野食日月談 <h3>舅舅在群里發(fā)了幾張烏泡子圖片。</h3><h3>一大叢綠葉中,星星點(diǎn)點(diǎn)長滿了青的紅的烏泡子,令我垂涎,更令我追憶一一一追憶中學(xué)時(shí)曾經(jīng)追尋過的"野食"。</h3> <h3>中學(xué)六年,我就讀于衡東二中,一所依山傍水的學(xué)校。山叫四方山,水叫洣河。</h3><h3>那時(shí)候:</h3><h3>風(fēng)聲,雨聲,讀書聲,聲聲入耳;</h3><h3>家事,國事,天下事,事事關(guān)心;</h3><h3>紅花,紫花,無名花,花花入眼;</h3><h3>黑果,白果,奇異果,果果關(guān)心。</h3><h3>關(guān)心花花果果,是因?yàn)椋鳛橐笆?,在那個(gè)生活條件尚不太好,肚子里油水嚴(yán)重不足的年代,既可解饞,又可補(bǔ)胃。學(xué)校依山,野食俯拾皆是。</h3> <h3>一、春</h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>茶苞是春天最早的饋贈。</h3><h3>一次上勞動(dòng)課在學(xué)校茶園采茶,有同學(xué)偷懶,溜到附近采來幾片茶苞,從此,與茶苞結(jié)緣。</h3><h3>茶苞是油茶樹葉異常肥大的產(chǎn)物。淡綠或淡紅色,有一點(diǎn)淡淡的甜味。出學(xué)校后門一里許的小山丘盛產(chǎn)茶苞。晚飯后可去碰碰運(yùn)氣。</h3><h3>找茶苞要有耐心,可能找半天一無所獲,也可能驀然回首,一片,或一串茶苞就在嫩葉叢中或隱或現(xiàn)。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>映山紅好看,人人皆知。</h3><h3>映山紅好吃,恐怕知者寥寥。</h3><h3>在學(xué)校后面的半山腰上,映山紅成片。</h3><h3>周日,為不負(fù)春光,三五同學(xué)結(jié)伴同游,采幾枝紅艷艷的映山紅,插在玻璃瓶里,放在窗臺上,心情會飛揚(yáng)好多天。</h3><h3>忘了是那個(gè)博學(xué)的同學(xué),在大家忙于賞花采花時(shí),拈幾朵花往丟到嘴里,有滋有味的樣子引來一片詫異:"這,能吃?"</h3><h3>事實(shí)證明,映山紅不但能吃,而且好吃,汁水豐富,酸酸的,甜甜的。</h3><h3>中學(xué)幾年,每逢山花爛漫,賞花,吃花,采花成了我的必修課。</h3><h3></h3><h3></h3> <h3>二、夏</h3> <h3>很小就喜歡吃烏泡子。</h3><h3>上中學(xué)時(shí),學(xué)校附近的山坡上,田埂邊,烏泡子樹數(shù)不勝數(shù)。</h3><h3>因?yàn)榻?,晚飯后,晚自?xí)前,可以輕松完成一次美食之旅。前提有三:一是快速完成晚餐,二是熟悉美食位置,三是清楚各處美食的成熟期。</h3><h3>烏泡子紅時(shí)甜里略酸,最好吃,黃時(shí)也能吃,但酸多甜少,黑時(shí)熟過了頭,酸沒了,甜也淡了,青時(shí)則不甜不酸,味同嚼蠟。</h3><h3>烏泡子多時(shí),可留一部分在回去的路上或晚自習(xí)時(shí)慢慢吃。黑的只能即采即吃,紅的黃的可吃可存,青的只在剛出果時(shí)才饑不擇食。</h3> <h3>學(xué)魯迅除了學(xué)會了罵"乏走狗",還學(xué)會了吃桑葚。</h3><h3>學(xué)校旁桑樹很少,費(fèi)了不少功夫才在一處村道邊找到一顆幾米高的老桑樹。</h3><h3>迅哥兒的壞習(xí)慣雖然透著可愛,但我不能學(xué)。再說,地上躺幾顆烏黑烏黑的桑葚從來不是稀奇事,何必冒挨罵或告狀的風(fēng)險(xiǎn)去爬樹呢?</h3><h3>相較于烏泡子,桑葚味道稍遜,甜味淡一些,酸味重一些。</h3><h3></h3> <h3>三、秋</h3> <h3>當(dāng)街上有老人提著籃子賣毛栗時(shí),爬山季也就到了。</h3><h3>采毛栗不易,毛栗往往長在大山深處,最近的離學(xué)校也好幾里,沒一個(gè)多小時(shí)到不了。</h3><h3>由于野生,找到的毛栗樹被捷足先登,在山里轉(zhuǎn)悠大半天后空手而歸并不鮮見。</h3><h3>若找到毛栗,小心將枝折下,就地用腳來回蹉,再用手剝出毛栗。</h3><h3><br></h3> <h3>找毛栗不易,找毛粟的路上野食永遠(yuǎn)不會缺席。</h3><h3>比如金櫻子。</h3> <h3>再比如烏飯子。</h3> <h3>四、冬</h3> <h3>為什么茶花開在冬天,我一直不明白。</h3><h3>茶花中有美食,我很早就知道了。</h3><h3>周日+陽光=我+茶花蜜。</h3><h3>折一根已經(jīng)枯黃的狗尾巴草,取七八公分空心莖,吸蜜工具就做好了。·</h3><h3>茶花蜜,清甜,殘留著蜜蜂的體味,散發(fā)著淡淡花香。</h3><h3>一個(gè)暖洋洋的下午就這樣在甜蜜中流逝。</h3> <h3>五、悟</h3> <h3>快樂,其實(shí)很簡單,一朵花,一片葉,一粒果,都是快樂的源泉。</h3><h3><br></h3><h3></h3>