v史的變遷和時(shí)代的更迭而湮滅舊的烙印。街道商鋪綿延，游人絡(luò)繹不絕。有些商鋪很有創(chuàng)意，憑著創(chuàng)意，也給自己帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。例如，有一家“腦子進(jìn)水”店，憑這名稱(chēng)，就吸引了不少游客。我見(jiàn)到它，立馬“腦子進(jìn)水”，在店面前拍照，而且進(jìn)店消費(fèi)，買(mǎi)了一只海螺。店里掛了好多招牌，這些招牌不是商品，而是奇奇怪怪的話語(yǔ)，落款都是“腦子進(jìn)水”，引發(fā)“腦子進(jìn)水”人的共鳴，然后大方掏錢(qián)。商家的智慧，我在這“腦子進(jìn)水”店里找到了例證。</p><p class="ql-block"> 北海，你很有味道，味道從僑港風(fēng)情街開(kāi)始。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2025年2月22日夜用手機(jī)寫(xiě)于北海風(fēng)情海岸·海景度假智能客控酒店</p> <p class="ql-block">我們品嘗過(guò)的僑港風(fēng)情街西街的小食</p> <p class="ql-block">僑港風(fēng)情街西街</p> <p class="ql-block">我們品嘗過(guò)的越鄉(xiāng)小廚的美食</p> <p class="ql-block">我們品嘗過(guò)的南越郡的美食</p> <p class="ql-block">信記蝦餅店前排隊(duì)的景象</p> <p class="ql-block">信記蝦餅店里的蝦餅</p> <p class="ql-block">夜幕下的僑港風(fēng)情街</p> <p class="ql-block">204年了，北海老街一定有很多故事</p> <p class="ql-block">北海老街</p> <p class="ql-block">腦子進(jìn)水的人在“腦子進(jìn)水”店前留影</p> <p class="ql-block">腦子進(jìn)水店面</p> <p class="ql-block">腦子進(jìn)水店里的景象</p> <p class="ql-block">腦子進(jìn)水店里的景象</p> <p class="ql-block">北海老街里的網(wǎng)紅鵝，似乎有靈性，會(huì)與人交流</p> <p class="ql-block">外沙島，金庸題字</p> <p class="ql-block">外沙島一景</p> <p class="ql-block">金海灣紅樹(shù)林門(mén)樓</p> <p class="ql-block">金海灣紅樹(shù)林一景</p>