小而美的巖茶茶格之道 <p class="ql-block">巖茶村606戶，家家有茶廠。</p><p class="ql-block">?下列，手尚功夫、瑞泉、孝文家茶、九鶴等等，都是該村茶農(nóng)品牌，也是巖茶界頭部品牌。</p> <p class="ql-block">?非常低調(diào)的蘇氏父子之大坑口茶廠尤其值得注意。</p><p class="ql-block">蘇廠長(zhǎng)為人低調(diào)、謙和，品控也棒。</p> <p class="ql-block">王順明與劉國(guó)英，因非天心人，其企業(yè)與天心無(wú)關(guān)。</p><p class="ql-block">香江與武夷星是武夷山茶業(yè)真正的老大，但兩兄弟大則大矣，與巖茶生拉硬扯，則有些勉強(qiáng)。</p><p class="ql-block">嚴(yán)格意義上講，香江與武夷星應(yīng)歸為閩北烏龍范疇。</p><p class="ql-block">至于屬<span style="font-size:18px;">閩南烏龍的八</span>馬茶業(yè)，在安溪鐵觀音崩盤(pán)之后，其跨界求存，也做起了閩北烏龍。</p> <p class="ql-block">巖茶種植就在小小景區(qū)99巖，70平方公里范圍內(nèi)。</p><p class="ql-block">巖茶處于小而散狀態(tài)，除非國(guó)家強(qiáng)力介入，整合天心資源，巖茶方能真正做大做強(qiáng)。</p><p class="ql-block">寧做雞頭，不做鳳尾。</p><p class="ql-block">茶農(nóng)愿意接受整合嗎？</p><p class="ql-block">我以為很難。</p> <p class="ql-block">巖茶區(qū)域內(nèi)除了九龍窠母樹(shù)一片，所有茶樹(shù)都屬私人擁有。</p><p class="ql-block">我注意到，茶農(nóng)最近樂(lè)此不疲在干一件事:</p><p class="ql-block">申報(bào)武夷山市一級(jí)巖茶技藝傳承人。</p> <p class="ql-block">當(dāng)多少多少代制茶，多少多少代傳承人故事，成為耳熟能詳?shù)氖袌?chǎng)噱頭，巖茶營(yíng)銷達(dá)人還能玩出什么新花樣？</p><p class="ql-block">巖茶之美，不在故事，在工藝，在文化，是瑰寶，真正領(lǐng)悟者，才有資格在九萬(wàn)里長(zhǎng)風(fēng)中起舞。</p> <p class="ql-block">作為新貴，巖茶2015年冒頭，迄今已有10年。</p><p class="ql-block">近10年路演，品牌營(yíng)銷招數(shù)盡出。</p><p class="ql-block">未來(lái)10年是洗牌時(shí)間，有定力深諳其美學(xué)意義者，將絕塵而去。</p><p class="ql-block">任正非曾云，所有的生意終將死亡，唯有文化生生不息！</p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">這話也適用天心村，巖茶是商品，又不是商品，它是文化與藝術(shù)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">讓巖茶出彩的是5千年茶文化、400年巖茶獨(dú)門(mén)技藝，誰(shuí)能挖掘出后面的文化底蘊(yùn)，誰(shuí)的商業(yè)盤(pán)子才能脫穎而出、代代相傳下去</b><span style="font-size:18px;">。</span></p>