??禪茶一味??一壺齋 <h3><b><font color="#167efb"> 《 禪茶一味》第二部</font></b></h3> <p> 端茶喝茶皆修禪</p><p>??1??道悟禪師有一徒弟名曰崇信。每天侍候師傅，日子一天天過(guò)去，師傅并未傳授半點(diǎn)禪機(jī)。有一天，崇信忍不住向師父說(shuō)道：“我來(lái)到這里之后，你還沒(méi)有指示我禪修心要?！睅煾竻s說(shuō)：“從你來(lái)了，我無(wú)時(shí)無(wú)刻不在指示你心要啊?！?lt;/p><p> 崇信問(wèn)：“你是怎么指示的？”</p><p> 師父說(shuō)：“你端茶來(lái)，我就喝；你端飯來(lái)，我就吃；你向我磕頭，我就低頭領(lǐng)受。哪一樣不是指示你心要??？”</p><p> 崇信聽(tīng)了師父的開(kāi)導(dǎo)，低下頭，很長(zhǎng)時(shí)間都不說(shuō)話。</p><p> 師父說(shuō)：“見(jiàn)則直下便見(jiàn)，擬思即差。（你如果當(dāng)下悟到了就悟了，如果思量就會(huì)有偏差）”</p><p> 崇信在一瞬間，不再思量揣度，一下子悟道了。</p><p> </p> <p><br></p><p>??2??客人問(wèn)茶道大師休利，烹茶有何特別之處。休利答曰：“無(wú)它，把炭放進(jìn)爐子，待水熱到適當(dāng)程度，加入茶葉使其産生適當(dāng)?shù)奈兜绖t妥?！笨腿寺?tīng)罷，帶著厭煩的神情說(shuō)：“這些，我早就知道了?！毙堇⑿χ卮穑骸昂?，如果有人早就知道這種情形，我很愿意做他的弟子?！毙堇髱熾[含的寓意是：煮茶要有一顆純凈專注的心，其它流程與道具充其量只是錦上添花。</p> <p><br></p><p>??3??一休的師傅有一只寶貴茶壺，屬稀世珍寶。有日，一休不小心把茶壺打破了，內(nèi)心非常痛惜。就在這時(shí)，他聽(tīng)到師傅的腳步聲，連忙把打破的茶壺藏在背后。當(dāng)師傅走到面前時(shí)，他忽然開(kāi)口問(wèn)：“師傅，人爲(wèi)什么要死呢？”“此乃自然之事，”師傅答曰，“世間萬(wàn)物，生必有死?！币恍萋?tīng)罷，隨口接話：“悟得了，茶壺亦然?！睅煾荡藭r(shí)若有所思，淡然說(shuō)：“把它埋到后花園槐樹(shù)下吧?！?lt;/p> <p>??4??瑩山紹瑾禪師在石川縣大乘寺修行的時(shí)候，師傅徹通和尚舉出“平常心是道”的古話來(lái)垂示弟子們?，撋叫挠兴?，叫出聲來(lái)：“我明白了?！?“說(shuō)說(shuō)你怎么明白了？”師傅問(wèn)道?！胺瓴璞泔?，遇飯便吃?！薄罢f(shuō)得好，今后你必光大我佛。”師傅贊道。果不其然，瑩山禪師后來(lái)被尊爲(wèi)日本佛教曹洞宗的太祖。</p> <p> 茶之道謙和爲(wèi)貴</p><p>??5??清朝康熙年間有個(gè)大學(xué)士名叫張英。一天張英收到家信，說(shuō)家人為了爭(zhēng)三尺寬的宅基地，與鄰居發(fā)生糾紛，要他利用職權(quán)疏通關(guān)系，打贏這場(chǎng)官司。</p><p>張英閱信后坦然一笑，揮筆寫(xiě)了一封信，并附詩(shī)一首：</p><p>“千里修書(shū)只為墻，讓他三尺又何妨？</p><p>萬(wàn)里長(zhǎng)城今猶在，不見(jiàn)當(dāng)年秦始皇?！?lt;/p><p>家人接信后，主動(dòng)讓出三尺宅基地。鄰居見(jiàn)了，也主動(dòng)相讓，最后這里成了六尺巷，這個(gè)化干戈為玉帛的故事流傳至今。</p><p>張英當(dāng)時(shí)身居高位，卻不想以權(quán)壓人，而是選擇用飽含善意的讓步去維護(hù)彼此間的關(guān)系。有些事，需忍，勿怒；有些人，需讓，勿究。嘴上吃些虧又何妨，讓他三分又如何。人人都需要被尊重，人人都渴望被理解。水深不語(yǔ)，人穩(wěn)不言。學(xué)會(huì)淡下性子，學(xué)會(huì)忍住怒氣面對(duì)不滿。