年味最濃是除夕一個(gè)人 除夕簡(jiǎn)介 <p class="ql-block"> 除夕指農(nóng)歷一年的最后一天，被稱為大晦日和年三十。除夕中的除字本義是去，引申為易，也就是交替；夕字的本義是日暮，引申為夜晚。顧名思義，除夕含有舊歲到次夕而除，明日就另?yè)Q新年的意思。</p> <p class="ql-block"> 據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載，古人在新年的前一天要擊鼓驅(qū)逐疫疬鬼，這就是除夕節(jié)令的由來(lái)。據(jù)稱，最早提到除夕名稱的，是西晉周處撰著的《風(fēng)土記》等史籍。周秦時(shí)期，在每年將盡的時(shí)候，皇宮里要舉行大儺儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為逐除，后又稱除夕的前一天為小除，也就是小年夜，那么除夕為大除，也就是大年夜。如果正巧碰上臘月是農(nóng)歷小月，為了不讓大年三十缺席，臘月二十九就會(huì)自然填缺，升級(jí)為除夕。</p> <p class="ql-block"> 除夕因?yàn)槌Ｔ谵r(nóng)歷臘月二十九或三十日，所以，又被民間親切地稱為大年三十。古語(yǔ)說(shuō)“歲窮月盡，挨年近晚?！背κ浅f布新、另?yè)Q新歲、闔家團(tuán)圓和祭祀祖先的日子，與清明節(jié)、中元節(jié)、重陽(yáng)節(jié)同是我國(guó)民間傳統(tǒng)的祭祖大節(jié)；除夕與新歲首尾相連，是除舊迎新的重要時(shí)間交界點(diǎn)，民間最為重視，家家戶戶都會(huì)提前清掃庭舍、除舊布新、張燈結(jié)彩、迎接家人都回家過(guò)年，并用餃子、年糕、元宵、雞鴨魚(yú)肉等豐盛的飯菜和三茶五酒奉祀祖宗，款待親朋；除夕在我國(guó)人民心中具有十分特殊的意義，是年尾最重要的日子，漂泊再遠(yuǎn)的游子也要想盡辦法趕回來(lái)與家人團(tuán)聚，一起歡歡喜喜辭舊歲迎新春。</p> <p class="ql-block"> 除夕夜又稱大年夜、年三十夜、除夜和歲除等，是年尾的最后一個(gè)夜晚，也是春節(jié)前一天晚上。相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸就叫年，它以百獸為食，到冬天山中食物缺乏時(shí)，便會(huì)闖入村莊，獵食人和牲畜，使得百姓可不堪言，惶惶不可終日。多少年來(lái)，人和年斗爭(zhēng)了很久，在這個(gè)艱難過(guò)程中，人們逐漸發(fā)現(xiàn)，年最怕紅顏色、火光和響聲三種東西。于是，到了冬天，人們便在自家門上掛上紅顏色的桃木板，在門口燒起火堆，整夜敲敲打打，甚至通宵不睡。有一天夜里，年又闖進(jìn)村莊，見(jiàn)到家家有紅色和火光，聽(tīng)見(jiàn)震天的響聲，被嚇得跑回深山再也不敢出來(lái)了。為了紀(jì)念這次勝利，以后每到冬天的這個(gè)時(shí)間，家家戶戶都會(huì)在大門上張貼紅紙對(duì)聯(lián)，點(diǎn)起紅燈籠，敲鑼打鼓和燃放鞭炮煙花。這一天就是臘月三十除夕夜。</p> <p class="ql-block"> 除夕自古就有祭祖、守歲、團(tuán)圓飯、貼年紅、掛燈籠等習(xí)俗，豐富多彩的民俗經(jīng)久流傳，延延不息。受中華文化的影響，除夕也是漢字文化圈國(guó)家以及世界各地華人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。</p> 歷史沿革 除夕起源于我國(guó)四千年前的祭祀活動(dòng)。傳說(shuō)公元前2000年，舜為天子，帶領(lǐng)部下去祭拜天地，以感謝豐碩收成之恩，從此，人們就把這一天定為祭祀天地的日子。夏朝時(shí)，人民使用孟春的元月為正月。商朝以臘月為正月。 先秦時(shí)期，春節(jié)被稱為上日和元日。人們?cè)诖汗?jié)期間會(huì)舉行各種祭祀活動(dòng)，祈求神靈保佑來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。此時(shí)已有相聚飲酒、宰殺羔羊等慶祝活動(dòng)。 漢太初元年，也就是公元前104年，漢武帝頒行《太初歷》，確定以夏歷的正月初一為歲首，使春節(jié)的日期逐漸被固定下來(lái)，相應(yīng)每年的最后一天就是除夕。此后我國(guó)就一直沿用夏歷，也就是陰歷或農(nóng)歷紀(jì)年，直到清朝末年。 魏晉南北朝時(shí)期，除夕和春節(jié)習(xí)俗在繼承秦漢傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有所變化。人們開(kāi)始在除夕前后貼春聯(lián)和掛桃符，以驅(qū)邪避災(zāi)，還會(huì)互相拜賀、飲宴和進(jìn)行各種娛樂(lè)活動(dòng)。 隋唐時(shí)期，除夕和春節(jié)的慶?；顒?dòng)更加豐富多彩。唐朝時(shí)，除夕之夜開(kāi)始有了守歲的習(xí)俗，人們整夜不睡，等待新年的到來(lái)。這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。 宋朝時(shí)，過(guò)年吃餃子和放爆竹的習(xí)俗開(kāi)始流行。人們稱餃子為角子，爆竹也在此時(shí)開(kāi)始普及。 明清時(shí)期，這些習(xí)俗的內(nèi)容得到了進(jìn)一步豐富、發(fā)展和普及，除夕已經(jīng)成為一個(gè)重要的家庭團(tuán)聚時(shí)刻，許多傳統(tǒng)習(xí)俗不僅是對(duì)古代慶?；顒?dòng)的繼承，也是對(duì)家庭團(tuán)聚和新年美好祝愿的表達(dá)。 1912年，民國(guó)政府推行公歷，一度將除夕定義為公歷12月31日，但民間依然沿用農(nóng)歷慶祝除夕。1913年7月，袁世凱批準(zhǔn)以臘月三十為除夕，并在次年起開(kāi)始實(shí)行。 1949年9月27日，中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議決定在建立中華人民共和國(guó)的同時(shí)，采用世界通用的公元紀(jì)年。為了區(qū)分陽(yáng)歷和陰歷兩個(gè)年，又因二十四節(jié)氣的立春恰在農(nóng)歷年的前后，因此，把公歷一月一日稱為元旦，農(nóng)歷正月初一改稱春節(jié)，農(nóng)歷臘月三十為除夕。2008年1月1日起，依據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令第513號(hào)，除夕被正式定為我國(guó)的法定節(jié)假日。2014年1月1日起，依據(jù)國(guó)務(wù)院關(guān)于修改《全國(guó)年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》的決定，決定除夕不再作為我國(guó)的法定節(jié)假日。