想起小時(shí)候在水一方 <p class="ql-block"> 昨天,風(fēng)如春風(fēng),柔柔的。大街小巷,到處是融化的雪水,濕漉漉的。賣(mài)凍杮子和凍梨的小販自言自語(yǔ)地說(shuō):這凍柿子和凍梨快要放不住了。</p><p class="ql-block"> 今早,天空飄雪,氣溫驟降。逛街的人緊裹著羽絨絨服,步履匆匆。僅一夜之隔,似乎又回到冬天。我在這大起大落之中,不禁想起小時(shí)候的事來(lái)。</p><p class="ql-block"> 小時(shí)候的冬日,很難吃到通紅的蘋(píng)果和黃澄澄的橘子等新鮮水果。唯一能吃到的水果是黑不溜秋的凍梨。這凍梨也只能在過(guò)年時(shí)才能享用。每年差幾天就要過(guò)年時(shí),父親總會(huì)從街上買(mǎi)回來(lái)半面袋子凍梨。他悄悄地把凍梨藏在外面一個(gè)我們小孩子不容易找到的地方。缺少零食吃的我們,總是迫不及待地想品嘗凍梨,于是我們就墻角旮旯地四處尋找,恨不得把耗子洞都翻上一遍。找來(lái)找去,卻始終不見(jiàn)一個(gè)凍梨的影子。我們真是又著急又失望,饞蟲(chóng)都爬到嗓子眼了。唉,沒(méi)辦法,只好使勁往下咽口水。終于等到過(guò)年了,可以吃到心心念念的凍梨了。大年三十下午,一家人吃過(guò)大餐,收拾好餐桌,洗干凈碗筷以后,母親變魔術(shù)般地從外面端進(jìn)一盆凍梨,凍梨硬硬的,像一個(gè)個(gè)黑鐵球。她從水缸里舀出兩水舀子水倒進(jìn)盆里,讓水沒(méi)過(guò)凍梨,給凍透的梨解凍。不一會(huì),一個(gè)個(gè)黑凍梨蛋子外面都結(jié)了一層薄冰。又過(guò)了好一會(huì),凍梨外面的冰遂漸變厚了,用手捏下厚厚的冰甲,就可以吃到又甜又酸的凍梨了。輕輕地吸上一口梨汁,涼涼爽爽,如同嘗了玉液瓊漿,真乃舌尖上的美味 。我們吃了一個(gè)又一個(gè),一直吃到肚子里冰涼冰涼的,才肯停住貪吃的嘴。</p><p class="ql-block"> 比凍梨更能勾起味蕾的,當(dāng)數(shù)冰糖葫蘆。紅紅的山楂圓又圓,冰糖葫蘆甜又甜。冰糖葫蘆它好看竹簽穿,象征幸福和團(tuán)圓……冰糖葫蘆是我國(guó)的傳統(tǒng)小吃,它起源于南宋,有開(kāi)胃、健脾、消食、養(yǎng)顏等功效。每到寒冬,大街上會(huì)飄來(lái)“賣(mài)糖葫蘆,又甜又大的冰糖葫蘆"的叫賣(mài)聲。循聲望去,只見(jiàn)路上有人推著輛自行車(chē),自行車(chē)上馱著結(jié)實(shí)的草靶子。草靶子上插滿了一串串色澤鮮艷的冰糖葫蘆,好誘人啊。小孩子們看到一串串紅通通的糖葫蘆,頓時(shí)垂涎三尺。趕緊跑回家央求大人給點(diǎn)零錢(qián)買(mǎi)串糖葫蘆。得到錢(qián)的孩子是幸運(yùn)的,我也是幸運(yùn)的。我們飛快地跑到賣(mài)糖葫蘆人身旁,每人精心挑了一串又大又紅的糖葫蘆,津津有味地吃起來(lái)。糖葫蘆又甜又脆,真是吃到嘴里,一直甜到心里。饞得旁邊的孩子直吧唧嘴。他們沒(méi)能從父母那里央求來(lái)零錢(qián),只好眼巴巴地望著賣(mài)糖葫蘆的人漸漸走遠(yuǎn),叫賣(mài)聲漸漸消失。小伙伴中有的家是農(nóng)業(yè)戶,家里老小十來(lái)口人,經(jīng)??砍苑典N(xiāo)糧過(guò)活,有時(shí)連飯都吃不飽,大人哪里舍得用錢(qián)給他們買(mǎi)糖葫蘆吃啊。有點(diǎn)閑錢(qián)是用來(lái)買(mǎi)火柴、咸鹽、燈油、棉布之類(lèi)生活必需品的。</p><p class="ql-block"> 時(shí)光總是逃去如飛,長(zhǎng)大的我很少吃糖葫蘆了,只是偶爾給兒子買(mǎi)過(guò)幾串。</p><p class="ql-block"> 今天,路邊仍然有人在叫賣(mài)糖葫蘆,且都放在玻璃柜里,看上去很干凈。有山楂的、葡萄的、大棗的、草莓的……可我一直覺(jué)得兒時(shí)的冰糖葫蘆最大、最紅、最香甜。</p><p class="ql-block">?</p>