通常情況下，當(dāng)事人解決矛盾的方法都是使用唇槍舌戰(zhàn)，雙方爭(zhēng)得面紅耳赤，唾?zèng)i橫飛，恨不得用自已的口水把對(duì)方淹死，結(jié)果弄得精疲力竭，兩敗俱傷。</p> <p>??6??朋友請(qǐng)教石州禪師：“像我這樣的人，沒(méi)有多少可供輪換的茶具，如果知道朋友有一個(gè)和我一樣的茶具，那么在款待這位客人時(shí)，使用客人亦有的茶具好嗎？”禪師答道：“如果你所持有的道具比客人的差，使用也無(wú)關(guān)系；反之，如果你的比客人的高檔或檔次相當(dāng)，那么最好別用?！辈璧兰芍M哪怕是一絲一亳的高傲優(yōu)越，謙遜是茶道的根本要素之一。</p> <p>??7??井口海仙禪師到一朋友茶室喝茶，朋友泡茶用的是著名的陳銘遠(yuǎn)紫砂壺。海仙雙手輕輕捧起茶壺，茶水的溫?zé)嵬高^(guò)柔潤(rùn)的壺壁傳入掌心，令人陶醉。茶壺的質(zhì)感甚至讓人忘卻了眼福，只想把玩摩挲，不忍釋手。碧螺春飄散著沁人心脾的清香，令人不忍遽咽。</p><p><br></p><p>主人突然問(wèn)道：“您覺(jué)得如何？茶壺這東西，你不花幾百萬(wàn)元去買(mǎi)，就無(wú)法眞正品嘗到茶的美味。”海仙聞言，突然覚得那柔和的質(zhì)地似乎一下子變得僵硬，一股金銭的銅臭撲面而來(lái)。他遺憾地放下茶壺，不僅無(wú)心品茶，連欣賞茶壺的興致也沒(méi)了。茶人之所以愛(ài)用名貴的茶具，是因?yàn)橄矏?ài)其所附帶的靈性與精神。在靈魂與靈魂的共鳴中品味出更美妙的茶味。單純重視價(jià)格是對(duì)製作者的侮辱，是對(duì)客人的不敬，同時(shí)亦是對(duì)自身的褻瀆。</p> <p>??8??有次客人走后弟子問(wèn)瑩山紹瑾禪師:師傅心中有事，何爲(wèi)不時(shí)更換茶葉，這樣客人不是更不會(huì)離開(kāi)。禪師答道:客人不知道主人有事，久坐不走並沒(méi)有錯(cuò)；但若茶淡不換，則屬主人待客不周。如若事情非辦不可，必須明說(shuō)，茶的本質(zhì)是率眞。</p> <p>??9??細(xì)川三齋去參加一個(gè)茶會(huì)，途中路過(guò)一家茶壺店，三齋的目光被店里擺放的一把紫砂壺所吸引，隨詢問(wèn)價(jià)格，得知要一百兩金子。因?yàn)橼s路赴會(huì)，三齋告訴店主留貨，下午來(lái)買(mǎi)。</p><p> 回家后，三齋派家臣去把茶壺取回。三齋等了好久，家臣才回來(lái)。家臣從懷里取出茶壺，外加五兩金子。三齋納悶，問(wèn)明原委。家臣得意地告訴他，剛才殺價(jià)成功，茶壺便宜了五兩。</p><p> 出乎意料的是，三齋非但不高興，反而怒氣沖沖地站起來(lái)，速令家臣返店把銀子退還。在三齋看來(lái)，茶壺都有各自的價(jià)值，家臣的殺價(jià)降低了茶壺的品位，若不返款，日后必會(huì)減少使用這把茶壺的樂(lè)趣。</p> <h3> 一壺齋書(shū)房的博古架</h3> <h3><b><font color="#167efb"> 《禪茶一味》第一部</font></b></h3> <h3> 《禪院茶趣》 蘇東坡與佛印勝若閨密。某日打坐參禪完畢，便一起往禪院喝茶。蘇問(wèn)佛印:“大師慧眼，看我像啥？”佛印說(shuō):“于貧僧眼里，施主像我佛如來(lái)金身?！碧K聽(tīng)畢甚喜。但見(jiàn)佛印胖墩無(wú)比，隨打趣一番:“在我眼中，大師像一堆牛屎?！狈鹩÷?tīng)畢笑而不語(yǔ)。蘇自覺(jué)占了上風(fēng)，回家便得意洋洋向蘇小妹炫耀。然小妹卻連連搖頭:<font color="#ed2308">“佛由心生，心中有佛，所見(jiàn)萬(wàn)物皆是佛；心中有屎，所見(jiàn)萬(wàn)物皆是屎。禪師心凈，大哥心穢亦?！?lt;/font><font color="#010101">（王家春製畫(huà)，一壺齋撰文??）</font></h3> <h3> 《茶禪乞丐》 潮汕傳一茶癡乞丐故事，甚雅。寫(xiě)與美友共賞。