老成都鼓樓街記憶中叔 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鼓樓街，位于成都城區(qū)中心，西靠老皇城順城大街，南北走向。因舊時(shí)此處有一座鐘鼓樓而得名。</p><p class="ql-block">這座鐘鼓樓始建于明萬歷四十五年（1617），明末被毀，清代重建，建成后命名為“韻遠(yuǎn)樓”。</p><p class="ql-block">鐘鼓樓主體共有兩層，<span style="font-size:18px;">下層一端架鼓，一端懸鐘。</span>晨鐘夜鼓，成為成都獨(dú)特的標(biāo)志性建筑。人們俗稱為“鼓樓”。</p><p class="ql-block">古時(shí)城市的鐘鼓樓，一般都是城市的中心點(diǎn)。老成都的市區(qū)范圍原來只在府河和南河之內(nèi)，所以鼓樓的位置也是當(dāng)時(shí)的成都市的中心。</p><p class="ql-block">鼓樓是老成都的一大景觀，在那時(shí)是城內(nèi)勝跡之一。</p> <p class="ql-block">▼上世紀(jì)二十年代的成都鼓樓街鐘鼓樓。（〔法〕杜滿西攝）</p> <p class="ql-block">鼓樓跨街而建，結(jié)構(gòu)為下臺(tái)上樓。下面為城墻一樣的土臺(tái)，高度二丈有余，四周用城墻磚圍砌，中間是像城門一樣的拱門，橫跨在街中，寬有數(shù)米，可供人馬南北通行，民間俗稱為“鼓樓洞”。</p><p class="ql-block">土臺(tái)上是鐘鼓樓，共有兩層。鼓樓建造尊循舊制，為琉璃瓦屋頂，飛檐翹角，古樸凝重的城樓樣式。</p><p class="ql-block">有趣的是，在鼓樓洞北面門洞旁有一幅門聯(lián)：</p><p class="ql-block">“二更三更五更，更更入耳，當(dāng)歸當(dāng)出報(bào)時(shí)辰；</p><p class="ql-block">男人女人老人，人人歡心，該睡該醒憑鼓聲?！?lt;/p><p class="ql-block">但鼓樓于1953年拆除，那時(shí)樓上的大鼓已不存，僅剩重3.5噸的銅鐘，上有“唐貞觀四年造”鑄文，被移貯于文殊院，現(xiàn)也下落不明。</p> <p class="ql-block">▼上世紀(jì)四十年代鼓樓近照，圖為土臺(tái)上的樓閣之一角。</p> <p class="ql-block">以鼓樓為中心，鼓樓以北為鼓樓洞街，再向北為鼓樓北街，依次分為一二三四段；以南的街道稱鼓樓南街，直抵提督街。。</p> <p class="ql-block">▼鼓樓街地理位置示意圖（局部）。</p> <p class="ql-block">舊時(shí)鼓樓北街多為商鋪，有玉器店、皮箱鋪、藥店、雜貨鋪、茶館、餐館小吃店等，是一條較長(zhǎng)的商業(yè)大街。</p><p class="ql-block">而鼓樓南街的商鋪較為專業(yè)，因眾多的商家主要售賣舊衣服，故被稱作為衣服街（又稱為衣鋪街）。這種行當(dāng)在那時(shí)被稱之為估衣業(yè)。</p><p class="ql-block">后來估衣業(yè)逐漸移至其東側(cè)的會(huì)府市場(chǎng)，此街就慢慢地以經(jīng)營(yíng)家具業(yè)為多了，以至成為舊時(shí)狀元街、鑼鍋巷、鼓樓南街三大家俱專業(yè)市場(chǎng)之一。</p> <p class="ql-block">▼民國(guó)時(shí)期鼓樓南街東側(cè)的會(huì)府舊衣市場(chǎng)。</p> <p class="ql-block">▼八十年代的成都會(huì)府市場(chǎng)。（楊顯峰攝）</p> <p class="ql-block">▼2001年的成都會(huì)府市場(chǎng)。（王曉莊攝）</p> <p class="ql-block">鼓樓以東是大墻西街，因清代時(shí)提督衙門（解放后改建為成都勞動(dòng)人民文化宮）位于此，衙門的后墻比較高大，老百姓稱為大墻，大墻后面的這條街，最初名叫大墻后街，后來大墻后街被分為東西兩段，分別命名為大墻東街與大墻西街。