一日之餐在于晨茉莉 <h3> 一日之計(jì)在于春，意指一年的計(jì)劃要在春天考慮安排。比喻凡事要早做打算，開頭就要抓緊。要在一年(或一天)開始時(shí)多做并做好工作，為全年(或全天)的工作打好基礎(chǔ)。借用這句話換了最后兩個(gè)字，一日之“餐”在于“晨”，“餐”字的主要字義是指吃，也指飯食，如：早餐，“晨”字意指早上、清晨。這句話對早餐而言也是同樣實(shí)用，早餐如果搭配得恰當(dāng)，整個(gè)人在一天中，身體都會(huì)精力充沛，心情舒暢。</h3><h3> 我和老公兩個(gè)人都喜歡吃面食，尤其是餃子和煎餅。我也喜歡喝粥，在粥里面加入各種食材是我的最愛，在我的“熏陶”下??，老公也漸漸地喜歡上了喝粥。</h3><h3> 早上花一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間做幾張豬肉大蔥餅，用小米、大米、燕麥一起熬粥，起鍋之前撒上幾粒枸杞，真是美味啊。別忘了要營養(yǎng)均衡，再煮兩顆水煮蛋??。在雞蛋的吃法中，水煮蛋營養(yǎng)的吸收和消化率能達(dá)到100%。</h3> <h3> 一碗溫?zé)岬慕z鮮蝦粥最能暖胃了，粥中放些姜絲和白胡椒即能去腥還能起到提鮮的作用。</h3><h3> 饅頭是用牛奶和白糖發(fā)的，餃子包的香菇白菜豬肉餡兒，包好了直接放冰箱冷藏室速凍，平時(shí)早上想吃多少蒸多少，很方便。哦，別忘了還有我最愛吃的水煮糖心蛋??。</h3> <h3> 一碗鮮美的姜絲鮮蝦粥是否勾起了你的食欲??</h3><h3></h3> <h3> 入秋了，早上喝一碗百合燕麥小米粥很好喔。因?yàn)橘I不到新鮮的百合，這個(gè)是在超市買的干百合，頭天晚上先泡好，早上洗好直接放在粥里就行了。豆筋是老公涼拌的，搭配芹菜豬肉餡兒的餃子一起吃，巴適！</h3><h3> </h3> <h3> 平時(shí)煉豬肉剩下的油渣除了用來炒菜，也可以做油渣大蔥餅。油渣和發(fā)好的白面加入少許胡椒粉和鹽，用小火慢慢地煎。老公邊吃邊說好吃！看著他滿足的樣子，心里很開心??。生活的美好，也許就是在這油鹽醬醋的平淡生活中有人和你一起，慢慢體會(huì)一份隨心的早餐就是最好的光景吧??</h3> <h3> 餌絲和青菜、火腿切成絲，起鍋前撒些蝦皮、白胡椒、少許鹽和味精調(diào)味，搭配用牛奶和黑米發(fā)的饅頭還有芝麻豬肉煎餅一起吃，那個(gè)香！</h3> <h3> 紫薯饅頭配鮮蝦粥和豬肉韭菜餡兒餃子。好吃不過這一碗香粥和餃子吧??。</h3> <h3> 包抄手常用豬肉餡兒，經(jīng)常吃也難免會(huì)感覺口味單一，在豬肉里面加入剁好的鮮蝦肉糜，用筷子不斷的順著一個(gè)方向快速旋轉(zhuǎn)直到打上勁。這樣做出的抄手口感鮮香筋道，再用紫菜佐湯，起鍋時(shí)撒些蝦皮和蔥花，鮮美的很啊！</h3> <h3> 粉粉的餡兒有沒有勾起你的味蕾。</h3> <h3> 黑米饅頭蒸好后不要忘了擺拍一下，花一點(diǎn)兒小小的心思，欣賞自己的成果也是一種美好的過程??。</h3> <h3> 平時(shí)買的紅糖只是偶爾用來沖水喝，不喝的時(shí)候會(huì)放上很長時(shí)間，容易過期，要是做成紅糖饅頭，不僅可以解決這個(gè)難題，還可以換個(gè)花樣吃，一舉兩得。為了營養(yǎng)更加豐富，在紅糖饅頭里可以加入燕麥，紅糖性溫益氣血，燕麥中含有<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: "Microsoft YaHei", Hei, arial, sans-serif; font-size: 18px; white-space: pre-line;">鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，尤其對女性朋友調(diào)養(yǎng)身體更有益處，當(dāng)然，男性朋友吃也不錯(cuò)??。</span></h3><h3><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: "Microsoft YaHei", Hei, arial, sans-serif; font-size: 18px; white-space: pre-line;"></span></h3> <h3> 香菇五花肉包子</h3><h3> 雖然過程看著復(fù)雜，但是只要多做幾次也能熟能生巧，就不會(huì)覺有多麻煩了。吃著自己親手包的包子，還是蠻有成就感的??。</h3> <h3> 排骨小米粥和韭菜豬肉煎餅 </h3><h3> 小米具有防治消化不良、滋陰養(yǎng)血、有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用排骨一起來熬粥，既增加了食欲，也滿足了營養(yǎng)的攝入。</h3> <h3> 銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚類，常用來做銀魚烘蛋、銀魚蒸雞蛋膏、干煸銀魚等。這次做銀魚粥用的是銀魚干，還配了些香菇和蔬菜一起熬。熬粥的時(shí)候，順便發(fā)了一小塊面，煎了幾個(gè)韭菜豬肉粉絲餅，美味！??</h3> <h3> 有喜歡喝粥和面食的朋友嗎？一起交流吧，讓我們的早餐更加多樣化、營養(yǎng)又美味??。</h3>