桂花蜜NCLady <h3>2023年9月29日是中秋佳節(jié),我家三顆桂花盛開啦!</h3> <h3>吳剛捧出桂花酒,我能做出桂花蜜,不能浪費了這么漂亮的桂花了。</h3> <h3>趕快行動,抓緊時間摘了一個多小時,收獲了一籃桂花。那個香啊真是沁人心脾。</h3> <h3>盡量把花里面的小梗挑出來,用水沖洗干凈桂花。請原諒我是花太多沒時間挑完里面的小梗了,圖片示范不規(guī)范。</h3> <h3>放一大勺鹽拌勻。</h3> <h3>然后用水沖洗干凈鹽分,擠干水份,看看一大盤桂花就只有這么一丟丟了。</h3> <h3>放白糖或者蜂蜜</h3> <h3>攪拌均勻。</h3> <h3>一層桂花一層糖裝瓶,最后頂層壓一些白糖起隔絕空氣保護(hù)作用。香噴噴的桂花蜜就做好了,放冰箱慢慢吃,夠吃一年了。Tip:一定要用鹽沙一下桂花再沖洗干凈這個步驟,否則桂花蜜是苦味的很難入口的。</h3>