感受大蝦老師的初釜茶會(huì)??西西 <p class="ql-block">主人大蝦，研習(xí)茶道花道香道好多年。主賓燈影，帶了我們四個(gè)姐妹共赴大蝦全心全意為我們準(zhǔn)備的這個(gè)禪茶一味的一期一會(huì)。前戲不另贅述，特別記錄一下我所體會(huì)到的茶會(huì)。鑒于過(guò)程比較復(fù)雜，細(xì)節(jié)多有遺忘，恰似這貫徹始終的“全心全意”四個(gè)字感受深刻，其次便是和敬清寂的禪茶意境。</p><p class="ql-block">我們天天喊全心全意為人民服務(wù)，也就喊得多，真正心意有多全，沒(méi)有比較就不知道差距。大蝦老師為了這次初釜茶會(huì)的“全心”包含但不止于“細(xì)心”“貼心”“暖心”“誠(chéng)心”等等可以用來(lái)表達(dá)的詞語(yǔ)。</p> <p class="ql-block">我以為也就一次姐妹們的約會(huì)而已，微信里群里發(fā)個(gè)時(shí)間地點(diǎn)即可，但是，我們收到的是一份設(shè)計(jì)感滿滿還帶著滿滿新年喜氣的電子邀請(qǐng)函。函中有正式的邀請(qǐng)書，有關(guān)于初釜茶會(huì)的小貼士，有主人家雪霞廬的簡(jiǎn)介，有茶會(huì)安排的議程，有茶會(huì)地址的導(dǎo)航；因?yàn)槲覀円涣餆煹呐思由嫌质切履甑牡谝淮尾钑?huì)，大蝦老師在選擇中古器、掛軸、屏風(fēng)、茶碗的時(shí)候，都是動(dòng)足了腦子用盡了心思：舉一個(gè)茶碗的例子，她給我們5個(gè)人選擇5個(gè)完全不同的茶碗，而不同又是完全針對(duì)客人的年齡特征來(lái)的，在日本的茶道中賓客沒(méi)有地位高低之分，只有年齡長(zhǎng)幼之別，主賓是一只金碗、之后年齡最大的是一只銀碗，最后最小的，因?yàn)榍啻好榔G，大蝦老師特別挑選的是一只白梅茶碗，梅花又是當(dāng)季，之后還會(huì)有茶會(huì)，但是別的客人又會(huì)是另一組茶碗，這樣的誠(chéng)意和細(xì)致，讓我們感動(dòng)到不知所措；因?yàn)樘炖?，又是晚上（這個(gè)時(shí)間也是湊的我們，按日本茶道，新年初釜茶會(huì)一般都是在白天下午的時(shí)間舉行，可以更加真切地去感受時(shí)光日影的變化），在和室里，還專門給我們準(zhǔn)備保暖的鞋子，雖然有點(diǎn)與真正的茶道形式上不一樣，但是按照大蝦老師的介紹，本著的原則就是凡事要為來(lái)賓著想，所以坐的時(shí)候，也完全結(jié)合了我們的實(shí)際，讓我們?cè)趺词娣趺醋?，而不必拘泥于日本人的坐相…?lt;/p> <p class="ql-block">和、敬、清、寂是日本茶道的精神，它融宗教、哲學(xué)、倫理、美學(xué)于一體。茶道四諦中的“和”，既表示和諧的和，又表示和悅的和，它體現(xiàn)了支配茶道整個(gè)過(guò)程的精神；“敬”的思想本源自禪宗，茶道吸收了禪宗的“心佛平等”觀，形成了“敬”的情感概念；“清”即清潔，有時(shí)也指整齊，更多的是指對(duì)靈魂的洗滌；“寂”是茶道追求的最終境界，指“靜寂”“和平”“靜穩(wěn)”。所以會(huì)惡補(bǔ)一下初釜茶會(huì)的基本知識(shí)，是因?yàn)楦皶?huì)之前，大蝦老師專門簡(jiǎn)介了茶會(huì)時(shí)的“會(huì)場(chǎng)須知”，當(dāng)聽(tīng)到要我們5人報(bào)上年齡以便安排坐席位次、茶會(huì)過(guò)程中必須禁聲，因?yàn)橐o心感受自然的聲音、水流的聲音、點(diǎn)茶的聲音以及茶釜冒氣的形態(tài)等等，我和董姐姐、劉老板都紛紛表示“亞歷山大”，就怕當(dāng)場(chǎng)或做不到或做尷尬了笑場(chǎng)。但最后的實(shí)情是……怎么說(shuō)呢？有嘆為觀止的“用心”，有心如止水的“淡定”，有手足無(wú)措的“敬畏”，有不出所料的“洋相”，更有超乎意料的“收獲”。</p> <p class="ql-block">用心和淡定，都是發(fā)生在大蝦老師那里。除了本文前面所述，再略舉兩例。始于2個(gè)月前準(zhǔn)備，應(yīng)該說(shuō)初釜茶會(huì)應(yīng)該是萬(wàn)無(wú)一失了，但是，鑒于我們的時(shí)間排在了晚上，而且這幾天的溫度都在零度上下，大蝦老師原來(lái)準(zhǔn)備的碳火，安全起見(jiàn)，在封閉的室內(nèi)就必須調(diào)整為電爐，這樣不得不在已經(jīng)安排好的和室布局“翻箱倒柜”“大動(dòng)干戈”，而作為客人的我們看到的是井然有序、一塵不染的和室。