Double Fromage Cheese cake(北海道雙層芝士蛋糕）Didi（有米真好） <h3>7年前第一次吃到這款蛋糕，是一位朋友送的，雖然樣子看起來一般，但被它的味道和口感徹底征服了，口感充盈，乳香十足，第一層是細(xì)膩而有彈性的蛋糕坯，第二層是經(jīng)過低溫長時間烤制的Cream Cheese, 第三層是 Mascarpone Cheese, 最后一層撒上一層細(xì)軟的蛋糕胚屑，第二層的微微咸搭配第三層香濃細(xì)滑，再有蛋糕胚屑的加持，口感細(xì)膩中有些許屑屑的對比，口感清爽細(xì)膩、甜味適中，絕對沒有普通奶油蛋糕的油膩和 S～甜，層層遞進，巧妙融合，每一口都是絕佳的平衡狀態(tài)。</h3> <h3>原味版</h3> <h3>榴蓮版</h3> <h3>草莓版</h3> <h3>??????</h3> <h3>原味＋馬卡龍＝公舉版</h3>