美國(guó)加利福尼亞州酒莊游 從加拿大多倫多飛行六小時(shí)到達(dá)美國(guó)加州納帕,為的是赴一場(chǎng)紅酒的饕餮盛宴。張愛英 <p class="ql-block"> 此次之行源于女兒女婿對(duì)葡萄酒的喜愛,也是他們?yōu)槲覀兝蟽煽诎才诺囊淮未河?。尋找?lt;span style="font-size: 18px;">家就會(huì)想起蘇軾的著名詩句:“借問酒家何處有 牧童遙指杏花村?!比缃裥畔l(fā)達(dá)尋找酒家已是易事。到美國(guó)加利福尼亞州納帕谷品嘗葡萄酒成為了首選,那里的葡萄酒美名享譽(yù)北美。</span></p><p class="ql-block"> 說起美酒,許多古詩和詩中描寫的場(chǎng)景就會(huì)涌現(xiàn)出來。青梅煮酒論英雄,那是曹操與劉備英雄豪杰的對(duì)飲;葡萄美酒夜光杯 ,欲飲琵琶馬上催,那是戰(zhàn)士奔赴戰(zhàn)場(chǎng)前的壯士飲;舉杯邀明月,那是李白與明月對(duì)飲;綠螘新醅酒 ,紅泥小火爐那是白居易冬日里與好友的暢飲。</p><p class="ql-block"> 在美國(guó) 的酒莊飲酒是一種全新的體驗(yàn),與加拿大酒莊完全不同。首先要提前預(yù)約 ,這點(diǎn)與加拿大相同。不同的是侍酒師只帶我們一家人參觀酒窖,只為我們一家人服務(wù),其次是不許帶小孩進(jìn)酒莊,這一條是源于美國(guó)法律規(guī)定未成年人不許飲酒。當(dāng)然,任何社會(huì)都有的個(gè)別有權(quán)有勢(shì)的人可以無視法律的規(guī)定。我們想約而沒有約上,卻因有人退約讓我們撿了個(gè)漏,而進(jìn)入的普羅蒙特酒莊就是一個(gè)列外。所以才有了帶著康康全家游酒莊的開心時(shí)刻。特別想進(jìn)去品嘗這家酒的原因是酒莊目前釀造一款葡萄酒——-普羅蒙特酒莊紅葡萄酒(Promontory)是加州最貴的葡萄酒之一,其次是他家的酒品不在市場(chǎng)上銷售,一副皇帝女兒不愁嫁的姿態(tài)更加勾起了我們的好奇心。 品過之后,對(duì)紅酒有些研究的女婿認(rèn)為人均300美元的消費(fèi)物有所值。</p><p class="ql-block"> 我們一共參觀了四個(gè)不同的酒莊,每個(gè)酒莊都會(huì)品嘗到五六種不同的酒品,可以說是一次紅酒的盛宴。我用A、B、C、D代表那些繁復(fù)的酒莊英文名稱。</p> <p class="ql-block">A酒莊外景景色秀麗,遠(yuǎn)山若隱若現(xiàn),雨天云霧繚繞,晴天藍(lán)天如洗,白云悠悠宛如仙境。</p> <p class="ql-block">這里清風(fēng)拂面,寧靜祥和,景色秀美。</p> <p class="ql-block">身后風(fēng)景如畫,手中美酒一杯,人生足以。</p> <p class="ql-block">酒窖</p> <p class="ql-block">侍酒師告訴好奇的康康這是進(jìn)門的密碼鎖</p> <p class="ql-block">看瓊漿玉液是怎樣從酒桶里慢慢流進(jìn)酒杯,這是最純的佳釀。</p> <p class="ql-block">從酒桶里緩緩流出的瓊漿玉液喝一口賽神仙。</p> <p class="ql-block">第一次在酒窖里品酒值得拍照留念</p> <p class="ql-block">用作發(fā)酵葡萄酒的木材來自法國(guó),內(nèi)桶全部使用全銅材質(zhì)。</p> <p class="ql-block">葡萄美酒夜光杯,不知詩中描述的夜光杯價(jià)值幾何?我們今天飲酒的酒杯200美元一只讓人驚掉下巴。老吳不小心打碎了一只,我們方知道價(jià)格不菲。</p> <p class="ql-block">侍酒師興致勃勃的講解著西坡的葡萄園產(chǎn)的葡萄酒口感最佳。</p> <p class="ql-block">設(shè)想除了飲酒,葡萄園莊園主在這里擺一副象棋約一位摯友對(duì)弈,砌一壺清茶與摯友談天說地是多么愜意。</p> <p class="ql-block">沉醉在酒莊里的母女是最幸福的人。</p> <p class="ql-block">酒杯背后展示的是葡萄園的地址巖石。</p> <p class="ql-block">A酒莊有一個(gè)葡萄園的地貌沙盤,侍酒師饒有興致的講解著,康康用中文給姥姥大概的翻譯了一遍。</p> <p class="ql-block">早春時(shí)節(jié)葡萄還沒有發(fā)芽,待到九月葡萄熟,將是一片豐收景象。掛滿枝頭的葡萄,紅的似瑪瑙,翠綠的如翡翠。</p> <p class="ql-block">抓拍一張是母愛。</p> <p class="ql-block">A酒莊。用視頻記錄這最美的田園風(fēng)光。</p> <p class="ql-block">B酒莊侍酒師是一位美女。</p> <p class="ql-block">父女干一杯,千杯也不醉!父親為女兒事業(yè)有成干杯??!女兒為父親的健康快樂干杯??!</p> <p class="ql-block">在B酒莊女兒與侍酒師興致勃勃的聊著天。</p> <p class="ql-block">錄一段B酒莊葡萄園的好風(fēng)光。</p> <p class="ql-block">女兒事業(yè)的成功為爸媽創(chuàng)造了美酒般的生活。</p> <p class="ql-block">一酒一杯,品嘗了六種酒,使用了六只杯。</p> <p class="ql-block">喝完了六種酒,女兒有酒量。</p> <p class="ql-block">我只飲完了兩種酒,酒量有限。</p> <p class="ql-block">看看老吳面前的六只空杯便知是好酒之人。</p> <p class="ql-block">醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。</p> <p class="ql-block">為幸福生活舉杯??</p> <p class="ql-block">C酒莊———古堡酒莊。</p> <p class="ql-block">古堡酒莊的動(dòng)物瓶口中流出的葡萄酒有些驚悚。</p>