2023年10月25日，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于2024年部分節(jié)假日安排的通知》，鼓勵(lì)各單位結(jié)合帶薪年休假等制度落實(shí)，安排職工在除夕休息。2024年11月12日，根據(jù)廣大人民的強(qiáng)烈要求，國(guó)務(wù)院發(fā)布《國(guó)務(wù)院關(guān)于修改〈全國(guó)年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法〉的決定》，自2025年1月1日起施行。明確農(nóng)歷除夕至正月三為春節(jié)假期。 除夕習(xí)俗 拜神祭祖。中華民族自古就有慎終追遠(yuǎn)的傳統(tǒng)，過(guò)節(jié)總不會(huì)忘記祭拜祖先，報(bào)祭祖先的恩德。除夕是過(guò)年的重要時(shí)刻之一，人們會(huì)擺上菜肴、倒上美酒，舉行隆重的祭祀儀式，以此表達(dá)對(duì)先人的懷念并祈求祖先的庇佑。這一傳統(tǒng)習(xí)俗代代相傳，不僅涵蓋了所有古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是民俗節(jié)日永恒的主題。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的家庭會(huì)選擇到宗祠拜祖，大多數(shù)家庭在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品。然后，祭拜者按照長(zhǎng)幼順序上香跪拜。祭祖時(shí)通常準(zhǔn)備魚(yú)肉碗菜，盛以高碗，頗有鐘鳴鼎食之意，象征豐饒和尊敬。雖然各地祭祖形式不同，但大半都是除夕夜懸影，上元夜撤供，親朋至親拜年時(shí)也必須叩謁祖先堂。 置天地桌。傳說(shuō)除夕夜為天上諸神下界的時(shí)候，所以民間有置天地桌的接神習(xí)俗。天地桌是一個(gè)臨時(shí)性的供桌，專門為除夕設(shè)立。對(duì)于沒(méi)有大佛堂的家庭來(lái)說(shuō)，天地桌尤為重要，因?yàn)樗粌H是年終歲盡時(shí)對(duì)神佛的一次大酬勞，也用于接神。桌子上的內(nèi)容也與常年佛堂不同，除了掛錢、香燭、五供和大供外，還有百分、天地三界十八佛諸神的畫(huà)像以及福祿壽三星的畫(huà)像等許多臨時(shí)性偶像。這些偶像有的在接神后立即被焚化，有的需等到破五或燈節(jié)才焚燒。天地桌的位置不固定，取決于堂屋的空間大小，可以在屋中，也可以在院中。 貼年紅。貼年紅就是貼春聯(lián)、門神、年畫(huà)、福字、橫批和窗花等物品的統(tǒng)稱，因?yàn)檫@些是過(guò)年時(shí)貼的紅色喜慶元素，所以統(tǒng)稱為貼年紅。貼年紅是中華民族的傳統(tǒng)過(guò)年習(xí)俗，它反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰，增添喜慶的節(jié)日氣氛，并寄予著人們對(duì)新年新生活的美好期盼。 最初的門神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來(lái)是畫(huà)成門神人像張貼在門上。傳說(shuō)中的神荼和郁壘兄弟二人專門管鬼，有他們守住門戶，大小惡鬼都不敢入門為害。唐代以后，又有畫(huà)猛將秦瓊和尉遲敬德二人像為門神的，還有畫(huà)關(guān)羽和張飛像為門神的。門神像左右戶各一張。后代常把一對(duì)門神畫(huà)成一文一武。 春聯(lián)也稱門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、聯(lián)對(duì)和桃符等。一種說(shuō)法是春聯(lián)來(lái)源于桃符；另一個(gè)來(lái)源是春貼，古人在立春日多貼“宜春”二字，后逐漸發(fā)展為春聯(lián)。它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，在除夕前夕，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代，在明代開(kāi)始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。 春聯(lián)的種類比較多，依其使用場(chǎng)所，可分為門心、框?qū)?、橫披、春條和斗方等。門心貼在門板上端中心部位；框?qū)N在左右兩個(gè)門框上；橫披貼在門媚的橫木上；春條根據(jù)不同的內(nèi)容，貼在相應(yīng)的地方；斗斤也叫門葉，為正方菱形，多貼在家具和影壁上。 年畫(huà)是中國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著人們對(duì)未來(lái)的希望。年畫(huà)，也和春聯(lián)一樣，起源于門神。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，它變得豐富多彩，在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》《天官賜?！贰段骞蓉S登》《六畜興旺》《迎春接福》等經(jīng)典的彩色年畫(huà)，滿足了人們喜慶祈年的美好愿望。 我國(guó)有蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊三個(gè)年畫(huà)重要產(chǎn)地，形成了各具特色的中國(guó)年畫(huà)三大流派。我國(guó)現(xiàn)今我國(guó)收藏最早的年畫(huà)是南宋《隨朝窈窕呈傾國(guó)之芳容》的木刻年畫(huà)，畫(huà)的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一副《老鼠娶親》的年畫(huà)。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。民國(guó)初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫(huà)二者結(jié)合起來(lái)。這是年畫(huà)的一種新形式。這種合二而一的年畫(huà)，以后發(fā)展成掛歷，至今風(fēng)靡全國(guó)。春節(jié)貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)很普遍，濃墨重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶增添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。它具有祈福和裝點(diǎn)居所的民俗功能。 窗花是新春佳節(jié)必備之物，許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因?yàn)樗蠖嗍琴N在窗戶上的，所以，被稱其為窗花。