如果說(shuō)，從收悉“活動(dòng)須知”到入室坐定，我們5人還在自己日常的狀態(tài)下的話，當(dāng)看到大蝦老師從茶道和室主人的門里踏上榻榻米，在爐踏邊坐定，從行禮到調(diào)整好呼氣，僅一個(gè)折茶巾的動(dòng)作就把我看呆了，不知覺(jué)地被大蝦老師的從容、優(yōu)雅吸引，之后回想，我甚至為自己當(dāng)時(shí)的專注感到一絲絲驚訝。只是因?yàn)槲覀?人中4人都是第一次體驗(yàn)茶道，所以本來(lái)應(yīng)該一氣呵成的過(guò)程，為了讓我們知道每一步該如何，大蝦老師不得不一邊講解一邊操作，盡管其中有老師的愛(ài)徒阿然老師做輔助，但是看得出完成了整個(gè)儀式，把大蝦老師累得有點(diǎn)過(guò)了。</p> <p class="ql-block">而我們呢？先說(shuō)說(shuō)“手足無(wú)措”吧。如果說(shuō)入室前的洗手過(guò)程，大家一一完成得還算相對(duì)合格的話，等到在和室里按照大蝦老師的“口令”，我們只顧著“左看右看上看下看”，就唯恐慌了手腳左右搞混上下顛倒有失體統(tǒng)。但是最難完成的其實(shí)是跪著在和室里“走”，5個(gè)人，回看當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景，或可以用“千姿百態(tài)”“分外妖嬈”八個(gè)大字來(lái)形容。而上下左右看了遍，最后大蝦老師問(wèn)大家看到了啥的時(shí)候，5個(gè)人，無(wú)一不是看了個(gè)“寂寞”。啊，有個(gè)“寂”字耶，是不是歪打正著先一步達(dá)到了禪宗的至高境界？</p> <p class="ql-block">再來(lái)說(shuō)說(shuō)出的“洋相”。我們最最擔(dān)心的是笑場(chǎng)，果不其然，“笑場(chǎng)”來(lái)得那么猝不及防。為了練出“嗖~”聲吸水的本領(lǐng)，我們5人還在餐前反復(fù)練了好幾次，難度系數(shù)0.1，也就是說(shuō)幾乎沒(méi)啥難度。但是據(jù)燈影自己說(shuō)是董姐姐的“嗖~~~”有點(diǎn)長(zhǎng)，她沒(méi)忍住笑出來(lái)了，她一笑，董姐姐跟著笑，我可能是坐在董姐姐之后，精神集中在下一碗茶就輪到我了，完全沒(méi)提防笑聲來(lái)得這么突然，好在她們很快剎車，笑聲沒(méi)有蔓延開(kāi)來(lái)。如果說(shuō)笑場(chǎng)還沒(méi)有釀成大錯(cuò)的話，那我們?cè)僖灰粋鬟f欣賞大蝦老師精心裝出“富士山”抹茶粉的茶棗時(shí)，正好大蝦老師離開(kāi)了一會(huì)會(huì)，然后那個(gè)棗里的茶粉就被我們“傳閱”得“山崩地裂”“翻江倒?！绷?。看到“粉身碎骨”的“富士山”，想必大蝦老師的心里離崩潰只差半毫米。當(dāng)然，如果還有下一次，正如董姐姐說(shuō)的，“再也不會(huì)了”。我們一起做了一回失敗的母親。</p> <p class="ql-block">5人中4人是第一次體驗(yàn)真正的茶道，所以有些閃失也是情理之中，大蝦老師也是給了充分的諒解和鼓勵(lì)。而我個(gè)人在此期間，歷經(jīng)了從懵懵懂懂去到糊里糊涂在最后是意猶未盡走的過(guò)程，尤其是當(dāng)一切歸于沉靜，只聞得屋外似有似無(wú)的汩汩流水聲，屋內(nèi)茶釜里冒著裊裊變幻的白色水汽混合著有一陣沒(méi)一陣的花瓶里插的正當(dāng)季的臘梅香氣，享受這大蝦老師精心調(diào)制的抹茶和精心準(zhǔn)備的和果子，內(nèi)心真的被放空了，心無(wú)雜念，只在當(dāng)下，天地之間，歲月靜好！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那日朗月，臘月十四，在雪霞廬的玻璃屋頂外，皎潔定格！</p> <p class="ql-block">附錄：</p><p class="ql-block">回家的一路，也是相當(dāng)?shù)挠鋹?，大蝦老師的愛(ài)徒阿然開(kāi)車專門繞路送的我，一路相談甚歡。聊阿然老師與師傅相識(shí)的機(jī)緣，聊我們對(duì)日本文化的“復(fù)雜情感”，甚至還聊了芭蕾和西子……我有點(diǎn)無(wú)邊無(wú)沿，以一個(gè)路盲斷然否決了導(dǎo)航的路線，大概想在這樣一個(gè)深夜的街頭和阿然老師多呆哪怕一分鐘？一期一會(huì)，就算無(wú)錫這個(gè)城市不大，也很有可能在茫茫人海之中，我和阿然也是這樣的一期一會(huì)啊，而有些溫暖是可以記一輩子的。和室里阿然老師留個(gè)我的背影和她的為人一樣，美而不嬌，剛剛好的美好和安然！</p>