難忘“陽春面”趙毅 <p class="ql-block"> 春回大地，油然想起了清馨的“陽春面”。陽春面，這個名字起的就脆生響亮。其雋永春香，占盡節(jié)氣，活脫脫地把春暖涌入你的心田。</p> <p class="ql-block"> 兒時，在南京街巷的小吃店里，都能吃到陽春面的。爽滑筋道的面條，浸泡在淡淡的醬油湯中，細(xì)碎的綠蔥葉，灑在油花花的青瓷大碗里，于鮮香繚繞中，先嘬上一口熱湯，旋即夾起滾燙的面條，隨著“哧溜、哧溜”的吸食聲，來不及慢慢地咀嚼，面條便糯滑滑的溜進(jìn)肚子里。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)年，在洪武路與淮海路交叉路口的東南角，有一家燒餅店。該店忙完早市便開始賣面條、餛飩。上世紀(jì)六十年代初那大饑荒的日子，市民普遍缺油水，我也常常餓得前心貼后背。為此，媽媽便讓我去該店吃陽春面充饑。該店2兩糧票9分錢或3兩糧票1毛1一碗的陽春面，真叫一個“美極鮮”，連湯帶水一大碗，我急不可耐，呼啦啦地一下就吃得碗底朝天。</p><p class="ql-block"> 1963年初春的一個晚上，媽媽因患牙痛不想嚼中熟米飯。于是我端著小鍋子，迎著寒風(fēng)去買陽春面。店里一位下面條的中年師傅，聽說我是為生病的媽媽端面條，一個勁地夸我孝順，一碗湯湯水水的陽春面，足足給我下了小半鍋?；丶液?，柔軟的面條媽媽直呼好吃，面條吃完了，媽媽牙也不痛了。看見媽媽牙齒不痛，我真的是高興極了！</p> <p class="ql-block">▲ 小時候，我要是有這么多票子，哈哈……我就是面條大王！</p>