窗花以特有的概括和夸張手法，把吉祥和美好的愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，把節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗，為人們帶來(lái)了美的享受。 在貼春聯(lián)的同時(shí)，許多地方家家戶戶都要在屋門上、墻壁上和門楣上貼上大大小小的“?！弊帧４汗?jié)貼“?！弊?，是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。“?！弊种父夂透＿\(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)貼，表示幸福已到和福氣已到。還有將“?！弊志杓?xì)做成各種圖案的，主要有壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門、五谷豐登和龍鳳呈祥等。 貼吊錢的歷史由來(lái)已久，因?yàn)槊Q中帶有錢字，所以，把它掛在門前檐下，預(yù)示著新的一年中財(cái)源會(huì)滾滾而來(lái)。 年夜飯。年夜飯又稱年晚飯、團(tuán)年飯和團(tuán)圓飯等，特指年尾除夕的闔家聚餐。它源自古代的年終祭祀儀式，拜祭神靈與祖先后進(jìn)行團(tuán)圓聚餐，它是年前的重頭戲，既豐富多彩又講究意頭。在孩子們玩耍放鞭炮的時(shí)候，正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天就基本準(zhǔn)備好了，年夜飯要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。 吃年夜飯是過(guò)春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒和點(diǎn)心，有的地方還少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．二是魚(yú)?；疱伔兄?，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火；魚(yú)和余諧音，是象征吉慶有余，也喻示年年有余；蘿卜俗稱菜頭，寓意新年都有好彩頭；龍蝦、鮑魚(yú)等煎炸食物，預(yù)示家運(yùn)興旺如烈火烹油；甜食祝福往后的日子甜甜蜜蜜。年夜飯的席面上要有雞，寓意生活有計(jì)劃；有魚(yú)，寓意年年有余；有蠔豉，寓意好市；有發(fā)菜，寓意發(fā)財(cái)；有腐竹，寓意富足；有蓮藕，寓意聰明；有生菜，寓意生財(cái)；有生蒜，寓意會(huì)計(jì)算等等多種食物，目的是追求吉利。年夜飯是中國(guó)家庭團(tuán)圓的重要時(shí)刻，這頓晚餐是一年中最豐盛和最重要的一餐。 除夕夜即使不會(huì)喝酒的，也會(huì)多少喝一點(diǎn)。自古以來(lái)，過(guò)年喝酒非常注意酒的品質(zhì)，有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有了，只留下許多動(dòng)人的酒名，如葡萄酒、蘭尾酒、宜春酒、梅花酒、桃花酒、屠蘇酒等等。 在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家都在忙著剁肉和切菜，包餃子還講究全家無(wú)論男女老少，大家一起動(dòng)手，寓意合家團(tuán)圓，和睦齊心，共同把今后的日子過(guò)好。<br> 在古代，一些監(jiān)獄官員甚至在除夕放囚犯回家與家人團(tuán)圓過(guò)年，由此可見(jiàn)，年夜飯對(duì)中國(guó)人是何等的重要。家庭是社會(huì)的基石，一年一度的年夜飯充分表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛(ài)，這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往讓一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒(méi)有白費(fèi)，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹響，小店鋪?zhàn)永飩鞒龅摹芭九尽钡乃惚P(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的炮仗聲，期間夾雜著爽朗的說(shuō)笑聲，真是此起彼伏，洋洋盈耳，共同交織成除夕歡快的節(jié)日樂(lè)章。 壓歲錢。壓歲錢是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的，據(jù)說(shuō)壓歲錢可以壓住邪祟，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲。有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在壓歲錢桌旁不許走，等大家都吃完了，由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩，并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn)，好好做人；有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下；更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂(lè)，列隊(duì)跪拜，然后伸手要紅包；更有甚者，是兒孫們追到爺爺奶奶的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷“壓歲錢，壓歲錢！”老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來(lái)，大家搶掠一空，才呼嘯而散，老人家逢此情景都樂(lè)不可支，認(rèn)為這是新年事事順利的好兆頭，真是好不熱鬧。除夕給壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅(qū)鬼，保佑平安，它最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅(qū)邪。發(fā)展到后來(lái)，更側(cè)重長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛(ài)和晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬，是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。 放爆竹。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，也稱爆仗、炮仗和鞭炮。