西域公主馴服記金波 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">雜草似的條形綠葉像一根根翠針，忠實(shí)護(hù)衛(wèi)著淡藍(lán)、紅紫的單瓣花朵。黃色花藥間，橙紅的花柱纖細(xì)嬌柔，異香撲鼻。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上海馬橋、魯匯，幾乎處于同一緯度，又隔著條黃浦江。1980年，一種神秘之花在這兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)悄然綻放。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">西紅花，西紅花！丁景耀、黃哲夫等望著異域公主，五味雜陳。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">她又稱番紅花、藏紅花、泊夫藍(lán)。其花柱入藥，能活血化瘀、涼血解毒、解郁安神。西紅花主要分布于歐洲和古代波斯地區(qū)，明朝時從印度經(jīng)西藏傳入中國。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">菠菜、葡萄、胡蘿卜、玉米、刺槐、懸鈴木、廣玉蘭……扎根于中國大地的外來植物琳瑯滿目。偏偏這位洋公主太難侍候。1965年，中國藥材公司從西德進(jìn)口了少量西紅花球莖，分配到川浙蘇魯?shù)鹊卦嚪N。上海得到50個球莖，而市藥材公司拿到其中的一半。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">手捧25個球莖，畢業(yè)于北大生物系、中國科學(xué)院植物研究所研究生的黃哲夫躊躇滿志。在天馬山鹿場寶地，西紅花如同迷你百合發(fā)芽、開花。第二年球莖又醒，花卻稀稀落落，黃碩士傻眼了。又過了一年，球莖增加不少，花無影無蹤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">種植失敗的，不只是上海。</p> （黃哲夫） <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黃碩士憋了十年。他與種植科長丁景耀等再次侍候“公主”，已是1979年。有位來滬訪問的日本藥企老板，不僅對上海引種西紅花信心滿滿，他還無償提供了700公斤球莖，并派技術(shù)人員前來輔導(dǎo)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">相近的地理?xiàng)l件、日本百余年的養(yǎng)護(hù)經(jīng)驗(yàn)太誘人了。第二年上海市藥材公司“投桃報李”，以6000美元從日本大分縣引進(jìn)一噸西紅花球莖，在上海馬橋、魯匯地區(qū)試種。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">陽光、空氣、水分、溫度、肥力是植物生長的基本要素。而西紅花的難題還在于繁殖系數(shù)低、種球莖退化嚴(yán)重等。負(fù)責(zé)引種項(xiàng)目的丁景耀、黃哲夫與團(tuán)隊(duì)成員查閱了大量文獻(xiàn)資料，經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，克服生長環(huán)境、繁殖和栽培方面一個個障礙，西紅花實(shí)驗(yàn)性引種初步成功。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夜間，紅花綻放，如何及時采摘、加工能入藥的花柱？沒有專門的烘干設(shè)備，項(xiàng)目組采用土辦法達(dá)到了技術(shù)要求。烘箱里紅外線刺眼，烘房外夜幕沉沉。房內(nèi)房外進(jìn)進(jìn)出出，視網(wǎng)膜反應(yīng)鈍了。有一天，黃哲夫與另一位同事疲憊地摸黑回家。公交車車門打開了，黃哲夫沒走幾步，竟稀里糊涂摔了下去……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">初戰(zhàn)告捷，大面積栽培推廣才是實(shí)現(xiàn)西紅花引種與資源利用的重點(diǎn)。種植科員工又沖上了攻堅(jiān)的第二戰(zhàn)場。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">隨著上海地區(qū)經(jīng)濟(jì)和工業(yè)快速發(fā)展，馬橋、魯匯地區(qū)種植用地逐漸委縮。土地資源相對豐富的長興島和崇明島，是西紅花理想的新家園。為了讓當(dāng)?shù)匕傩照J(rèn)識、接受并栽種西紅花，許振光等種植科人員分赴崇明各地，騎著自行車深入農(nóng)村，一家一戶普及推廣，在鄉(xiāng)下往往一待就是一周。農(nóng)村夏季蚊蠅肆虐，以至于公司推廣人員有時連吃飯都要躲進(jìn)蚊帳里。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黃哲夫、許振光等選擇在長興島開展相關(guān)的栽培試驗(yàn)。上世紀(jì)八十年代交通落后，尤其是長江橫隔，從公司到長興島研究場地的路途更顯漫長。為了西紅花的研究，黃哲夫、許振光等人頻繁往返兩地，吳淞渡口的很多擺渡者和他們成了熟人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">新事物被接受往往不是那么容易。比如，栽培西紅花為防球莖燒根，要求施用的農(nóng)家肥料必須完全腐熟，但部分老農(nóng)戶卻憑蔬菜種植經(jīng)驗(yàn)自行其是。在許振光的印象中，有位老農(nóng)婦自認(rèn)為是種田的一把好手，認(rèn)為農(nóng)家肥腐熟是畫蛇添足。孰不知植物習(xí)性有異，未腐熟的肥料最終造成了西紅花的燒根減產(chǎn)。吃一塹長一智，交了學(xué)費(fèi)之后她才不得不信服這些“年輕人”。種植西紅花讓農(nóng)民嘗到了甜頭，種植面積不斷擴(kuò)大。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1983年，在國家經(jīng)委、國家醫(yī)藥管理局 “西紅花球莖復(fù)壯、增產(chǎn)技術(shù)及推廣研究項(xiàng)目”的支持下，上海市藥材公司與中國藥科大學(xué)協(xié)作，西紅花在崇明地區(qū)大面積種植，西紅花試種及球莖復(fù)壯、增產(chǎn)技術(shù)研究獲得成功。這年，市藥材公司進(jìn)口日本西紅花球莖36噸，動用外匯16萬美元。至此，引進(jìn)球莖之門關(guān)閉。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1985年12月，上海西紅花栽培技術(shù)研究項(xiàng)目鑒定結(jié)果表明：上海西紅花質(zhì)量超過進(jìn)口貨！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1987年，上海市藥材公司西紅花球莖復(fù)壯、增產(chǎn)技術(shù)，榮獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎。這是當(dāng)時我國中藥行業(yè)獲得的最高科技獎項(xiàng)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">西紅花在上海大批量引種的第七年，年產(chǎn)量達(dá)400多公斤，調(diào)撥量占全國90%，并出口創(chuàng)匯。第十年，上海種植面積達(dá)1500畝，產(chǎn)量960公斤。10年間上海收獲西紅花3000多公斤，共為國家節(jié)省外匯200多萬美元。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1990年，公司西紅花研究列入國家“星火計(jì)劃”。兩年后，黃哲夫榮獲由國務(wù)院頒發(fā)的享受政府特殊津貼證書。</p>