</p><p class="ql-block">這條街大多是“車車鋪”，即用簡(jiǎn)單的機(jī)械手工制作各種木制品，如桌子的腳腿、陀螺（“牛午”）等。</p><p class="ql-block">鼓樓以西為古中市街。</p><p class="ql-block">古中市街在明代為成都城的中心，故而取名為中市街。原街北側(cè)建有山西會(huì)館，因周圍為山西人聚居地，故而在清代此街名為山西館街。民國(guó)時(shí)期更名為古中市街?，F(xiàn)此處已改建為成都市青少年宮。</p><p class="ql-block">▼建國(guó)后在山西會(huì)館處新建的成都市青少年宮。</p> <p class="ql-block">成都市青少年宮始建于一九五七年，四川省首個(gè)青少年校外教育活動(dòng)基地，宮內(nèi)開設(shè)了聲樂、器樂、舞蹈、書法、美術(shù)、科技、體育、國(guó)學(xué)等八個(gè)門類，五十多個(gè)項(xiàng)目，上百個(gè)常年培訓(xùn)班。</p><p class="ql-block">成都市青少年宮近70年來，為重點(diǎn)中學(xué)、大專院校、專業(yè)團(tuán)體等輸送了大批人才。 是青少年成長(zhǎng)的樂土，青少年成才的搖籃。</p><p class="ql-block">▼青少年宮內(nèi)景。學(xué)生來到青少年宮教室準(zhǔn)備上課。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鼓樓南街上有成都的第一座清真寺，俗稱“鼓樓寺”。</p><p class="ql-block">它位于鼓樓南街115號(hào)，始建于明洪武八年，是四川年代最久的清真寺之一，由禮拜殿、邦克樓、經(jīng)文講堂、牌坊、浴室及左右?guī)康冉M成。</p><p class="ql-block">但這座宏偉的鼓樓南街清真寺毀于明末，后經(jīng)清乾隆七年及乾隆五十九年兩次重建，1941年再被侵華日軍飛機(jī)炸毀，只遺留下禮拜殿這一幢建筑保存較為完好。1991年3月，四川省人民政府將其公布為省級(jí)文物保護(hù)單位。</p><p class="ql-block">▼鼓樓南街的清真寺。</p> <p class="ql-block">▼1939年的清真寺大殿。（梁思成攝）</p> <p class="ql-block">現(xiàn)存的禮拜殿是整個(gè)鼓樓南街清真寺的經(jīng)典之作，是建筑藝術(shù)上難得的精品。</p><p class="ql-block">▼鼓樓清真寺禮拜殿。</p> <p class="ql-block">▼禮拜殿內(nèi)景。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在清代和民國(guó)時(shí)期，成都陸續(xù)修建了一批官紳人家的公館，是當(dāng)時(shí)成都民居中的精品建筑。由于各種各樣的原因，很多公館都被改建或者拆除，而在鼓樓南街142號(hào)的一座名為“肇第”的公館，則被保存了下來。是眾多公館中保存到最后的一座著名公館。</p><p class="ql-block">肇第是地方軍閥石肇武的公館。修建于上世紀(jì)30年代初，具有鮮明的川西民居特色。</p><p class="ql-block">從前名流的居住豪宅愛稱為“第“，石肇武以他的名字之肇，將他的豪宅取名為“肇第”。</p><p class="ql-block">石肇武是劉文輝的干兒子，這“肇第”兩個(gè)大字是劉文輝于1930年所題。</p><p class="ql-block">▼民國(guó)時(shí)期樓南街上的肇第公館。</p> <p class="ql-block">▼1930年四川近代“西康王”劉文輝在肇第公館牌樓上所題的“肇第”二字牌匾。