某日，茶丐來(lái)到潮州城一富戶人家門(mén)口，討乞清茶一杯。主人甚奇，忙遞與上好清茶。茶丐喝畢，連聲點(diǎn)贊。但說(shuō)主人泡茶必用新壺，若改用其自備老壺，口感必定大增。主人信之，嘗畢果覺(jué)天壤之別，隨許諾高價(jià)收購(gòu)。茶丐不爲(wèi)所動(dòng)。言壺乃祖?zhèn)骷覍?，出自紫砂名手?lt;font color="#ed2308">末了與主人協(xié)商，把壺留下，茶丐每日乞討回來(lái)便與主人對(duì)飲。主人大喜，連聲答應(yīng)。后成茶友，傳爲(wèi)佳話。</font><font color="#010101">（王家春製畫(huà)，一壺齋撰稿）</font></h3> <h3 style="text-align: left;"> 《何物爲(wèi)禪》 某日，一大學(xué)教授得閑無(wú)事，便到寺廟拜訪著名禪師南隱。欲究禪爲(wèi)何物。南隱默而不答，以茶相待。他將茶水注入這位來(lái)賓的杯中，直至杯滿，仍繼續(xù)加注。教授望著茶水不斷地溢出杯外，流得杯盤(pán)狼籍，再亦不能沉默下去，終于說(shuō)道:“師父，漫出來(lái)了，不能再倒了?！? “你就像這只杯子一樣，”南隱趁機(jī)說(shuō)道:“里面裝滿了你自已的想法。不先把杯子空掉，教我如何對(duì)你說(shuō)禪？”教授聽(tīng)畢忽有所悟，羞慚難當(dāng)，于是伏地禮拜禪師。禪無(wú)需引經(jīng)據(jù)典，更不必談玄說(shuō)妙。<font color="#ed2308">禪就是“空”</font><font color="#010101">。就像杯子，空時(shí)，任何液體均可容納；滿時(shí)，再亦容不下一滴水。我們的心若能保持“空”的狀態(tài)，則無(wú)物不容，無(wú)物不納。有容乃大，海納百川。（王家春製畫(huà)，一壺齋撰文） </font></h3> <h3><font color="#010101"> 《問(wèn)禪記A》 一位</font><font color="#ed2308">狗肉朋友</font><font color="#010101">前些天帶我去參拜一位世外高人。這位高人就住在一座獨(dú)門(mén)三層小洋樓。有園有池有假山。山腳立一石碑，上書(shū)</font><font color="#ed2308">雄赳赳</font><font color="#010101">的三個(gè)大 字</font><font color="#ed2308">“雄赳赳”</font><font color="#010101">。進(jìn)得一樓客廳，朋友介紹我給這位高人。于是這座</font><font color="#ed2308">目光如炬</font><font color="#010101">的</font><font color="#ed2308">鐵塔大漢</font><font color="#010101">把我?guī)隙敲苁?。密室鋪著榻榻米，上面擺一套</font><font color="#ed2308">雀巢咖啡禮盒</font><font color="#010101">，墻上掛著一幅</font><font color="#ed2308">龍飛鳳舞</font><font color="#010101">的</font><font color="#ed2308">“褲”</font><font color="#010101">字。我一愣，用眼梢偷看半天，原來(lái)是個(gè)“禪”字。我于是指著墻上的那個(gè)“禪”字，問(wèn)，“大師，禪，何物？”。大師一聲不響，撿起茶壺就往我眼前的那只茶杯倒</font><font color="#ed2308">咖啡。</font><font color="#010101">倒?jié)M之后，還繼續(xù)加倒，咖啡快溢出來(lái)了。（王家春製畫(huà)，一壺齋撰稿）</font></h3> <h3> 《問(wèn)禪記B》 我猛然想起，以前讀過(guò)一個(gè)禪宗公案，說(shuō)的是一個(gè)人向一個(gè)老和尚問(wèn)禪，老和尚亦是這樣往茶杯里倒水。