爆竹起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移，爆竹的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，品種花色也日漸繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典、婚嫁、建房和開(kāi)業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個(gè)吉利?，F(xiàn)在，湖南瀏陽(yáng)，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國(guó)著名的花炮之鄉(xiāng)生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷全國(guó)，而且還遠(yuǎn)銷世界。 每當(dāng)除夕午夜子時(shí)新年鐘聲敲響的時(shí)刻，整個(gè)中華大地上空就會(huì)爆竹聲震響天宇。這是歲之元、月之元和時(shí)之元的三元時(shí)刻，是舊的一年結(jié)束，新一年開(kāi)始的重要時(shí)刻。放爆竹不僅是辭舊迎新的標(biāo)志，也是人們表達(dá)喜慶心情的方式。在這一刻，爆竹聲響徹云霄，象征著對(duì)過(guò)去一年的告別和對(duì)未來(lái)一年的美好期待。屋內(nèi)燈火通明，庭前火花燦爛，屋外爆竹震天，空氣中飄散著濃濃的火藥味兒，讓人們周身充盈著一片濃郁祥和的過(guò)年氛圍。 守歲。除夕夜守歲又稱照虛耗、守歲火和照歲等，這種習(xí)俗由來(lái)已久，是我國(guó)民間的年俗活動(dòng)之一。民俗活動(dòng)主要表現(xiàn)為點(diǎn)歲火和守歲火。每個(gè)房間要整夜燈火通明，全家團(tuán)聚，迎接新歲的到來(lái)。除夕夜遍燃燈燭通宵不滅叫照虛耗或照歲，據(jù)說(shuō)照歲之后，來(lái)年家中就會(huì)財(cái)富充實(shí)。守歲南北風(fēng)俗各異，有的地方守歲習(xí)俗主要為熬年夜，就是通宵守夜；有的地方在除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過(guò)年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。 送財(cái)神和接財(cái)神。舊時(shí)從春節(jié)子夜開(kāi)財(cái)門起就有送財(cái)神的活動(dòng)。送財(cái)神的人們手拿著一張印著財(cái)神的紙?jiān)陂T外高聲喊：“送財(cái)神爺?shù)膩?lái)啦。”這時(shí)屋里的主人為了表示歡迎財(cái)神，會(huì)給來(lái)人賞錢，口中要說(shuō)些吉利話。送財(cái)神的人口中也要說(shuō)“金銀財(cái)寶滾進(jìn)來(lái)”和“左邊有對(duì)金獅子，右邊有對(duì)金鳳凰”之類的口彩。還有人裝扮成財(cái)神爺?shù)哪?，身穿紅袍，頭戴紗帽，嘴上掛著假胡子，身上背著一個(gè)收錢的黃布袋，后面跟著幾個(gè)敲鑼打鼓的，挨家挨戶地散發(fā)放財(cái)神爺像，以便討賞錢。每到人家門口，就唱起：“左廂堆滿金銀庫(kù)，右邊財(cái)寶滿屋堆?！钡纫淮蠖延懠脑?，不絕于口，直到主人歡歡喜喜地接過(guò)那張紅紙財(cái)神爺像，給他們一些錢，扮財(cái)神的這些人連聲道謝之后，再起勁敲打一陣，在咚咚鏘鏘的鑼鼓聲中轉(zhuǎn)到別家去了。接神后，主人家要把芝麻秸從街門內(nèi)鋪到屋門，人在上面行走噼叭作響，稱為踩歲或踩祟。由于碎與祟同音，寓意新春開(kāi)始，驅(qū)除邪祟。 送年食。我國(guó)部分地區(qū)有除夕上墳的風(fēng)俗，民間稱為送年食。上墳時(shí)間一般在除夕日下午，人們把做好的年夜飯，送到亡故親人的墳上，讓亡故的親人與生者提前享用除夕夜的美食，寄托全家對(duì)亡故親人的哀思。 壘旺火。壘旺火又叫燒旺火，是內(nèi)蒙古和山西等一些地的傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗，它象征著紅紅火火、旺氣沖天，寓意著新的一年里家庭和事業(yè)都能興旺發(fā)達(dá)。這一習(xí)俗不僅體現(xiàn)了人們對(duì)美好生活的向往，也展示了當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情。除夕時(shí)人們?cè)谧约以郝溟T前用大塊煤炭壘成一個(gè)塔狀，稱為旺火。旺火內(nèi)部放置柴火等易燃物以便點(diǎn)燃。除夕夜十二點(diǎn)鞭炮齊鳴時(shí)，各家將旺火點(diǎn)燃，點(diǎn)燃后火苗會(huì)從煤炭的小孔中噴出，狀若浮圖，既御寒又壯觀。全家男女老少圍成一圈來(lái)烤火，有的做游戲，有的放鞭炮，以圖旺氣沖天。孩子們也可以走街串巷觀看，評(píng)論誰(shuí)家的火堆大，誰(shuí)家的旺，誰(shuí)家的旺氣就大。 飲屠蘇酒。屠蘇酒是一種藥酒，在古代習(xí)俗中，元日全家飲屠蘇酒，以祛不正之氣。制作屠蘇酒的方法是用多種藥材配制而成。飲用屠蘇酒的方法很特別，一般是從最年少的開(kāi)始飲用，這大概是因?yàn)槟晟僬咭惶焯扉L(zhǎng)大，先飲酒以示祝賀，而年長(zhǎng)者過(guò)一年少一年，后飲以示挽留。 隔年飯。在我國(guó)北方地區(qū)，有的人家會(huì)在年前燒好一盆飯供過(guò)年吃，被稱為隔年飯，寓意年年有剩飯，今年還吃昔年糧，一年到頭吃不完。隔年飯一般用大米和小米混合煮成，北京俗話叫二米飯或金銀飯，寓意有黃有白、有金有銀、金銀滿盆。 各地特色 除夕全國(guó)各地的風(fēng)俗大致相同，但有些地方的風(fēng)俗很有特點(diǎn)。北京除夕這天人們非常忙碌，要祭祖、接神和接灶。祭神拜祖的儀式一開(kāi)始，整個(gè)北京城便淹沒(méi)在一片震耳欲聾的爆竹聲中。人們還在自己家院子里鋪上芝麻秸，全家人都去踩，叫踩歲，取長(zhǎng)命百歲的意義。除夕通宵燈火齊明，人們辭歲守歲。當(dāng)新年的鐘聲敲響時(shí)，各家的餃子也下鍋了，人們盡情的娛樂(lè)。 魯北一帶大年三十中午全家人必須坐在一起吃飯，這叫過(guò)團(tuán)圓飯，必須吃。傍晚開(kāi)始放鞭炮，家家門口點(diǎn)一堆火，街坊鄰居在一塊放煙花，特有氣氛。三十晚上不許睡覺(jué)，守歲12點(diǎn)后卡著時(shí)間等待時(shí)鐘一敲過(guò)12下，鞭炮立刻響起來(lái)，要看誰(shuí)家鞭炮響的早，過(guò)年的鞭炮一直持續(xù)到初一早上5點(diǎn)多。然后吃團(tuán)圓餃子，無(wú)論多少都要吃。 豫南一帶除夕的年夜飯吃到午夜，當(dāng)新年的鐘聲敲響的時(shí)候再端上一盤(pán)魚(yú)，以示年年有余。初一早上，又將餃子和面條同煮著吃，面條代表錢串子，為發(fā)財(cái)之意。 陜北除夕要貼對(duì)聯(lián)、打醋炭、掛紅燈和凈院落。打醋炭是一種獨(dú)特的習(xí)俗，就是在鐵勺上放一塊燒紅的煤炭，再澆上醋。