韭菜花：草原上最美的花 ——特門塔拉“五朵金花”的大愿景，張彩華心作文 <p class="ql-block">采風(fēng)稿件</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 韭菜花：草原上最美的花</p><p class="ql-block"> ——特門塔拉“五朵金花”的大愿景</p><p class="ql-block"> 張彩華</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 6月2日上午，盟文聯(lián)組織采風(fēng)活動，我們前去參加金馬鞍景區(qū)開園儀式暨烏蘭毛都草原牧民那達(dá)慕開幕式。</p><p class="ql-block">到達(dá)烏蘭毛都，放眼望去，好一派祥和美麗的畫面：藍(lán)天白云，陽光普照。碧綠的草場各種小黃花綻放，好像翡翠上撒滿了碎金。優(yōu)雅的烏蘭河如同少女一樣，在安靜吃草的牛羊當(dāng)中晃著腰肢。</p><p class="ql-block">伴隨著歡快的旋律，我們走進(jìn)舉行草原牧民那達(dá)慕開幕式現(xiàn)場。我被一溜貨攤吸引：蒙族刺繡、奶制品、牛肉干……從搶眼的雕花馬鞍前走過，來到擺著辣椒醬、蘑菇醬、韭菜花醬，還有奶制品的一個攤位前。賣主是個很樸實(shí)的中年婦女，借著詢問價格，我和性格開朗的她攀談起來。</p> <p class="ql-block"> 她叫白梅花，是特門塔拉農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社的理事。“我們的產(chǎn)品全部是本地的，我們是五個人組成的合作社，五朵金花，今天來了倆?！彼院赖恼f著，拍了拍旁邊一直沒吭聲的女子。“我們主營的產(chǎn)品就是韭菜花醬和辣椒醬，其余的像奶制品還有刺繡制品，我們這個合作社也在做，因?yàn)槲覀兪寝r(nóng)副產(chǎn)品合作社。哎呀，說起我們的合作社，我們已經(jīng)成立兩年了，是2020年5月20日成立的。我是鄉(xiāng)人大代表，我們理事長是嘎查婦聯(lián)主席白春亮。我們的發(fā)展愿景？你還是和我們理事長聊聊吧?！庇谑俏揖图由狭死硎麻L白春亮的微信。</p> <p class="ql-block"> 返程路上，我在網(wǎng)上搜索了“特門塔拉”?？吹剿齻儝炫频摹疤亻T塔拉農(nóng)副產(chǎn)品合作社”，看到五朵金花燦爛的笑容，看到帶頭人白春亮先后被評選為“旗級女致富帶頭人”“盟級鄉(xiāng)村振興巾幗領(lǐng)頭雁”。幾篇報道粗讀下來，我對這個從無到有、從小到大，迅速發(fā)展的草原致富團(tuán)隊，充滿了敬佩之情。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 6月5日下午，我開始了對白春亮理事長的微信采訪。白春亮介紹說，特門塔拉農(nóng)副產(chǎn)品合作社的成立，是為了響應(yīng)國家政策，為了促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，也為了帶動家鄉(xiāng)老百姓發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)。白春亮和五個姐妹的初心，是想利用草原豐富的野生韭菜資源，帶動村里的婦女掙點(diǎn)小錢。2020年，創(chuàng)立了主要生產(chǎn)手工野韭菜花醬的合作社。真材實(shí)料，手工工藝，味道純正，讓一罐罐韭菜花醬飛出草原。接著她們又利用本地資源，開始制作香辣醬、牛肉辣醬、酸辣醬、蘑菇醬等，這些產(chǎn)品也飛向廣州、珠海、新疆等全國各地。2021年，合作社成立一年，盈利20多萬元。帶動40戶種植辣椒和韭菜、平均每戶增收1500元。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 小錢賺到了，還可以發(fā)展壯大賺大錢。精彩的開門紅，一下子讓“五朵金花”信心大增：原來小醬瓶子還有這么大的發(fā)展空間。“擼起袖子加油干”，在白春亮的帶領(lǐng)下，她們組成五人理事團(tuán)隊，一方面開拓銷售市場，擴(kuò)大銷售門路，另一方面嚴(yán)格產(chǎn)品管控質(zhì)量。產(chǎn)品口碑越來越好，更帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，帶動特門嘎查39戶牧戶種植了2478平韭菜，滿族屯鄉(xiāng)167戶種植51000棵辣椒。今年，合作社預(yù)計生產(chǎn)2萬斤韭菜花醬，10萬斤辣椒醬。一開春，她們就在原材料上未雨綢繆，與巴日嘎斯臺鄉(xiāng)水庫村紅八鄉(xiāng)綠庭院合作社簽訂14萬元的紅辣椒訂單，與察爾森嘎查簽訂10000斤紅辣椒的訂單，與呼和馬場簽訂了5000棵辣椒2000斤西紅柿、100畝韭菜花的訂單……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">說到長遠(yuǎn)目標(biāo)，白春亮說，未來五年特門塔拉合作社依然要一步一個腳印，不斷積累資本，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，擴(kuò)大合作社業(yè)務(wù)規(guī)模。有效利用旅游業(yè)，發(fā)展牧家樂、吸引更多的游客、體驗(yàn)?zāi)羺^(qū)騎馬、射箭、蒙古包文化等，加大帶動力度，領(lǐng)著老百姓增收致富。她們還計劃注冊銷售公司，通過開發(fā)蒙古國市場；通過商超來銷售辣椒醬韭菜醬等農(nóng)副產(chǎn)品；通過培養(yǎng)自己的直播團(tuán)隊……利用電商、微商、朋友圈等網(wǎng)絡(luò)平臺銷售產(chǎn)品，讓草原綠色產(chǎn)品飛向全世界。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 采訪結(jié)束，我翻看白春亮的的朋友圈，被她的一句話深深打動：“我發(fā)現(xiàn)韭菜花是草原上最美的花?！辈菰系摹拔宥浣鸹ā眻F(tuán)隊，如同生生不息的韭菜花，團(tuán)結(jié)向上，朝氣勃勃。祝福她們也像老干媽辣醬一樣，憑借小小韭菜花，勇敢闖天下，成為草原上最耀眼的花。</p>