西西的小食光我是西西 <h3>我是西西，以前是一名室內(nèi)設(shè)計(jì)師，生了二寶后徹底淪陷在廚房里了，愛(ài)下廚，愛(ài)手工，愛(ài)研究很多健康而又美好的食物……我的家常餐:</h3> <h3>最早家里有一臺(tái)小烤箱，朋友買(mǎi)電器送的，放置了多年，有一天心血來(lái)潮，開(kāi)始研究，這一研究，一發(fā)不可收拾，于是開(kāi)始了我的漫漫烘焙路…二寶9個(gè)月時(shí)候，我開(kāi)始做各種寶寶輔食…</h3> <h3>用鮮蝦肉做的蝦餅，寶寶半天能吃一大罐??</h3> <h3>我的學(xué)習(xí)速度必須趕上二寶成長(zhǎng)的速度，從9個(gè)月到目前的2周歲，零食被我研究了個(gè)遍…</h3> <h3>標(biāo)簽也是自己設(shè)計(jì)、定制的~</h3> <h3>黑芝麻核桃醬</h3> <h3>黑芝麻核桃醬</h3> <h3>水晶卡通棒棒糖，用了進(jìn)口艾素糖，不會(huì)造成蛀牙，糖尿病人都可以食用~ 寶寶每次都糾結(jié)要哪個(gè)圖案…??</h3> <h3>水果棒棒糖??，進(jìn)口艾素糖＋鮮榨果汁制成，五顏六色美美噠~</h3> <h3>為了應(yīng)對(duì)大寶的秋季咳嗽，費(fèi)心來(lái)做了這款功效型棒棒糖，加了野生川貝母，羅漢果等，效果不錯(cuò)~</h3> <h3>花生芝麻醬，寶寶和大人都喜歡~</h3> <h3>母愛(ài)大爆發(fā)起來(lái)很可怕，換烤箱，換冰箱、換烘干機(jī)、破壁機(jī)、蝦片機(jī)等等各種機(jī)器、模具……烘焙是個(gè)坑，永遠(yuǎn)填不滿(mǎn)??</h3> <h3>營(yíng)養(yǎng)糕為了讓寶寶們吃核桃和黑芝麻，想出來(lái)這個(gè)零食，效果不錯(cuò)，一天吃好幾片</h3> <h3>佩琪豬肉脯。二寶最?lèi)?ài)小豬佩奇了，我就滿(mǎn)足她~</h3> <h3>不僅研究寶寶零食，大人的也比較熱衷…蛋黃雪花酥，很適合我，吃不了太甜的，吃這個(gè)就非常好…</h3> <h3>原味雪花酥</h3> <h3>可可味雪花酥</h3> <h3>抹茶味雪花酥</h3> <h3>海鹽太妃糖，進(jìn)口動(dòng)物奶油，低糖，好吃到爆，就是原料好貴??</h3> <h3>花果茶專(zhuān)門(mén)做給自己的，喝著喝著就改掉了喝水少的毛病~</h3> <h3>勞動(dòng)之余泡一壺，全家人都可以喝~</h3> <h3>生了二寶后為了自己進(jìn)補(bǔ)，學(xué)習(xí)做了阿膠糕，看起來(lái)很漂亮吧，但是做起來(lái)可真是費(fèi)勁，每次都感覺(jué)要把自己黏進(jìn)鍋里去了…??<br></h3> <h3>一片片都是精華~</h3> <h3>真空包裝，保存時(shí)間更久一些</h3> <h3>喜歡這樣的外觀，選包裝選了好幾天，學(xué)美術(shù)的人都有強(qiáng)迫癥??每次擺拍也是很認(rèn)真~</h3> <h3>【醬女子】2016年我的純手工醬系列。有香辣醬和西府臊子，身為西府人，從小吃到大的東西，我對(duì)她有一種情懷，跟著母親學(xué)著做，分享給了40多座城市的朋友們~</h3> <h3>辣醬加饃，忒色~??</h3> <h3>自己設(shè)計(jì)的外包裝，用了三年了~</h3> <h3>西府臊子:西府臊子面的靈魂</h3> <h3>擺拍是件很有意思的事~</h3> <h3>西府人常備的肉臊子，百吃不厭~</h3> <h3>大家都愛(ài)的辣條、大辣片</h3> <h3>烤箱版的甜甜圈，經(jīng)常被小朋友們收藏起來(lái)舍不得吃掉…??</h3> <h3>【生日蛋糕】烘焙里我最喜歡做的。每次去詢(xún)問(wèn)壽星的喜好、年齡，職業(yè)，再去設(shè)計(jì)、制作~感覺(jué)和以前做室內(nèi)設(shè)計(jì)一樣，當(dāng)不了好的室內(nèi)設(shè)計(jì)師，就當(dāng)個(gè)室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)做蛋糕比較好的??</h3> <h3>閃電麥昆，答應(yīng)做蛋糕時(shí)候，我還不知道麥昆是啥樣，百度了一張圖片，照著做的</h3> <h3>獨(dú)角獸主題的</h3> <h3>做插件很好玩</h3> <h3>給我親愛(ài)的老爸的生日蛋糕。干建筑的老爸，這個(gè)主題既適合他的身份，孫子孫女們也喜歡這個(gè)造型??</h3> <h3>小女孩都喜歡的美人魚(yú)</h3> <h3>一個(gè)小姑娘送給爸爸的生日蛋糕，要求有她、有爸爸媽媽、有愛(ài)~我和小美女語(yǔ)音溝通了兩天，最終她很滿(mǎn)意…</h3> <h3>雞寶寶一歲生日</h3> <h3>老人福壽主題</h3> <h3>半翻糖蛋糕<br></h3> <h3>沒(méi)來(lái)得及買(mǎi)翻糖膏，用了粘土捏的卡通人物，可以以假亂真~??</h3> <h3>卡通人物除了不能吃，其他都還可以~</h3> <h3>我的粘土手工</h3> <h3>捏娃娃是件非常好玩的事情</h3> <h3>比例、顏色、神情，盡量捏到位，這是為了我的翻糖蛋糕打基礎(chǔ)。</h3> <h3>給愛(ài)跳舞的小美女</h3> <h3>臟臟蛋糕感覺(jué)不夠臟~??</h3> <h3>蘋(píng)果派，編的好辛苦??</h3> <h3>吃的時(shí)候都舍不得咬下去了~</h3> <h3>百香果檸檬蜂蜜茶</h3> <h3>夏季美女們都愛(ài)的一款自制飲品</h3> <h3>百香果雪梨蜜，一款兩用醬</h3> <h3>抹面包、沖水喝都不錯(cuò)</h3> <h3><br>2016年，我為我的美食系列取名【西西的小食光】我熱愛(ài)烹飪，像我熱愛(ài)美術(shù)一樣，像我熱愛(ài)我的第一份職業(yè)一樣；如今，我從室內(nèi)設(shè)計(jì)師變成了美食手作者，我仍然熱情洋溢~生命是一場(chǎng)旅行，不在于目的地，在于沿途看風(fēng)景的心情~不管未來(lái)怎樣，我會(huì)堅(jiān)持做我喜歡的事，去感受做事過(guò)程中的那些辛勞與快樂(lè)……挑了一些代表作，居然也有這么多了算是對(duì)【西西的小食光】的一個(gè)概括吧<br>來(lái)見(jiàn)見(jiàn)大廚本人━━ 我??</h3> <h3>我和我家大寶</h3> <h3>我和我家小寶</h3> <h3>大晚上的讓你看了這么多，真是辛苦你了??是不是又餓了？??如果你也愛(ài)美食，歡迎來(lái)交流~</h3>