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瓜香飄過童年

飛空九點(diǎn)

<p class="ql-block"><i style="font-size: 22px;">我雖然祖藉是山東,但是從小卻是在東北長(zhǎng)大。那個(gè)年代吃水果很少很少,而且在經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期,有錢也買不到時(shí)令水果,記憶里在大連市部隊(duì)托兒所里,每天阿姨會(huì)發(fā)給小朋友們一人一個(gè)蘋果、一個(gè)糖果,六十年代我徹底回歸了家庭,只吃過東北的小沙果、甜瓜、冬天還吃過凍梨。那還是有定量的,母親給你一個(gè)就吃一個(gè)。</i></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><i style="font-size: 22px;">大概是六十年代的中期,父親有一天對(duì)媽媽說:“同事們都在星期天到農(nóng)民的瓜地里,全家人一起去吃香瓜,只管吃,不許拿,你看怎么樣呢?都說沒吃過香瓜的夏天,不叫夏天。我想咱家也去瓜地里吃上一次吧?!蔽液偷艿苈牶蠖几吲d極了,就等著星期天去瓜地大吃一頓。香瓜又甜又香,媽媽每年都能買上一次,每次都買兩個(gè)香瓜,全家四口人一起吃,媽媽把香瓜一切為二,每人半塊香瓜,真的很好吃哦,就是沒吃過癮。這算是給我們姐弟嘗嘗新鮮吧,這次我一定要吃個(gè)飽才行。</i></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">六月中旬的一個(gè)星期天,陽(yáng)光燦爛的露出了笑容,讓我覺得很熱很曬又很期待,瓜農(nóng)熱情的接待我們?nèi)胰?,一再叮囑我們到了瓜地里就算回家一樣,別不好意思,敞開肚皮使勁吃,一定要吃好、吃飽??吹街魅巳绱藷崆楹每停覀兎吹褂X得不好意思了,媽媽說你去忙吧,我們自己就可以了。跟著媽媽的身后,我深一腳、淺一腳來(lái)到了瓜地深處,媽媽就負(fù)責(zé)給我們選瓜、挑瓜,我負(fù)責(zé)把媽媽挑選出來(lái)的瓜送到瓜地邊上,因?yàn)榈艿茉谀睦锏群蛑?。瓜農(nóng)把干凈的水放在瓜地邊上,供我們洗瓜時(shí)用。我把瓜洗凈后就和弟弟一起吃起來(lái)了,我吃什么東西都快,一會(huì)的功夫我就吃了三個(gè)香瓜,弟弟才吃了一個(gè)瓜。媽媽說:“你慢點(diǎn)吃,滿地都是瓜,你急什么呢?”平日里媽媽總是說我是一個(gè)小饞貓,實(shí)際上我是吃東西快,這是在部隊(duì)托兒所里養(yǎng)成的習(xí)慣,大家都不理解,我也沒有辦法,頂著一個(gè)小饞貓的外號(hào)一直到長(zhǎng)大了。最后父親都吃飽了,說:“咱們走吧,天色不早了。”瓜農(nóng)看我們家人口少,吃的瓜也不算多,就給我們帶了一袋香瓜,這次我是真的過了一次吃香瓜的癮,痛快淋漓。幾十年過去了都不會(huì)忘記。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">東北甜瓜又叫香瓜,一般都是每年的六月初成熟上市,我們吃的都是薄皮甜瓜,口感非常好吃。它的特點(diǎn)是甜、香、皮薄,由于東北地區(qū)晝夜溫差大,所以糖分比較充足,香瓜也就又甜又香,如果瓜地臨公路邊,那么路人怕是被香味吸引的抬不起腳了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">晚上回家后,我問媽媽為什么會(huì)選瓜?媽媽講了自己從小就在舅舅家的表哥種的瓜地里吃瓜的故事。大概在六、七歲的那年,媽媽的表哥在靠山屯下的山坡上開墾了很多荒地,種些什么呢?最后舅舅讓表哥種西瓜和香瓜,他的意思是,這片土地上從來(lái)都沒有人開發(fā)過,土地一定很肥沃,長(zhǎng)年累月落葉灌木覆蓋,加之厚厚的積雪覆蓋,一定是一塊肥沃的土地。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">真讓媽媽的舅舅說對(duì)了,種植的西瓜和甜瓜長(zhǎng)勢(shì)喜人,收獲的季節(jié)媽媽的表哥把自己的表妹接到瓜地里,瓜地里還搭上了看瓜人住的窩棚,媽媽的任務(wù)第一是吃瓜,第二是表哥趕著大車去賣瓜的時(shí)候,媽媽就在瓜地里看瓜,我說:“媽媽那么小的年紀(jì),如果有人偷瓜,你也無(wú)可奈何吧?”媽媽說:“我外婆家是獵戶,表哥每年冬天都岀去狩獵,平常的日子就下地干活,表哥守獵的時(shí)候有兩條訓(xùn)練有素的獵狗,那可不是一般的狗,它們兩個(gè)蹲在瓜地的兩端,有誰(shuí)敢偷瓜呢?”勞累了一天了,表哥舉起獵槍,就把江岔子里的野鴨打死了兩只,兩條獵狗就飛奔過去,每條狗叼走了一只野鴨子,那野鴨子一看就肥肥大大的,兩條獵狗晩餐應(yīng)該不成問題啦。媽媽每天都高興的吃著瓜,幫助表哥看瓜地,晚上舅舅把她接回家,第二天再去瓜地吃瓜、看瓜。那個(gè)夏天美爆了。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">媽媽說舊社會(huì)窮人哪有錢買瓜吃呢?媽媽說那個(gè)夏天可吃美了。媽媽家兄弟姐妹共八人,是一個(gè)大家庭,后來(lái)媽媽的哥哥姐姐弟弟妹妹都知道了,就坐上馬車一起來(lái)瓜地吃瓜,媽媽說他的大哥、二哥那才是吃瓜能手,就說吃西瓜吧,西瓜從嘴的左側(cè)吃進(jìn)去,從右側(cè)吐岀來(lái)的是瓜仔,那個(gè)速度驚人,看的母親都呆住了,媽媽也開始學(xué)著哥哥們的吃瓜方式,但是速度還是不行。晚上表哥把沒有賣完的瓜和弟弟妹妹們一起送回家去,外公外婆就會(huì)美美的享受一下夏季的清新瓜甜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">?</span></p> <p class="ql-block"><b>圖/網(wǎng)絡(luò)</b></p><p class="ql-block"><b>文/制作/飛空九點(diǎn)</b></p><p class="ql-block"><b>音樂/蟲兒飛</b></p>