突尼斯導(dǎo)游阿信——突摩行之三依寧 <p class="ql-block">因為有善談且大學(xué)畢業(yè)的的摩洛哥導(dǎo)游小陶在前，在得知突尼斯的導(dǎo)游是位突尼斯人后，心中的期望值自動調(diào)低了好幾個檔次。語言不通，中國話想必只是會個大概，像小陶這樣的深度交流肯定是奢望。</p> <p class="ql-block">沒想到，這個突尼斯導(dǎo)游給了我們意外驚喜。還是研究生畢業(yè)的唻。</p><p class="ql-block">1月13日11時許乘飛機從摩洛哥的卡薩布蘭卡到達突尼斯首都突尼斯城。接機的地陪是位小伙子，黑紅的面龐，一看便知是阿拉伯人。他讓我們稱他阿信。阿信的普通話說得很通順，自我介紹去過中國的許多城市，如上海、北京、蘇州等，在蘭州大學(xué)讀了戲劇專業(yè)的研究生；認(rèn)為中國很先進，一部手機能解決大多數(shù)問題，回國后有一段時間很不適應(yīng)。不知道自己的國家什么時候才能像中國那樣在短短的幾十年時間，取得那么大的變化。</p> <p class="ql-block">介紹突尼斯當(dāng)然是他是長項，這便是當(dāng)?shù)厝俗鰧?dǎo)游的優(yōu)點之一。</p><p class="ql-block">突尼斯雖然地處北非，卻在歷史上與歐洲古文明有著密切的聯(lián)系。公元前3世紀(jì)，腓尼基人抵達突尼斯，創(chuàng)建了迦太基古國，成為地中海地區(qū)最古老的文明國家之一。如今的突尼斯也是世界上迦太基古文明遺跡保存最為豐富與完整的地方，其迦太基城遺址的歷史比歐洲最古老的羅馬城還早61年。</p><p class="ql-block">怪不得突尼斯首都所在的機場叫做迦太基機場。</p> <p class="ql-block">在突尼斯，90%以上的人口是阿拉伯人，但與典型的阿拉伯國家截然不同的是，突尼斯是整個阿拉伯世界中最開放和民主的地方。這里的女人不需要戴面紗，女性可以繼承財產(chǎn)，甚至在穆斯林文化中被視為禁忌的飲酒行為在突尼斯也是合法的。突尼斯還是阿拉伯國家中唯一一個法律上規(guī)定一夫一妻制的國家。</p><p class="ql-block">還有聽起來更讓人興奮的消息。突尼斯全民教育免費，從幼兒園到大學(xué)；醫(yī)療也免費；物價極低，一斤掛面只需要幾毛錢。當(dāng)?shù)厝顺３缘姆ò?，一根只?元錢，而在中國，要十幾塊錢。</p> <p class="ql-block">聽起來很讓人令人羨慕吧？阿信說，事物有好的一面，就有壞的一面。全民教育免費，伴生的是大學(xué)畢業(yè)生找不到工作；醫(yī)療免費，但要排幾年的隊還看不上病；物價低，工資也低，教師工資也就每月兩三千。在突尼斯，溫飽沒問題，但要想買輛私家車，只能靠做夢。</p><p class="ql-block">2010年12月17日，一位叫布瓦吉吉的年輕人大學(xué)畢業(yè)后找不到工作，只好到街邊賣水果，不料遭到城管的粗暴對待，這位年輕人深受刺激，不甘侮辱而自殺。此事激起眾怒，警察出手，由此暴發(fā) 茉莉花 革命。小商販布瓦吉吉之死，點燃了阿拉伯世界一場轟轟烈烈的劇變 ，引發(fā)沖擊整個中東的“阿拉伯之 春”。</p><p class="ql-block">然而，“革命”之后，突尼斯人后悔了。阿信說，因為革命沒有帶來什么結(jié)果，整個國家的經(jīng)濟反而更差了。以匯率來說，十幾年前的2012年突尼斯貨幣兌換美元最高匯率為3.298USD/TND?，如今1 突尼斯第納爾 ≈ 0.316 美元。1 突尼斯第納爾 ≈ 2.2945 人民幣。</p> <p class="ql-block">網(wǎng)上查了下，埃及現(xiàn)任總統(tǒng)阿卜杜勒·法塔赫·塞西曾表示，阿拉伯世界發(fā)生的“革命”，給這些國家的生命財產(chǎn)造成巨大損失。國際評估結(jié)果顯示，基礎(chǔ)設(shè)施損失達9000億美元，超過140萬人死亡，1500多萬人淪為難民。</p><p class="ql-block">幸運的是，突尼斯不像阿拉伯其它國家擁有豐富的石油資源，所以西方插手較少，老百姓的日子尚能安穩(wěn)。阿信說，作為戲劇專業(yè)的研究生，他曾認(rèn)真研究過近十年來的多部好來塢影片，發(fā)現(xiàn)影片中的壞人大多是穿阿拉伯長袍的人，這無疑是一種很明確的指向。美國人的滲透無處不在。</p> <p class="ql-block">突尼斯還是全球主要的橄欖油生產(chǎn)國和出口國之一?。突尼斯的橄欖種植面積廣泛，約170萬公頃，占耕地面積的35%。在中國，吃到的橄欖油大多來自西班牙，為什么呢？阿信說，因為突尼斯的加工技術(shù)不過關(guān)，他們的橄欖油主要賣給了西班牙，西班牙人再加工后出口到了中國。突尼斯賣的是原材料，位于產(chǎn)業(yè)鏈的低端。說不定我們平時在國內(nèi)吃到的橄欖油就有產(chǎn)自突尼斯的呢。?</p><p class="ql-block">阿信對包括阿拉伯世界在內(nèi)的國際局勢的了解，以及對突尼斯本土生活的真切感受，讓我們看到了更加具體真實的突尼斯。</p> <p class="ql-block">每到一家餐廳前，阿信都會告訴我們，帶上保溫杯，餐廳可以把保溫杯里灌滿熱水。大家都很開心。因為國外的西餐廳是不提供熱水的，水需要付費購買。阿信很了解中國胃。</p> <p class="ql-block">突尼斯行程的最后一晚，入住蘇斯的一家五星級酒店MARhaba。多次帶中國旅游團在此住宿的導(dǎo)游說，這家酒店的自助餐食非常棒，但卻對旅游團不甚友好，自助餐明明是6點開始，卻讓中國客人8點才進入。為此，他和對方吵過幾次，但沒用。阿信說：這個問題現(xiàn)在已經(jīng)解決了。他又解釋，這家酒店設(shè)施和服務(wù)在蘇斯堪稱頂流，有獨立海灘，非住店客人不得入內(nèi)，也因此吸引了許多歐美人士來渡假。酒店為這些歐美人士留著專門的房間，餐廳里有固定的視野最好的座位，為他們提供最周到的服務(wù)。</p> <p class="ql-block">阿信說，這些歐美人雖然在突尼斯一住就是一個月甚至幾個月，但他們不出門，整天泡在酒店和海邊，因此受益者可能就只是一家酒店而已。</p><p class="ql-block">而我們中國人，一天換一個地方，誓把好看的景點、好吃的美食都者看在眼里、吃在肚里。</p> <p class="ql-block">果然，我們在6點鐘自助餐廳開門的時候就順利進入了餐廳。門前有高鼻梁大眼睛穿著時髦的妙齡女子迎賓，旁邊的桌子上擺滿了各種顏色、各種造型的雞尾酒和冰淇淋。</p><p class="ql-block">在得知可以隨便享用雞尾酒后，大家都去拿了一杯，但沒幾個人把它全喝完。</p>