雪國(guó)列車(chē)貝加爾湖11日 穿行西伯利亞原始森林藍(lán)冰月影 <p class="ql-block" style="text-align: center;">奧木爾魚(yú)為貝加爾湖特產(chǎn)</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">屬低溫、淡水魚(yú)</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">科屬分類(lèi)為硬骨魚(yú)綱,幅鰭亞綱,鮭形目</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">鮭科，麻哈魚(yú)屬。身段修長(zhǎng)、魚(yú)刺很少</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">每條雖只有300~500克重</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">生長(zhǎng)期卻長(zhǎng)達(dá)10年</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">俄羅斯人熏魚(yú)除了用鹽淹漬一下外</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">不再加任何佐料，將魚(yú)開(kāi)膛洗凈</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">用木簽穿起，架在松木上慢慢薰烤</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">銀光閃閃的奧木爾魚(yú)</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">加工之后呈黃褐色</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">吃時(shí)將外皮輕輕剝掉</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">露出里面嫩嫩的魚(yú)肉</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">除了適口的鹽味</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">再就是淡淡的木香</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">味道鮮美</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">美篇獨(dú)家路線</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">越野車(chē)一個(gè)多小時(shí)前往</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">俄羅斯????大伯早已選定的位置</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">釣魚(yú)人挖的洞</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">桿子彎了說(shuō)明魚(yú)上鉤</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">一條鮮蹦活跳的奧木爾大魚(yú)</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">誘人眼球</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">大伯和大媽前一天晚上就作準(zhǔn)備</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">大伯處理魚(yú)</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">切魚(yú)片</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">燒火</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">切肉片</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">菜肴豐富</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">有鹽</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">切俄羅斯????大列巴</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">月影一起動(dòng)手</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">大列巴</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">奧木爾生魚(yú)片</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">煮湯的魚(yú)</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">鮮美可口又營(yíng)養(yǎng)健康的魚(yú)湯</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">我喝了一碗又加一碗</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">烏蘭烏得地接</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">老忠 </p><p class="ql-block" style="text-align: center;">一路探測(cè) 一路尋寶</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">湯喝了一碗加一碗</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">快樂(lè)大本營(yíng)</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">美篇買(mǎi)了現(xiàn)釣的爾木利魚(yú)</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">晚上到餐廳煎著吃</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">我買(mǎi)了煙熏的奧木爾魚(yú)</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">自己去魚(yú)皮</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">美味 鮮嫩 超鮮</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">早餐</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">愜意生活</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">魚(yú)肉品嘗光光</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">自己制作的堅(jiān)果面包</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">火車(chē)上吃</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">美篇選的餐廳都很好</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">喜歡的湯</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">別樣口味的色拉</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">提拉米蘇</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">魚(yú)盤(pán)</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">牛排盤(pán)</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">色拉</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">色拉</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">牛奶和面的面包</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">培根??卷鮮魚(yú)</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">可好吃啦</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">生啤</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">好喝</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p> <p class="ql-block"> 拍攝 / 月影</p><p class="ql-block"> 部分美食 / 月影</p><p class="ql-block"> 完稿 2024 0308</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>