廚娘大戰(zhàn)夏日高溫③，快樂(lè)度夏·簡(jiǎn)餐鄭亞萍 <p class="ql-block">八月盛夏，烈日當(dāng)空，酷暑難耐，陽(yáng)光如火焰般炙烤著大地，空氣仿佛變得粘稠，讓人呼吸都變得困難。炎熱的夏天，小廚房里更是燒烤模式進(jìn)行時(shí)，廚娘照樣天天烹飪菜肴，為誰(shuí)辛苦，為誰(shuí)忙？為了家人能吃上可口的飯菜，廚娘我辛苦一人，樂(lè)全家！</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">8月20日中飯日記！</b></p><p class="ql-block">天氣實(shí)在是太悶熱了，清晨起來(lái)第一時(shí)間就得去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，今天食材分享：細(xì)菜、豬肉、鯽魚(yú)、小廂豆腐、豆芽、雞，等，廚娘我準(zhǔn)備烹飪今天的午餐了。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">紅燒肉步驟分享：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">①起鍋，熱油后加入香料煸炒香！</span></p> <p class="ql-block">②加入肉翻炒，炒10分鐘讓肉油爆出來(lái)，食后不會(huì)感覺(jué)太油膩！</p> <p class="ql-block">③肉爆至金黃色！</p> <p class="ql-block">④加入料酒！</p> <p class="ql-block">⑤加入紅燒醬油！</p> <p class="ql-block">⑥加入生抽鮮醬油！</p> <p class="ql-block">⑦加入蠔油！</p> <p class="ql-block">⑧佐料添加完！</p> <p class="ql-block">⑨加入適量水，燒50分鐘！</p> <p class="ql-block">⑩經(jīng)過(guò)50分鐘的燒煮，肉已燒好，加入適量白糖調(diào)味，起鍋前加入小蔥花，讓肉更加香鮮可口！</p> <p class="ql-block">紅燒肉盛起裝盆！</p> <p class="ql-block">炒細(xì)菜！</p> <p class="ql-block">蝦米拌豆腐！</p> <p class="ql-block">豆芽炒青椒！</p> <p class="ql-block">白斬雞！</p> <p class="ql-block">紅燒鯽魚(yú)！</p> <p class="ql-block">一鍋冬瓜鴨血湯！</p> <p class="ql-block">七色糙米飯！</p> <p class="ql-block">健康生活，從飲食開(kāi)始！</p><p class="ql-block">用美食開(kāi)啟夏季美好生活，粗菜淡飯不要緊，只要有一顆平靜的心。一蔬一飯皆生活，吃什么菜沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，只要家人喜歡那就是最好的，為愛(ài)下廚再熱的天氣，我都樂(lè)此不疲！</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">統(tǒng)一回復(fù)：</b><b>主持人老師、美友老師、朋友們大家好！感謝各位賞讀留評(píng)點(diǎn)贊，因本人患眼疾，不再一一回復(fù)，敬請(qǐng)大家諒解！感謝大家一直以來(lái)的鼓勵(lì)和支持！??</b></p>