問(wèn)禪的人就說(shuō):“師傅，茶滿了，您怎么還往里倒?。俊崩虾蜕芯驼f(shuō):“你的腦子就跟這杯茶一樣，滿是舊念頭，我怎么跟你說(shuō)禪？”想起了這個(gè)故事之后，我就打定主意死不開(kāi)口，大師只好把一壺<font color="#ed2308">咖啡</font><font color="#010101">全部倒到了榻榻米上，黃哈哈一大片，弄得滿屋跟廁所似的。最后大師站了起來(lái)，擦了擦褲子上的水漬說(shuō):“懂了嗎？”“懂了?！蔽液Υ鸬?。 事后，我的</font><font color="#ed2308">狗肉朋友</font><font color="#010101">告訴我，大師認(rèn)爲(wèi)我這個(gè)人一點(diǎn)慧根亦沒(méi)有，沒(méi)得救了。</font><font color="#ed2308">（????????????這里略去16個(gè)漢字）</font><font color="#010101">（王家春製畫(huà)，一壺齋撰稿）</font></h3> <h3><font color="#010101"> 《禪意茶壺一》 十年前，因出版新書(shū)需要，王福君先生（中國(guó)著名紫砂壺藝術(shù)大師）邀請(qǐng)爲(wèi)其書(shū)寫(xiě)一篇序言。吾受寵若驚，不愿推辭。一周后，先生置電說(shuō)甚是滿意。高與之余，準(zhǔn)備送我一把親手製作的紫砂壺。日子在期待中度過(guò)。如同少女盼企快遞小哥的出現(xiàn)。半月后的晌午，便收到宜與寄來(lái)的包裹。打開(kāi)一看，歡喜得一顆心快要跳了出來(lái):一把溫潤(rùn)如玉，晶瑩透亮的蟹泥紫砂壺！</font><font color="#ed2308">（愛(ài)不釋手，設(shè)置爲(wèi)微信頭像）</font><font color="#010101">欣喜之余，有一點(diǎn)小小的遺憾。平生最喜刻壺大師譚泉海的手跡，但開(kāi)不了口呢。譚大師當(dāng)時(shí)每把壺刻字的價(jià)格爲(wèi)二萬(wàn)兩銀子。不過(guò)一分鐘后更大的驚喜出現(xiàn)了:翻賞壺底，居然有一圈宏林刻字的詩(shī)句。定睛一看:這不就是蘇東坡膾炙人口的回文茶詩(shī)嗎？一把禪意滿滿的承載中國(guó)文人幾千年精神寄托的紫砂壺。（王家春製畫(huà)，一壺齋撰稿。）</font></h3> <h3> 《禪意茶壺二》 《清泉壺》80亳升 蟹黃泥 蘇東坡 回文茶詩(shī)一:<font color="#ed2308">空花落盡酒傾缸，日上山融雪漲江。紅焙淺甌新火活，龍團(tuán)小碾斗睛窗。</font><font color="#010101">回讀是另一種意境:</font><font color="#167efb">窗晴斗碾小團(tuán)龍，活火新甌淺焙紅。江漲雪融山上日，缸傾酒盡落花空。</font><font color="#010101">一年后，王先生又送給我另一把姐妹壺?！肚迦獕亍?0毫升，紅朱泥 蘇東坡回文茶詩(shī)二:</font><font color="#ed2308">酡顏玉碗捧纖纖，亂點(diǎn)馀花唾碧衫。歌煙水雲(yún)凝靜院，夢(mèng)驚雪松落空巖。</font><font color="#010101">回讀是另一種意境:</font><font color="#167efb">巖空落雪松驚夢(mèng)，院靜凝雲(yún)水咽歌。衫碧唾花馀點(diǎn)亂，纖纖捧碗玉顏酡。</font><font color="#010101">王福君2008年6月親自製作於江蘇省宜輿市丁蜀鎮(zhèn)福君堂。（王家春製畫(huà)，一壺齋撰稿）</font></h3> <h3> 《得禪記趣》 仰山拜溈山爲(wèi)師，意欲得禪入道。夏天，溈山讓仰山耕地播種。自已卻只是吃，睡，坐禪。