湖南師大附中博才學士中學八年級生物組＂爭做發(fā)酵達人，守護舌尖安全＂成果展示會2230班精彩瞬間張曉麗 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">您和孩子一起動手做包子饅頭了嗎？</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">您和孩子一起制作泡菜了嗎？</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">您和孩子一起釀制甜酒了嗎？</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 為了豐富同學們的校園文化生活，培養(yǎng)鍛煉同學們的動手能力，讓同學們將生物學知識運用到日常生活中，感受中國傳統(tǒng)飲食文化的博大精深，10月20日湖南師大附中博才學士中學八年級生物組舉行了最具特色的發(fā)酵生物食品品鑒會?；顒忧捌冢瑢W們用心挑選食材,細心培育發(fā)酵,精心包裝產品，成品最終亮相現(xiàn)場，滿足了大家舌尖上的欲望。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">?</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 黃賽校長親自到場參與同學們的品鑒活動，親切的與同學們進行交流，全年級所有班級的發(fā)酵食品，她都進行了品嘗，并給予了高度評價。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">?</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 為了展示推銷各自的產品，同學們各出奇招，繪制了特色鮮明的小廣告，吸引“顧客”品鑒，并且耐心講解制作訣竅。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 通過本次活動，同學們更加感受到，學習不僅局限于課堂，生活中任何場景和場地都是學習的廣闊舞臺，能夠了解我國傳統(tǒng)飲食文化，認識到傳統(tǒng)發(fā)酵食品在我們飲食生活中的重要性，從而對傳統(tǒng)發(fā)酵技術的特點和傳統(tǒng)發(fā)酵食品的制作工藝產生思考。真正將生物實驗與生活實際聯(lián)系起來，讓同學們體會到了“自己動手，豐衣足食”的愉悅感、成就感與滿足感。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">?</b></p>