打醋炭要在家里的每個(gè)角落進(jìn)行，寓意驅(qū)邪，實(shí)際上這是一種科學(xué)的殺菌消毒的辦法。當(dāng)除夕夜幕降臨，老年人總是虔誠(chéng)地敬神點(diǎn)香燒紙，領(lǐng)著好奇的孫子們叩頭。大孩子忙著放炮、點(diǎn)火塔塔。細(xì)心的婆姨會(huì)在門邊放上炭塊和冰塊，在門后立個(gè)搟杖和刀斧，據(jù)說(shuō)這是鎮(zhèn)邪的，在這里叫守歲。除夕之夜人們睡得很晚。一般家里都徹夜不熄燈，預(yù)示四季平安，長(zhǎng)命百歲。鍋里要放些吃食，這叫照鍋，意思是一年不缺吃的。有些老人除夕夜睡不著覺(jué)，會(huì)一個(gè)人靜靜地摸黑爬上山頂，面向東方瞭望，這叫品天。據(jù)老人說(shuō)，從曉天的色道上能看出今年莊稼的豐歉、村寨的吉兇。究竟靈不靈，誰(shuí)也不去深究。 蘇州人除夕在飯內(nèi)要放進(jìn)熟荸薺，吃時(shí)挖出來(lái)，叫作掘元寶，泡茶時(shí)要置入兩只青橄欖，叫元寶茶。除夕守歲時(shí)，要等待從楓橋寒山寺傳來(lái)的洪亮鐘聲。當(dāng)鐘聲穿過(guò)沉沉夜色，傳到千家萬(wàn)戶時(shí)，就標(biāo)志著新春的來(lái)臨。無(wú)論春夏秋冬，每日半夜正交子時(shí)，寒山寺中就會(huì)傳出這口巨鐘的洪響，民間稱為分夜鐘。這口鐘已成為蘇州城鄉(xiāng)方圓數(shù)十里人民生活的時(shí)間信息。早在唐朝，寒山寺鐘聲就已經(jīng)出現(xiàn)在張繼的《楓橋夜泊》詩(shī)中，那“月落烏啼霜滿天，江楓漁火對(duì)愁眠。姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船?！钡膭?dòng)人詩(shī)情畫(huà)意，是歷代家喻戶曉、婦孺皆知的?，F(xiàn)在，每年除夕，蘇州寒山寺仍然遵循著萬(wàn)古不變的古老習(xí)俗，人們擊鐘以分歲迎春。姑蘇城鄉(xiāng)，到了守歲的最后一刻，會(huì)從廣播中傳出宏亮的寒山寺鐘聲，報(bào)道一年的開(kāi)始。千家萬(wàn)戶，聽(tīng)到鐘聲，爆竹齊鳴，使古老的寒山寺鐘聲成為了一種時(shí)代的象征。 湛江年三十最熱鬧的場(chǎng)面是宰豬、捉塘魚(yú)和男女老少齊出動(dòng)趕年晚圩。傍晚家家戶戶要貼年紅，既有新年畫(huà)，也有傳統(tǒng)的門神，對(duì)聯(lián)大多與福財(cái)之類有關(guān)。團(tuán)圓飯后要分壓歲錢。午夜12點(diǎn)家家戶戶鞭炮齊鳴送舊迎新。 海南除夕至今保持著古老的生活習(xí)慣與風(fēng)俗，吃新節(jié)就是其中之一。吃新就是吃新收獲的勞動(dòng)成果。飯是用剛從田中收割來(lái)的新谷米煮的，酒是用新糯米釀的，菜、魚(yú)和肉等均是當(dāng)年種養(yǎng)的。 安徽九華山居民吃過(guò)除夕團(tuán)圓飯后，或看電視守歲、或娛樂(lè)，到了新年零點(diǎn)鐘聲敲響后，有的全家出動(dòng)，有的家主代表，先洗臉漱口、燃放鞭炮和煙花，謂之出行；再將事先準(zhǔn)備好的香、鞭炮和煙花帶到肉身寶殿進(jìn)香。進(jìn)香途中，即使遇見(jiàn)熟人也不言不語(yǔ)，進(jìn)香完畢回家時(shí)方可相互招呼致意。除夕進(jìn)香是為了祈求新的一年里平安如愿。據(jù)說(shuō)若燒得第一柱香最為吉祥。 除夕在臺(tái)灣叫過(guò)年日。午后要在廳堂神龕前上供牲體。到了晚上，合家焚香叩拜，然后對(duì)長(zhǎng)者辭歲。接著是圍爐，也就是豐盛的年夜飯，一家人圍坐一桌，桌上擺滿菜肴，桌下放置火盆。圍爐為除夕帶來(lái)高潮，遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，除非萬(wàn)不得已，再遠(yuǎn)再忙也要趕回家團(tuán)圓。年夜飯后，便高燃蠟炬來(lái)守歲，兒媳婦為長(zhǎng)輩們添富壽，不能早睡，坐得越久，長(zhǎng)輩得富壽越長(zhǎng)，這是表示孝心。 除夕禮儀 除夕守歲始于南北朝，是人們吃喝玩樂(lè)的好日子。北方人風(fēng)俗比較一致，都會(huì)包過(guò)年餃子；南方各地風(fēng)俗不同，或做年糕、或包粽子、或煮湯圓、或吃米飯，不同地域有著諸多不同的過(guò)年風(fēng)俗。水餃形似元寶，年糕音似年高，都是吉祥如意的好兆頭。所以，既是過(guò)年必備的美味佳肴，于是節(jié)日禮儀的具體寄托。 除夕不論士庶，各家都要灑掃庭院、去塵穢、凈庭戶、換門神、掛鐘馗、釘桃符、貼春牌和祭祀祖宗。遇夜則備迎神香花供物，以祈新歲之安。據(jù)《萬(wàn)歷嘉興府志》描述：“臘月，鄉(xiāng)人以朱墨涂面，跳舞于市，行古儺禮。除夕，易門神、桃符、春帖，井（石畏）皆封，爆竹、燔紫，設(shè)酒果聚歡，鑼鼓徹夜，謂之守歲?！薄豆矁?nèi)人夜坐守歲》詩(shī)寫(xiě)到：“歡多情未極，賞至莫停杯。酒中喜桃子，粽里覓楊梅。簾開(kāi)風(fēng)入帳，燭盡炭成灰。勿疑鬢釵重，為待曉光催?！薄堆嗑q時(shí)記》記述：“凡除夕，蟒袍補(bǔ)褂走竭親友者，謂之辭歲。家人叩竭尊長(zhǎng)，亦曰辭歲。新婚者必至岳家辭歲，否則為不恭?！薄耙圆世K穿錢，編作龍形，置于床腳，謂之壓歲錢。尊長(zhǎng)之賜小兒者，亦謂之壓歲錢。”都說(shuō)明除夕的禮儀習(xí)俗是非常講究的。 有些地方講究除夕之夜全家人一起吃團(tuán)圓飯時(shí)，桌上的魚(yú)是不能動(dòng)的，因?yàn)轸~(yú)代表富裕和年年有余，象征來(lái)年的財(cái)富和幸運(yùn)，屬于一種裝飾，是碰不得的；貴州等地桌上的魚(yú)不是不能吃，而是較久一定要剩一些，寓意年年有余。這是一種因地而異的特殊除夕禮儀。 除夕的高潮是年飯后長(zhǎng)輩給晚輩發(fā)壓歲錢。接著就是張貼春聯(lián)和門神，并關(guān)上大門。到初一的早上才開(kāi)門接財(cái)神，接下來(lái)就是全家人守歲到凌晨。這是除夕必不可少的尊老愛(ài)幼的關(guān)愛(ài)禮儀。 除夕夜的燈火講究通宵不熄，這一習(xí)俗在民間被形象地稱為光年。這一稱呼既形象地描繪了除夕夜燈火通明的景象，又寓意新的一年前途光明和希望。人們相信，燈火不滅能夠照亮前行的道路，帶來(lái)好運(yùn)和吉祥。燈火通明寄托了人們對(duì)新一年的美好愿望和期盼。人們希望新的一年能紅紅火火、順順利利。因此，通過(guò)保持燈火不滅來(lái)表達(dá)這一心愿。這一習(xí)俗也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一種體現(xiàn)。在古代，人們通過(guò)點(diǎn)燈來(lái)驅(qū)邪避害、迎接新年。如今，雖然生活方式發(fā)生了很大變化，但這一傳統(tǒng)習(xí)俗仍然被保留下來(lái)，成為春節(jié)期間一道獨(dú)特的風(fēng)景線。 在一些地方，還要舉行跳火群活動(dòng)。