過(guò)了一夏，仰山耕地播種完畢，便回到寺廟。溈山正在午睡。見(jiàn)仰山回來(lái)，即笑曰:“今夏耕完地，播完種，不虛度?！毖錾揭残χ卮?“今夏睡完覺(jué)，吃完飯，師父亦不虛度?！闭f(shuō)畢，<font color="#ed2308">師徒相視而笑，俱知己得禪入道。</font><font color="#010101">（作畫(huà):王家春 撰文:一壺齋）</font></h3> <h3> 《借茶禪理》 有一個(gè)下雪天，孔子幾個(gè)朋友上門(mén)來(lái)拜訪他。不巧家里茶葉告罄。有人建議說(shuō):“子夏剛買(mǎi)新茶，跟子夏借點(diǎn)?！笨鬃右宦?tīng)就說(shuō):“不可以，子夏這個(gè)人比較吝嗇，我借的話，他不同意，別人會(huì)覺(jué)得他不尊重老師；同意了，他肯定要心疼。和人交往，要知道別人的短處和長(zhǎng)處，不要用別人的短處來(lái)考驗(yàn)他，否則友誼就會(huì)失效。”<font color="#ed2308">孔子的作法，一壺齋主不敢茍同。禪道追求“空”“無(wú)”“清”“寂”，孔子這件事應(yīng)該選擇</font><b><font color="#ed2308">“不說(shuō)”。；子夏要是知道孔子這么說(shuō)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比出借更心疼。好言半句三冬暖，贊語(yǔ)一字四時(shí)春.</font><font color="#010101">《王家春製畫(huà)，一壺齋撰文》</font></b></h3> <h3> 《茶杯.茶壺與禪師》</h3><h3>某日早晨，一位滿腹經(jīng)綸，才高八斗的青年人不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)到法華寺，找到住持釋園。然后向他訴苦:<font color="#ed2308">“師傅，我乃美篇超級(jí)達(dá)人，每日一精，二年來(lái)連續(xù)雄居榜首。無(wú)人能敵，甚覺(jué)無(wú)聊?，F(xiàn)移情丹青，四處拜師。但至今無(wú)功而返，未能覓得一位令我崇拜的老師，苦惱之極?！?lt;/font></h3><h3><font color="#ed2308"><br></font></h3><h3><font color="#010101">釋園耐心聽(tīng)完，笑問(wèn):“你歷盡艱辛，走南闖北，難道一個(gè)好老師都無(wú)覓到？”年輕人滿懷失望地嘆道:“正是這樣。許多名師掛羊頭，賣(mài)狗肉，什么中書(shū)協(xié)，中美協(xié)，浪得虛名。觀其作品，畫(huà)技甚覺(jué)略遜于我。”釋園聽(tīng)完，微笑道:“貧僧不諳丹青，然喜藏名家精品。既然施主水平高超，煩請(qǐng)施主賜墨。”說(shuō)著便吩咐小和尚拿來(lái)一套筆墨紙硯。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">釋園說(shuō):“貧僧極喜品茗賞壺。現(xiàn)桌上有一名家紫砂壺，壺旁樹(shù)樁上放著三個(gè)茶杯，你即景畫(huà)一幅吧?！蹦贻p人輕松應(yīng)納:“這個(gè)小菜一碟。”隨展硯磨墨，鋪開(kāi)宣紙，廖廖數(shù)筆，一幅栩栩而生的賞壺品茗圖便躍然紙上。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">年輕人問(wèn)釋園:“師傅，這幅滿意否？”釋園聽(tīng)完微微一笑:“此畫(huà)確是一流。只是茶杯與茶壺放錯(cuò)位置。應(yīng)該是茶壺在上，茶杯在下。這樣觀賞順眼，泡茶順手。你渴望自已的杯子能注入那些丹青高手的茶，但你總是把自已的杯子放得比那些茶壺還高，茶怎么能輕易注入你的杯子呢？只有放低自己，才能吸納別人的精華?！蹦贻p人默思良久，蟠然醒悟；磕頭拜謝，滿意而歸。（王家春製畫(huà)，一壺齋撰稿）</font></h3>