酒 都 杏 花 村東山閑人 <p class="ql-block"> 國 甫</p><p class="ql-block">汾酒文化之旅一</p><p class="ql-block">9月22日，應(yīng)汾酒集團鶴壁總代理之邀，乘車前往山西參加汾酒文化之旅。早上7：00出發(fā)，下午2：00到達山西汾酒集團，入住集團自己的“酒都賓館”。賓館是仿古建筑，很干凈規(guī)范，我覺得能達三星級以上。小憩了一會，就隨導(dǎo)游參觀汾酒博物館。</p><p class="ql-block">山西汾酒集團位于山西汾陽杏花村鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)隸屬汾陽市管轄，是一個擁有深厚歷史文化底蘊的古鎮(zhèn)， 這里不僅是著名的酒都，也是旅游勝地，吸引了大量的游客前來觀光游覽。</p><p class="ql-block">山西杏花村是中國酒和酒文化的發(fā)祥地之一，尤以汾酒、竹葉青等名酒聞名于世。</p><p class="ql-block">汾酒的歷史可以追溯到4000年前的仰韶文化時期。1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒，受到了北齊武成帝的極力推崇，甚至被載入了《二十四史》。晚唐時期，杜牧的《清明》詩句"借問酒家何處有？牧童遙指杏花村"更是讓汾酒家喻戶曉。</p><p class="ql-block">汾酒在1915年的巴拿馬萬國博覽會上榮獲甲等金質(zhì)大獎?wù)?，正式邁入世界名酒行列。新中國成立后，汾酒多次在全國評酒會上獲得國家名酒稱號，成為中國白酒中的佼佼者。</p><p class="ql-block">從博物館出來，我們又乘坐觀光車參觀了廠區(qū)內(nèi)釀酒的全流程，酒文化廣場、古井亭、酒藝苑等景點，了解了釀酒工藝和酒文化的歷史淵源。</p><p class="ql-block">參觀完，我們又乘坐大巴來到汾酒廠新址，新址占地4500余畝，大都是仿古建筑，圍墻仿城墻，有城樓有雉堞，靠西邊南北大道兩旁是三層樓式的生產(chǎn)車間。近200多米長的生產(chǎn)車間，從北至南分四段，分別是仿青、明、宋、唐四個朝代的仿古建筑，有的車間還正在生產(chǎn)。</p><p class="ql-block">新廠建成后，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，2023年實現(xiàn)總營收319.28億元，凈利潤104.38億元。今年的目標(biāo)是總營收突破400億元。</p><p class="ql-block">導(dǎo)游領(lǐng)我們上到城樓上，俯瞰廠區(qū)全貌，四四方方的廠區(qū)，布局整潔，錯落有致，古香古色，氣勢輝宏。</p><p class="ql-block">參觀完汾酒集團，我仿佛聞到了汾酒的飄香。祝山西汾酒集團在新的一年里，乘著二十屆三中全會的東風(fēng)，更上一層樓，再創(chuàng)新輝煌。</p> <p class="ql-block">汾酒城</p> <p class="ql-block">酒都賓館</p> <p class="ql-block">賓館內(nèi)部</p> <p class="ql-block">賓館內(nèi)部</p> <p class="ql-block">接待中心</p> <p class="ql-block">汾酒博物館</p> <p class="ql-block">汾酒老廠</p> <p class="ql-block">老廠夜景</p> <p class="ql-block">辦公樓夜景</p> <p class="ql-block">廠門前夜景</p> <p class="ql-block">辦公樓夜景</p> <p class="ql-block">新廠區(qū)一角</p> <p class="ql-block">汾酒釀造秘訣</p>