具體儀式為：吃過(guò)年夜飯后，在神案上燃好香燭，庭院里準(zhǔn)備好用來(lái)點(diǎn)火堆的春草，也就是稻秸稈和番薯藤。先用春草點(diǎn)火引燃番薯藤，燒起大火后，等候在庭院里的家中男丁由輩分最高的帶頭最先跳過(guò)火堆，其他人按長(zhǎng)幼順序跳過(guò)。跳過(guò)火堆，拾階而上，從正門進(jìn)入厝內(nèi)，一直走到神廳內(nèi)的天公燈下，就算完成了一趟。然后沿原路折回庭院里的起點(diǎn)處接著跳。跳幾趟都無(wú)所謂。待到火勢(shì)漸歇，家中婦女會(huì)手持火鉗和瓦片，從火堆里夾出一些帶火星的番薯藤條放在瓦片上，放到夫妻住的房?jī)?nèi)眠床下面。輩分最高的男丁，要手持扁擔(dān)，將火堆往大門方向一打，讓火星灰燼散開(kāi)。最后燃放鞭炮，如果把鞭炮扔進(jìn)火堆，炸起四散的火星才最為吉利?；饸v來(lái)是驅(qū)邪的工具，跳火群的目的是為了驅(qū)逐邪魔、祛除舊年晦氣舉行的宗教儀式。夾火星置于床底是保留火種的意思。打火堆可以讓庭院火星四濺，象征新的一年紅紅火火。所以，燈火是除夕非常重要的禮儀載體。 除夕禁忌 除夕夜是一家人團(tuán)聚的日子，誰(shuí)也不希望被外人打擾。除了送福隊(duì)伍，亂串門都會(huì)破壞一家人的喜氣。更不能去別人家過(guò)夜。 除夕不要穿黑色衣服，以免來(lái)年前途陰暗晦氣。 除夕夜不要熄燈，寓意來(lái)年一片光明。 年夜飯上的魚(yú)不能吃完，寓意連年有余。 大年夜不能掃地擦地，以免把財(cái)氣掃沒(méi)了。 煙花爆竹紙屑不要馬上扔掉，最好保留一段時(shí)間，寓意財(cái)富不斷積累。 年夜飯就餐前必須要先要準(zhǔn)備供品祭祀祖先。請(qǐng)祖靈之前，家庭成員和物品必須齊全，否則就是人不團(tuán)圓，財(cái)不完整。祖靈請(qǐng)來(lái)之后，供桌兩旁的座位，任何人不得占用，意為不能與祖先爭(zhēng)座位；任何人不得吵鬧，更不準(zhǔn)罵人，否則就是對(duì)祖先不尊敬；不得把喝剩的茶水潑在地上，以免混淆了澆奠與潑水；大祭祖靈時(shí)，不得高呼小孩的名字，以免大門外無(wú)主鬼魂聽(tīng)到后，造成小孩夭折。 吃年夜飯時(shí)忌諱說(shuō)鬼、死、殺等不吉字眼；長(zhǎng)輩給晚輩添飯加菜，如果吃飽了不想要，不能說(shuō)不要，而是說(shuō)有了；如果個(gè)別茶果吃完了，要說(shuō)吃興了或太多了，而不能說(shuō)沒(méi)有了。正式進(jìn)餐時(shí)，非常忌諱別人來(lái)打擾，特別忌諱有人來(lái)串門，因?yàn)檫@叫踩年飯，會(huì)使全家人不得安寧。這些吉利話是除夕功課，大人要教孩子說(shuō)，否則新年不順。 吃完年夜飯后守歲時(shí)，禁忌大聲喧嘩，以免驚醒惡魔；禁忌照鏡子，以免見(jiàn)到惡魔；禁忌將燈油潑到地上，倘若油味沖淡了酒味，惡魔會(huì)醒來(lái)，導(dǎo)致禍害接踵而至；禁忌打碎器物，意味著這年會(huì)破運(yùn)，補(bǔ)救方式是用紅紙包起，口中念歲歲平安等吉祥話，并在神案上放數(shù)天可化解災(zāi)難。 除夕是去舊迎新的時(shí)候，尤其是懼怕疫病與惡鬼。因此，除夕禁忌是源于傳統(tǒng)對(duì)年的特殊認(rèn)識(shí)。除夕的禁忌極多，也極其重要，集中地體現(xiàn)了人們趨吉避兇、祈求平安、祈盼幸福的心理要求。在與時(shí)俱進(jìn)的年代，人們除夕的禁忌也在不斷地變化著，朝著科學(xué)健康和諧的方向不斷修繕。 除夕傳說(shuō) 惡獸夕的傳說(shuō)。遠(yuǎn)古時(shí)代，有一種四角四足的兇猛怪獸叫夕，每隔365天就會(huì)在夜晚出現(xiàn)，因冬季大雪覆蓋短缺食物，它常到附近的村莊里去找吃的，它身體龐大、脾氣暴躁、異常兇猛，吃掉牲畜甚至人類。它總是天黑后出現(xiàn)，破曉前返回山林，給村民帶來(lái)了很大的災(zāi)難。為了抵御它的侵害，每到臘月底，人們都要整理衣物，扶老攜幼，到附近的竹林里躲避夕。<br> 有一年，村里的人們?cè)谑帐皷|西逃走的路途中遇到一位七八歲的孩子餓倒在路旁。有位好心的老婆婆將孩子救醒，并要這孩子一起上山躲避惡獸。這個(gè)聰明的孩子便與老婆婆一起跟著村子里的人來(lái)到了村后的竹林里。由于冬季竹林里寒氣逼人，大家冷得紛紛伐竹蓋房，燒火取暖。這個(gè)被老婆婆救的孩子就好奇的問(wèn)大家：“竹林離村子那么近，就不怕惡獸到這里嗎？”有位老人回答說(shuō)：“我小的時(shí)候就隨鄉(xiāng)親們來(lái)這里躲避，雪很大的那幾年，因?yàn)樗I極了也追來(lái)過(guò)，可是它每次看到鄉(xiāng)親們?cè)谶@竹林里伐竹燒火，就匆匆忙忙地走了。”這個(gè)孩子想了想對(duì)大家說(shuō)：“我有辦法除掉惡獸，讓大家從今以后不用每到臘月里就出來(lái)逃難了?！焙⒆痈嬖V大家，多砍一些竹節(jié)帶回家，然后各家的門外掛一塊紅布，惡獸就再也不會(huì)來(lái)了。鄉(xiāng)親們半信半疑地按照孩子的話做好準(zhǔn)備，然后各自回家了。<br> 很快入夜了，村民們由于害怕夕會(huì)來(lái)，沒(méi)人敢睡覺(jué)。人們?cè)谧约业拈T外懸掛了紅布條后，就來(lái)到村中間的空地上，守著一些從竹林里帶回來(lái)的碎竹節(jié)，大家點(diǎn)了火堆取暖，餓了就拿吃些帶出來(lái)的東西。到了子夜，忽然聽(tīng)到一聲震天巨吼，惡獸夕來(lái)了?？伤吹郊壹议T墻都掛著紅布條就沒(méi)敢進(jìn)，于是來(lái)到了村中央的空地。這時(shí)孩子讓大家往火里扔碎竹節(jié)。由于竹節(jié)砍伐不久，濕濕的竹節(jié)遇到旺火紛紛爆裂，噼里啪啦的響聲讓夕嚇得掉頭鼠竄，沒(méi)有再損壞村里的東西。但那個(gè)孩子卻因被惡獸夕用角挑起來(lái)，重重的甩在了地上摔死了。這個(gè)聰明的孩子叫年，為了讓子孫后代記住這個(gè)救了整村子人的孩子，人們就把天亮后的那天早晨改叫年，因?yàn)檫@一天是正月初一，所以又叫大年初一。<br> 因?yàn)橄Σ](méi)有死，所以每年臘月三十，大家都守著碎竹節(jié)等待，希望早日除掉夕，為年報(bào)仇。這也是把這一天稱為除夕的原因。每到除夕夜，百姓們會(huì)提前準(zhǔn)備好豐盛的年夜飯供祭祖先祈求保佑，全家圍坐在一起表示團(tuán)圓。過(guò)去躲避時(shí)從家里拿東西出來(lái)吃的做法，被演變成了齊聚一趟歡聲笑語(yǔ)如今的年夜飯。吃過(guò)年夜飯后，大家會(huì)聚在一起聊天壯膽，共同度過(guò)這個(gè)被認(rèn)為是危險(xiǎn)的夜晚。<br> 但一年又一年過(guò)去了，誰(shuí)都沒(méi)有再見(jiàn)過(guò)夕，民間卻留下了為防止夕的到來(lái)，在除夕夜守歲、燃放爆竹和門前掛紅布條色，迎接新年的習(xí)俗。每到除夕之夜，家家戶戶都會(huì)齊聚一堂吃年夜飯，一起守歲等待除夕的鐘聲。等到正月初一天亮后，彼此走訪鄰里相互拜年與祝福，希望來(lái)年臘月夕不再來(lái)。后來(lái)人們過(guò)年的很多俗語(yǔ)與習(xí)慣都來(lái)源于這個(gè)傳說(shuō)。