仙草:鐵皮石斛藝術人生 <p class="ql-block">作者：湯學漢</p> <p class="ql-block"> 陽春三月、春暖花開。我們興致勃勃來到惠州市博羅縣楊橋鎮(zhèn)華僑農(nóng)場，參觀惠州市康之云農(nóng)業(yè)科技有限公司種植基地，該公司座落于博羅縣楊橋鎮(zhèn)坪塘辦事處，公司致力于珍稀名貴植物藥材的產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，在惠州等地建有規(guī)?；?，集約化，技術標準化的農(nóng)業(yè)種植示范基地。</p> <p class="ql-block"> 公司主要經(jīng)營名貴植物、藥材的種植以及生產(chǎn)和銷售等整個產(chǎn)業(yè)鏈，是政府大為推廣的惠民生項目，也是惠州市《農(nóng)村天地》電視節(jié)目指定培訓企業(yè)。 </p> <p class="ql-block"> 中國九大仙草：第一、鐵皮石斛，第二、天山雪蓮，第三、三兩重人參，第四、百年首烏，第五、花甲之茯苓，第六、深山野靈芝，第七、海底珍珠，第八、冬蟲夏草，第九、蓯蓉。其中鐵皮石斛列為九大仙草之首。鐵皮石斛：莖直立，肉質、不分枝，具3—7節(jié)，深黃綠色，有時節(jié)淡紫紅色斑點，干后淡黃色。葉草質2—3枚互生于莖的上部、斜出，舌狀長圓形。 總狀花序1—3個，從落了葉的老莖上部發(fā)出，具1—2朵花，花淡黃綠色、開展：花瓣卵狀長園形，先端鈍、具5條脈：唇瓣近菱形，長和寬約相等。 </p> <p class="ql-block"> 歷史典故：鐵皮石斛—是武則天青春永駐的秘密。</p><p class="ql-block"> 武則天是中國歷史上唯一的女皇、享年81歲、畢生長壽且美麗。在她花甲之年以后、她的頭發(fā)依舊黑亮潤滑、富于光澤；皮膚依然白皙紅潤，富有彈性，在她的身上演繹了女人不老的神話。</p> <p class="ql-block"> 武則天服用該方達50年之久，在此方的滋陰下，她每天都容光煥發(fā)，神采奕奕，即使到了晚年依舊美麗，容顏不老，真正達到保持容顏，延緩衰老，延年益壽的作用，故專家稱其為古代養(yǎng)顏第一方。</p> <p class="ql-block"> 鐵皮石斛功效：滋陰生津、護肝利膽、增強體質、補益脾胃、抑制腫瘤、美嫩肌膚、強筋降脂、降低血糖、延年益壽、明目亮嗓。</p> <p class="ql-block"> 鐵皮石斛適用人群：有三高的、睡眠不好的、氣血不足、皮膚干燥、晦暗無光的、胃炎胃潰瘍胃酸過多的、陰虛火旺、經(jīng)?？人酝靡叩拖碌?、口腔潰爛，咽喉炎的，重病朮后調理身體的等效果特別顯著。</p> <p class="ql-block"> 鮮吃：洗凈去皮、咀嚼口服、清新爽口、膠質會黏牙，余渣為石斛的皮及外部白色膜，可以直接吞咽。</p><p class="ql-block"> 榨汁：洗凈去老皮、剪成小段，放入榨汁機內，加入適量純凈水，倒岀即可飲用，可以加冰糖蜂蜜、口感更佳。（水多飲時膠質稀?。凰?，膠質則飽滿）</p><p class="ql-block"> 茶飲：取5—10克洗凈后切薄片（可加紅棗或枸杞），加清水，溫水煮沸。再小火90分鐘以上即可飲用。飲畢將鐵皮石斛取出嚼服。或者直接開水沖泡。</p><p class="ql-block"> 入酒；取15—20克，配枸杞、西洋參、白酒1000克，漫泡2—3個月后，早晚適量服用。</p><p class="ql-block"> 入膳：以多種食材搭配入膳，煲湯。發(fā)揮其功效的同時，可以很好保留其他食材口感。</p> <p class="ql-block">作者：湯學漢</p><p class="ql-block">通訊地址：深圳市坪山區(qū)碧嶺街道碧嶺社區(qū)秀明北路八號（喜三洋公司）</p><p class="ql-block">郵政編碼：518118</p><p class="ql-block">郵箱：szxi3y@aliyun.com</p><p class="ql-block">作者簡介</p><p class="ql-block">湯學漢退伍軍人，衡陽市作協(xié)會員，深圳市坪山區(qū)作協(xié)會員，先后在全國各級報刊雜志、電臺等發(fā)表稿件若干，并著《蒸水點擊》一書。</p>