北海公園里的變遷

菜園老農(nóng)

2023年2月10日北海公園聽說北海公園瓊島上的“仿膳”飯店經(jīng)過長期改造裝修一新后，開始對外開放了。以前仿膳是以經(jīng)營宮廷菜肴聞名的高檔飯店，在北海公園里已經(jīng)60年了。改造后原有的飯店不復存在，恢復了歷史原貌，很令人期待，欲一看真容。 “瓊島春陰” 原來的“仿膳”牌匾不見了，代以“漪瀾堂”匾額。漪瀾堂建于清乾隆十六年(1751年),是建筑規(guī)模最大的建筑，是清代皇室賞景觀太液風光的重要場所。 來到這里讓我回憶起，在上高中時有勞動課，參加社會實踐，曾經(jīng)到“仿膳”飯店勞動過，我被分配去學習燜爐烤鴨，爐口比較小，用鐵桿子鉤吊著的鴨子要在爐口悠起來，順勢推進燜爐里，掛到爐子里。整個動作要連貫，麻利。至今印象頗深，撫今追昔感慨萬分。 原來這里的包間極具宮廷特色，餐桌，餐椅古香古色，餐具一律是畫有萬壽無疆的高檔瓷器，菜肴傳說是宮廷御膳房的名菜，是皇上和慈禧太后喜歡的，當然價格不菲。我曾陪院領導在這里接待外賓，有幸來過幾次。杜佳群來北京時，郎榮萱請她在此就餐，并坐在龍椅上拍照留念，想必會印象深刻。 如今早已沒有了原來的煙火氣，十足的帝王居室。 供皇家聽戲娛樂的小舞臺，溥杰親筆書寫的“霓裳曼舞”匾額 “仿膳”緊鄰湖岸，湖水還被冰封，白茫茫一片，仍寒意襲人。 我夫人2歲時曾在此處騎木馬拍照，現(xiàn)在是馬去人老，只留下回憶。 美麗凍人，不畏嚴寒追求美麗的年輕人！ 也有不怕冷的野鴨子與他們同場競技！ 《畫舫齋》經(jīng)過整修后，重新布展，也是近期重新開放的 畫舫齋為園內(nèi)主體建筑，前軒后殿，軒內(nèi)為清代帝后看戲的場所。此建筑引用歐陽修所建“畫舫齋”之名，也表達了乾隆皇帝一方面對于周邊近乎“凡偃休于吾齋者，又如偃休乎舟中。山石，佳花美木之植列于兩檐之外，又似泛乎中流，而左山右林之相映，皆可愛者”美景的贊美，同時，也抒發(fā)了乾隆皇帝“臨池構屋如臨鏡，可以水為鑒，時刻提醒自己水能載舟亦能覆舟”的想法，充分展現(xiàn)出一代君王的家國情懷。 展覽廳里有不少有關北海公園的老照片，引起我們的回憶。 民國時期，當年來北海公園的摩登女郎 當年的“紅領巾水電站”，后來曾經(jīng)被北大荒852農(nóng)場和公園合作，在這里改成餐廳，王翔與蔣玉玲曾經(jīng)在此工作一段時間?，F(xiàn)在是“北?；始亦]驛”。 “濠浦澗”一個很幽靜的地方，我很喜歡。 漂亮的石橋，蜿蜒曲折，引人入勝 這棵大樹下，以遠處北海白塔為背景，我女兒小的時候曾在這里留過影，現(xiàn)在她的兒子又在同一個地方留影，很有意思，大樹見證了兩代人的成長，時光匆匆流過我們只是過客。 1987年冬天，女兒5歲時在此地拍照留影。 孫子8歲在此處拍照留影。 “靜心齋”小巧玲瓏，精美濃縮的園中園 金絲楠木的大佛殿雄偉壯觀，此木只有皇家獨享。不飾油漆涂料，原木自然本色，千年不腐，端莊大氣。 “快雪堂”有三進院落，院中山石假山林立，十分雅靜。 湖中冰雪已經(jīng)開始融化，柳條在微風中搖曳，冰上的野鴨駐足期待，春天的到來。