隨著時(shí)間的推移，這種行為已經(jīng)演變成除夕守歲、初一拜年的習(xí)俗，象征著驅(qū)走邪瘟病疫，迎接新的一年吉祥如意。<br> 七郎射夕。傳說(shuō)很久以前，有一個(gè)妖怪叫夕，這家伙專門害人，特別是看見(jiàn)哪家有漂亮的女孩，晚上就要去糟蹋她，還要把女孩吃了才罷手。老百姓對(duì)它恨之入骨，但又沒(méi)有辦法。有個(gè)叫七郎的獵人，力大無(wú)窮，箭射得特別好，喂的狗也非常厲害，任何猛獸都敢去斗。七郎見(jiàn)百姓被夕害苦了，就想除掉它。他帶著狗到處找夕。夕白天不出來(lái)，太陽(yáng)落山后它才出來(lái)害人，半夜后又不見(jiàn)了，所以，也沒(méi)人知道它住在哪里。七郎找了一年，到了臘月三十，他來(lái)到一個(gè)鎮(zhèn)上，見(jiàn)人們都在歡歡喜喜準(zhǔn)備過(guò)年，心想，這個(gè)鎮(zhèn)大人多，姑娘也多，說(shuō)不定夕要來(lái)。他就找鎮(zhèn)上的人們準(zhǔn)備商量，說(shuō)夕最怕響聲，叫大家天黑了不要睡覺(jué)。多找些敲得響的東西放在家里，一有動(dòng)靜就使勁敲，這樣能把夕嚇出來(lái)除掉。<br> 到了晚上，夕果然來(lái)了，他剛闖進(jìn)一戶人家就被發(fā)現(xiàn)了。這家人馬上敲起盆盆罐罐，這家一敲，整個(gè)鎮(zhèn)子也跟著敲起來(lái)了。夕嚇得四處亂跑，結(jié)果被七郎看見(jiàn)了。七郎放出獵狗去咬它，夕就與七郎和狗打起來(lái)了。人們聽(tīng)到外面打起來(lái)了，都把東西敲得震天響。七郎越戰(zhàn)越勇，夕越來(lái)越招架不住了，想逃跑了事，但它的腿被獵狗咬著不放，七郎趁機(jī)開(kāi)弓猛射，一箭就把夕射死了。從那以后，人們就把臘月三十叫除夕。這天晚上，家家戶戶都要守歲和放鞭炮，表示驅(qū)除兇煞，迎接祥瑞。<br> 創(chuàng)建歷法。古時(shí)有一位叫萬(wàn)年的青年發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)的節(jié)令混亂，決心制定準(zhǔn)確的日歷。通過(guò)觀察樹(shù)影和利用滴泉的靈感，他發(fā)明了日晷和五層漏壺來(lái)測(cè)量時(shí)間，并發(fā)現(xiàn)四季輪回周期約為365天。國(guó)君祖乙對(duì)天氣變化感到困擾，萬(wàn)年解釋日月運(yùn)行規(guī)律后被留在宮廷，負(fù)責(zé)創(chuàng)建歷法。在天壇邊的日月閣，萬(wàn)年成功制定了太陽(yáng)歷，建議設(shè)立一個(gè)節(jié)日以慶祝新春的到來(lái)，祖乙采納了他的建議并命名為春節(jié)。多年以后，萬(wàn)年將完成的太陽(yáng)歷獻(xiàn)給繼任的國(guó)君，國(guó)君為紀(jì)念他的貢獻(xiàn)，將此歷法稱為《萬(wàn)年歷》，并封萬(wàn)年為日月壽星。后來(lái)這個(gè)傳說(shuō)就成了春節(jié)掛壽星圖習(xí)俗的起源。 貼春聯(lián)和門神。史料記載，貼春聯(lián)習(xí)俗大約始于一千多年前的后蜀時(shí)期。據(jù)《玉燭寶典》和《燕京歲時(shí)記》等著作記載，春聯(lián)的原始形式就是人們所說(shuō)的桃符。在我國(guó)古代神話中，相傳有一個(gè)鬼域世界，鬼域世界里有一座山和一棵覆蓋三千里的大桃樹(shù)，樹(shù)梢上有只金雞，每當(dāng)清晨金雞長(zhǎng)鳴的時(shí)候，夜晚出去游蕩的鬼魂必須趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹(shù)的東北，門邊站著兩個(gè)神人，名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情，神荼、郁壘就會(huì)立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來(lái)，送去喂虎，因此天下的鬼都畏懼他們倆，人們也受到了民間的敬重。于是，人們就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門口，以避邪防害。后來(lái)，干脆在桃木板上刻上神荼和郁壘的名字，認(rèn)為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。后來(lái)這種桃木板演變成寫(xiě)有對(duì)聯(lián)的桃符，用于新年裝飾，表達(dá)美好愿望。到了宋代，紅紙上的對(duì)聯(lián)取代了桃木板，成為新春時(shí)節(jié)門窗兩邊的裝飾，象征著祈福迎祥。<br> 為了祈求一家的福壽康寧，一些地方的人們還保留著貼門神的習(xí)慣。門神是正氣和武力的象征，大門貼上兩位門神，一切妖魔鬼怪都會(huì)望而生畏。古人認(rèn)為，相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領(lǐng)。他們心地正直善良，捉鬼擒魔是他們的天性和責(zé)任，人們所仰慕的捉鬼天師鐘馗，即是此種奇形怪相。所以民間的門神永遠(yuǎn)都怒目圓睜，相貌猙獰，手里拿著各種傳統(tǒng)的武器，隨時(shí)準(zhǔn)備同敢于上門來(lái)的鬼魅戰(zhàn)斗。由于我國(guó)民居的大門，通常都是兩扇對(duì)開(kāi)，所以門神總是成雙成對(duì)。唐朝以后，除了以往的神荼、郁壘二將以外，人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當(dāng)作門神。相傳，唐太宗生病，聽(tīng)見(jiàn)門外鬼魅呼號(hào)，徹夜不得安寧。于是他讓這兩位將軍手持武器立于門旁鎮(zhèn)守，第二天夜里就再也沒(méi)有鬼魅騷擾了。于是，唐太宗便讓人把這兩位將軍的形象畫(huà)下來(lái)貼在門上，這一習(xí)俗開(kāi)始在民間廣為流傳。<br> 除夕詩(shī)詞 作為一年中的重要節(jié)日，記述除夕的詩(shī)詞歌賦數(shù)不勝數(shù)。高適的《除夜作》“旅館寒燈獨(dú)不眠，客心何事轉(zhuǎn)凄然？故鄉(xiāng)今夜思千里，霜鬢明朝又一年。”以富有感染力的語(yǔ)言，描繪了一個(gè)游子在除夕之夜身處異鄉(xiāng)旅館，孤獨(dú)難眠的情景，表達(dá)了深深的思鄉(xiāng)之情和對(duì)時(shí)光流逝的無(wú)奈感慨。 唐太宗李世民的《守歲》創(chuàng)作于貞觀年間，他說(shuō)：“暮景斜芳殿，年華麗綺宮。寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)。階馥舒梅素，盤(pán)花卷燭紅。共歡新故歲，迎送一宵中。”這一時(shí)期國(guó)家繁榮強(qiáng)大，皇宮內(nèi)外呈現(xiàn)出一派繁華景象。李世民作為一代明君，在除夕守歲之際有感而發(fā)，寫(xiě)下了這首描繪皇宮內(nèi)守歲景象的詩(shī)。