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神奇的水和鹽(412張藝馨)

Rebecca

<h3>探究實驗1:常溫下,100毫升水能溶解多少克食鹽? <br></h3> <h3>實驗材料:電子秤、碗兩只、勺子一只、攪拌棒一只、鹽100g</h3> <h3>先稱一只空碗的重量為189g</h3> <h3>再稱100g鹽(碗加鹽總重289g)</h3> <h3>電子秤選中模式“水”,稱空杯的重量69g</h3> <h3>稱100ml的水(杯加水總共169ml)</h3> <h3>一切準備就緒,開始一勺一勺的加鹽、攪拌,看看100ml室溫水到底最多能溶解多少食用鹽?</h3> <h3>無論怎么攪拌,鹽也不融化了!</h3> <h3>鹽剩下253g,溶在水里的鹽是289-253=36g</h3> <h3>結(jié)論:室溫下,100ml的水最多可以溶解36g食用鹽。</h3> <h3>探究實驗2:溶解在水中的食鹽能從水中分離出來嗎?<br></h3> <h3>將溶解食鹽的水倒入鍋中加熱,隨著水的蒸發(fā)變少,白色粉末狀的鹽最先從鍋壁出現(xiàn)。</h3> <h3>水越來越少,鹽幾乎全部析出來了。</h3> <h3>瞧瞧,溶進水里的鹽又回來了!只是跟原先的鹽長得不一樣了。</h3> <h3>熬出來34g鹽。</h3><h3>為什么會少了2g鹽呢?</h3> <h3>通過加熱的方法可以將溶在水里的鹽重新析出來。</h3>