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百年老茶館

劍邑人

<p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp;史料記載,中國最早的茶館起源于四川,最早可上溯到西周時期。據(jù)《成都通覽》載,清末成都街 巷計516條,而茶館即有454家,幾乎每條街巷都有茶館。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp;觀音閣茶館已有300多年的歷史,被稱為“茶館的活化石”。距成都市區(qū)20多公里,位于雙流區(qū)彭鎮(zhèn)馬市壩街。以前是寺廟,民國初年改成茶葉店。建國后觀音閣的觀音造像全部被毀,但當?shù)厝诉€是喜歡叫它觀音閣。汶川大地震時,茶館周圍的房屋都倒塌損壞了,茶館房屋卻保存完好,人們說:這是觀音顯靈啰。</h3> <h3> 茶館每天凌晨四點開門營業(yè),一早就有茶客陸續(xù)進門了。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp;喝茶一般都用蓋碗(也有自帶茶杯的老熟客),擺放茶碗、茶壺上水、堂倌吆喝、抹桌收杯等一系列動作,極有韻味和儀式感。體味著這些即使不喝茶也是一種享受。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp;沖茶這功夫是成都茶館一絕,如同雜技表演。</h3> <p class="ql-block">  茶館內(nèi)剃頭的、掏耳朵的、賣瓜子和煙葉的、唱戲變臉的,以前還有算命的,花樣繁多。而且成都話說起來有板有眼、風趣幽默,真是好聽得很啰。</p> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp;四川除了麻將,茶館算得是滲透進骨髓的文化了。成都的慢生活,很大一部分體現(xiàn)在“泡茶館”這樣典型的休閑生活方式中,與生俱來的從容和骨子里的悠閑,再沒有比泡茶館更能體現(xiàn)。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp;老茶館并沒有隨著社會的發(fā)展改頭換面,仍保留著原先的建筑和陳設(shè)風格。茶館的環(huán)境加上使用頗久的桌椅家伙什,布滿著時代的刻痕和歲月的滄桑。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp;本地人喝茶是1元,其他人無論拍照還是喝茶都收費10元。自己主動付錢,不用人催。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp;茶館老板人稱強哥,帶起副厚厚玻璃的眼睛,多才多藝,如今可是個網(wǎng)紅名人。隨著老茶館被攝影人發(fā)現(xiàn)并每天從各地接踵而至,知名度越來越高,還上了央視了。</h3> <h3> 人說:不進茶館等于沒來成都!</h3> <h3>  攝影、撰稿:劍邑人</h3>