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藏得深紅三倍價,家家賣弄隔年陳。

軒逸茶藝

<p class="ql-block">武夷巖茶 素有“藏得深紅三倍價,家家賣弄隔年陳。的說法。但長期以來、武夷巖茶的外包裝上都標注生產(chǎn)日期及三至五年的保質(zhì)期。是因為茶葉屬于食品類別,按國家食品安全的規(guī)定,必須要標注生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。使得我們武夷巖茶對陳茶的推廣不好開展。而喜愛武夷巖茶陳茶的客商對其品鑒及收藏也缺乏論據(jù),也使得武夷巖茶陳茶的價值并未得到應(yīng)有的重視和體現(xiàn)。</p> <p class="ql-block">藏得深紅三倍價,家家賣弄隔年陳。武夷巖茶陳茶的春天要來了!</p><p class="ql-block">武夷巖茶 素有“藏得深紅三倍價,家家賣弄隔年陳。的說法。但長期以來、武夷巖茶的外包裝上都標注生產(chǎn)日期及三至五年的保質(zhì)期。是因為茶葉屬于食品類別,按國家食品安全的規(guī)定,必須要標注生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。使得我們武夷巖茶對陳茶的推廣不好開展。而喜愛武夷巖茶陳茶的客商對其品鑒及收藏也缺乏論據(jù),也使得武夷巖茶陳茶的價值并未得到應(yīng)有的重視和體現(xiàn)。</p><p class="ql-block">圖片</p><p class="ql-block">雖說2006年GB/T18745-2006《地理標志產(chǎn)品 武夷巖茶》取消了保質(zhì)期的限定。但武夷山眾多茶企對茶葉的外包裝該如何標注,需采用何種標準執(zhí)行卻比較的模糊。</p> <p class="ql-block">2022年1月30日。武夷山市市場監(jiān)督管理局特對此標準的保質(zhì)期進行了解讀。指出在符合GB/T30375規(guī)定的貯存條件下,按照GB/T18745-2006《地理標志 武夷巖茶》生產(chǎn)的企業(yè)可根據(jù)茶葉狀況,檢驗合格、符合標準后??梢栽诒Y|(zhì)期一欄標注”本產(chǎn)品可長期保存“。至此陳規(guī)有依,武夷巖茶陳茶的春天也將要來了。</p>