</p> <p class="ql-block">50年代后，”肇第“一度為成都市刑警大隊(duì)所用，后來又改為了交通大隊(duì)的辦公場(chǎng)地。</p><p class="ql-block">▼八十年代的鼓樓南街及街上的肇第公館。這老宅已被用作成都市公安局交通大隊(duì)辦公地。（張西南攝于1986年）</p> <p class="ql-block">1996年肇第公館被列為青羊區(qū)文物保護(hù)單位。</p><p class="ql-block">▼九十年代，設(shè)于肇第的成都市公安局交通管理局。（韓國(guó)慶攝）</p> <p class="ql-block">2006年，因?yàn)槌鞘薪ㄔO(shè)的需要，肇第被拆除。有關(guān)部門把肇第的大門遷建于文殊坊片區(qū)的白云寺街，大多數(shù)建筑材料包括大門上面的匾額仍是過去“肇第”的原物。</p><p class="ql-block">▼現(xiàn)遷建于文殊坊白云寺街的肇第公館大門。</p> <p class="ql-block">▼肇第公館原址上新建的成都市交管局。（攝于2019年）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在鼓樓北一街新民食堂的對(duì)面，曾有耗子洞老張鴨子店的作坊，而門店沒在提督街。</p><p class="ql-block">“耗子洞”燒鴨店最早是在提督街上經(jīng)營(yíng)。老提督東街和署襪街交口處有一小巷，其外面是茶館，里面是酒店，旅館。巷子深，進(jìn)口小，故被戲稱為“耗子洞”。1928年，張國(guó)良跟隨父親在這里擺攤，出售燒鴨子等。</p><p class="ql-block">后攤子遷到街對(duì)面“江東浴室門口的過道上，因鴨、鵝味道好，貨品新鮮而購(gòu)者如云。由于原來在“耗子洞”擺過攤子，因此人們就稱為“耗子洞張鵯子"’，當(dāng)時(shí)就成為了成都的名小吃。</p><p class="ql-block">▼六十年代提督街上的耗子洞老張鴨子店。</p> <p class="ql-block">耗子洞張鴨子的主打品種樟茶鴨，屬于熏鴨，色澤金紅，外酥里嫩，是選用秋季上市的肥嫩公鴨，經(jīng)腌、熏、蒸、炸四道工序制成。因使用樟樹葉和花茶葉燒煙熏制而得名樟茶熏鴨。</p><p class="ql-block">老張鴨子店的作坊就位于鼓樓北一街，在六十年代，每到下午張鴨子作坊把加工好的鴨子裝在一個(gè)大筲箕里，用人力三輪車送到提督街張鴨子門店，冒著熱氣的樟茶鴨一路飄香，引得路人垂涎。</p><p class="ql-block">▼耗子洞老張鴨子。</p> <p class="ql-block">▼2003年的鼓樓北街。（王曉莊攝）</p> <p class="ql-block">在八十年代年代初，鼓樓南街上的一家私營(yíng)飯店陳姓女老板，排行第二，人稱二姐。經(jīng)營(yíng)的涼拌紅油兔丁，因在拌料中創(chuàng)造性地加入了豆豉，讓料汁緊緊地包裹著兔丁，使兔丁有了絕佳的味道，因此深受人們的喜愛。后來改為專營(yíng)紅油兔丁，店名也改為“二姐兔丁”，成為成都的名優(yōu)小吃。</p><p class="ql-block">▼一環(huán)路雙林路口的二姐兔丁總店。</p> <p class="ql-block">▼二姐兔丁所拌出的兔子，色澤紅亮油潤(rùn)，形態(tài)飽滿，麻辣適口，香嫩回甜，入口細(xì)膩，吊人胃口。</p> <p class="ql-block">▼九十年代的鼓樓南街。（〔法〕米歇爾?彼得攝于1990年）</p> <p class="ql-block">▼九十年代的鼓樓南街（攝于1996年7月）</p> <p class="ql-block">▼提督街上鼓樓南街南口。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（歷史圖片源于網(wǎng)絡(luò)）</p><p class="ql-block"><br></p>