詩(shī)中表達(dá)了對(duì)國(guó)家繁榮強(qiáng)大的自豪和對(duì)皇宮內(nèi)守歲景象的熱愛(ài)之情。通過(guò)描繪君臣?xì)g聚、梅花綻放、蠟燭閃爍等場(chǎng)景，流露出一種溫馨而充滿希望的節(jié)日氣氛，讓人們深刻感受到詩(shī)人的內(nèi)心世界和對(duì)美好生活的向往。 蘇軾的《守歲》“欲知垂盡歲，有似赴壑蛇。修鱗半已沒(méi)，去意誰(shuí)能遮。況欲系其尾，雖勤知奈何。兒童強(qiáng)不睡，相守夜歡嘩。晨雞且勿唱，更鼓畏添?yè)?。坐久燈燼落，起看北斗斜。明年豈無(wú)年，心事恐蹉跎。努力盡今夕，少年猶可夸?！痹?shī)句以蛇比歲，細(xì)致地描述了人們守歲的情景與心情，把守歲時(shí)的情景寫(xiě)得很逼真。表明應(yīng)該愛(ài)惜將逝的時(shí)光，自始至終抓緊時(shí)間做事。無(wú)疑是一首富含哲理、表達(dá)真摯情感的佳作。 陸游的《除夜雪》“北風(fēng)吹雪四更初，嘉瑞天教及歲除。半盞屠蘇猶未舉，燈前小草寫(xiě)桃符。”以獨(dú)特的藝術(shù)魅力和深刻的主題思想，展現(xiàn)了一位偉大詩(shī)人的才情與匠心，反映了他對(duì)生活的敏銳觀察和深刻感悟。對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化中的春節(jié)習(xí)俗和節(jié)日文化進(jìn)行了生動(dòng)的描繪和傳承，對(duì)后世產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。 王安石的《元日》“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符?！比?shī)運(yùn)用白描手法，生動(dòng)描繪了除夕和春節(jié)期間的典型場(chǎng)景和習(xí)俗，勾勒出一幅富有濃厚生活氣息的民間風(fēng)俗畫(huà)卷，使人們?nèi)缗R其境，感受到新年的熱鬧與歡樂(lè)。 文天祥的《除夜》“乾坤空落落，歲月去堂堂；末路驚風(fēng)雨，窮邊飽雪霜。命隨年欲盡，身與世俱忘；無(wú)復(fù)屠蘇夢(mèng)，挑燈夜未央。”這是文天祥平生度過(guò)的最后一個(gè)除夕夜。文天祥抗元失敗，在五坡嶺被俘，并拒絕元將誘降，于次年被囚在燕京。在除夕夜特別時(shí)刻，他深感悲戚，寫(xiě)下了這首詩(shī)。它是文天祥在生命最后時(shí)刻的真實(shí)寫(xiě)照，蘊(yùn)含著豐富的感情和思想，既有壯志未酬的遺憾，階下之囚的凄涼和思念家人的孤獨(dú)，又有舍生就義的決絕。其簡(jiǎn)潔凝練的語(yǔ)言、深沉悲壯的情感和高尚的精神狀態(tài)，感染和鼓舞著后世的讀者，不僅是文天祥個(gè)人的絕命詩(shī)，更是民族精神的象征和忠孝節(jié)義人格的偉大圖騰。 黃景仁的《癸已除夕偶成》“千家笑語(yǔ)漏遲遲，憂患潛從物外知，悄立市橋人不識(shí)，一星如月看多時(shí)。”此時(shí)正處于乾隆中期，社會(huì)貧富懸殊，矛盾交織。詩(shī)人在除夕之夜歸家過(guò)年，從千家萬(wàn)戶的歡聲笑語(yǔ)中預(yù)感到了未來(lái)的憂患。他獨(dú)自站在市橋上，無(wú)人相識(shí)，只能久久地凝視著夜空中的星星，內(nèi)心充滿了孤獨(dú)和苦悶。不僅表達(dá)了對(duì)現(xiàn)實(shí)的憂慮和感憤，而且展現(xiàn)了眾人皆醉吾獨(dú)醒的孤高情操和幽憤多思的性格。 錢鐘書(shū)的《辛巳除夕》“不容燈火盡情明，禁絕千家爆竹聲。幾見(jiàn)世能隨歷換，都來(lái)歲尚賺人迎。老饑驅(qū)去無(wú)南北，永夜思存遍死生。好辦杯盤(pán)歌拊缶，更知何日是升平?！边@是錢鐘書(shū)在特定歷史時(shí)期所作，它反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)的動(dòng)蕩不安和知識(shí)分子對(duì)時(shí)局的憂慮與無(wú)奈，通過(guò)描繪除夕夜的景象和氛圍，表達(dá)了對(duì)世事無(wú)常的感慨和對(duì)社會(huì)現(xiàn)實(shí)的憂慮與無(wú)奈，展現(xiàn)了知識(shí)分子在逆境中不失樂(lè)觀和期待的精神風(fēng)貌。 鞭炮炸響辭舊歲，年味最濃是除夕。作為我國(guó)農(nóng)歷年中的最后一個(gè)夜晚，除夕的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了簡(jiǎn)單的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，它是家庭團(tuán)聚、表達(dá)親情、文化傳承和寄托希望的最佳落點(diǎn)。在這個(gè)特別的日子里，無(wú)論身處何地的人們都會(huì)跨越千山萬(wàn)水趕回家相聚，不為別的，只為那一份家的溫暖與親情的牽掛。在熱鬧溫馨的除夕之夜，從黃河兩岸到大江南北，從東海漁舟到西域高原，家家戶戶燈火輝煌、人聲鼎沸、笑語(yǔ)歡顏。那頓熱騰騰的年夜飯，是連接過(guò)去與未來(lái)的橋梁，每一道精心準(zhǔn)備的菜肴都蘊(yùn)含著對(duì)過(guò)往歲月的感恩與對(duì)新一年美好生活的向往；古老的守歲習(xí)俗，不僅是對(duì)時(shí)間的尊重，更是對(duì)生命延續(xù)與家族興旺的深切祈愿。在這一夜，家人圍坐一堂，既傾心分享過(guò)去一年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，又共同展望未來(lái)的無(wú)限期望，這份溫情與力量成為了每個(gè)人心中最寶貴的財(cái)富。<br> 歷史悠久，內(nèi)涵豐富的除夕，更承載著豐富的民俗文化與精神力量，那貼春聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠等傳統(tǒng)活動(dòng)，不僅增添了節(jié)日的喜慶氛圍，更讓年輕一代在參與中，親身感受中華民族傳統(tǒng)文化的魅力，促進(jìn)了文化的傳承與發(fā)展。<br> 在現(xiàn)代社會(huì)，除夕還成為了人們表達(dá)情感、增進(jìn)社交的重要時(shí)刻。通過(guò)社交媒體，人們可以跨越地理界限，向所有的親朋好友傳遞祝福與思念。除夕，以其獨(dú)特的意義，成為了中華民族情感共鳴與文化認(rèn)同的重要載體，讓每一個(gè)華夏子孫都能在歲月的更迭中尋找到歸屬感、前行的動(dòng)力和社會(huì)的情感連接。除夕，是任何東西不可替代的民族瑰寶。<br><h5 style="text-align: right;">（2025年2月7日 西山腳下）</h5><br><h5> <font color="#ed2308">【注】文字參考了網(wǎng)上資料，插圖在網(wǎng)路基礎(chǔ)上編輯制作。侵權(quán)必刪，特此致謝。</font></h5>