端午奇葩習俗一一主角是吃百草根(藥根)俏落葉 <p class="ql-block"><b>時間:2024年6月9日</b></p><p class="ql-block"><b>地點:云南普洱市</b></p> <p class="ql-block"><b><i>每年端午節(jié),吃粽子的時候,云南普洱人奇葩的習俗,吃粽子是次要的,主角是吃百草根,已成為當?shù)匾环N新潮的飲食保健文化!</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>2018年6月17日百草根節(jié)被吉尼斯世界紀錄認證</i></b></p> <p class="ql-block"><b><i>世界獨一無二的草根節(jié),云南普洱,2018年6月17日吉尼斯紀錄</i></b></p> <p class="ql-block"><b>藥根街普洱的一道靚麗的風景線,家家戶戶買藥根,熱鬧!</b></p> <p class="ql-block"><b>在當?shù)亓鱾髦痪湓?</b></p><p class="ql-block"><b>五月端午換腸肚,吃了百草藥根,換了腸肚一身輕!意思就是端午吃了煮藥根,一年到頭身體好。</b></p> <p class="ql-block"><b>端午前后,大街小巷擺滿了藥根,很壯觀,也是普洱市一道奇葩的風景!</b></p> <p class="ql-block"><b>制作藥根湯很簡單,因人喜好,挑選十種左右的藥根(如:茴香根、紅參根、小紅蒜、雞刺根…等),洗凈切成小段,和雞肉或是豬肉放水一起熬煮,至藥根爛,放入鹽就可,味道相當鮮美,特殊的香氣撲鼻,讓人不能抗拒!</b></p> <p class="ql-block"><b>端午節(jié)前后幾天,家家戶戶煮藥根,大街小巷藥根飄香,親朋好友圍坐一起,很是愜意!</b></p> <p class="ql-block"><b>謝謝欣賞,祝友們端午安康??</b></p>